كيف لطهي الفطائر على المياه

الفطائر الأغذية الخفيفة جدا. وعادة ما يتم توفيره من على الفطور أو كحلوى العشاء. في الوقت نفسه أنها مشبعة جدا والمذاق، وكذلك المعجنات، ويمكن أن تستكمل مع أي مكونات تقريبا.

معظم وصفات لالكعك باستخدام اللبن الرائب أو الزبادي، الذي يحرم الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، فرصة لمحاولة هذا الطبق. لذلك، وقد صاغ وصفة كما الفطائر على الماء. ويمكن إعدادها باستخدام الخميرة بدونها.

هذه الوصفات هي بسيطة جدا ولا تتطلب الكثير من الوقت والمكونات غير مكلفة نسبيا. ولذلك، هذه الأطباق يمكن اعتبار الحمية فعالة من حيث التكلفة وفي متناول الجميع تقريبا.

الفطائر الخميرة في الماء

لإعداد المكونات التالية مطلوبة:

- 25 غراما من الخميرة الجافة .

- 2 بيضة.

- الخضروات النفط المكرر - أربع ملاعق.

- 0.5 كغم من الطحين.

- 2 أكواب من الماء.

- السكر - أربع ملاعق.

- الملح.

في بداية الإعداد اللازم لتخفيف الخميرة في الماء الفاتر. وبعد ذلك يمكن أن تضاف إلى الدقيق ويعجن. في الخطوة التالية تحتاج إلى خفقت البيض بعناية، إضافة السكر فيها. فمن الضروري إضافة إلى الزبدة والقليل من الملح (حسب الذوق).

في نهاية 1.5 ساعة، يجب أن تزيد من العجين مرتين تقريبا. وكان في هذه النقطة لا بد من إضافة المكونات من كتلة البيض والسكر. ثم يعجن مرة أخرى تماما. العجين جاهز.

ضروري للمقلاة جيدة مع الزيت النباتي الفطائر فراي هذه المياه. في هذه الحالة، وحرق النار ليكون أعلى قليلا من المتوسط.

ولكن ما إذا كان من ناحية لم يكن لديك الخميرة أو لأسباب معينة (المرض، والصوم، وما إلى ذلك) تناول الطعام لهم لا ينصح. لحل هذه المشاكل التي اخترعها وصفة طبية جيدة، والذي يسمح لك لجعل الفطائر على الماء دون الخميرة.

لإعداد ستحتاج:

- 2 بيضة.

- 0.5 كغم من الطحين.

- الخضروات النفط المكرر في مقدار أربع ملاعق.

- 2 أكواب من الماء.

- السكر - أربع ملاعق.

- الملح.

طهي الفطائر في نفس الطريقة كما في وصفة السابقة. أولا، يعجن العجين، وفاز البيض. منذ الخميرة في وصفة غائبة، وتصمد أمام اختبار لا تحتاج إليها، ومن ثم على الفور إضافة خليط البيض. بعد ذلك يمكن أن تكون الفطائر جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، والمياه، تعجن، وذلك باستخدام زيت عباد الشمس والمقالي.

ومن الجدير بالذكر أنه في حالة عدم العجين إضافة الخميرة، الفطائر ليست كما ضخمة، رقيق ومتجدد الهواء. وعادة ما يتم الحصول عليها في شكل صغير، ولكن بدلا فطيرة سميكة. ومن الممكن أيضا أن نلاحظ فرقا قوية في الطعم. وعلى الرغم من كل ما الفطائر، فهي دائما سعيدة لاستخدام جنبا إلى جنب مع العسل والمربى والحليب المكثف والشاي الساخن.

في الطبخ، وهناك حوالي مائة وصفات مختلفة لالكعك. وهي مصنوعة من مجموعة متنوعة من الخضار والفواكه الحلوة، إضافة جميع أنواع التوابل، الخ ومع ذلك، فإن الفطائر كلها تقريبا لديها الكثير من الذوق وسهولة التحضير. وسوف يكون دائما هو طبق من معظم ربات البيوت المفضلة.