لذيذ والقلبية الساق الدجاج مع البطاطا في الفرن

الساق الدجاج مع البطاطا في الفرن يستعد سريع من المستغرب وسهلة. ومن الجدير بالذكر أن هذا الطبق يمكن أن تصدر فاتح للشهية جدا وتنطبق على أي جدول عطلة، إذا رغبت في ذلك.

مضرب الدجاج مع البطاطا: وصفة في مجلس الوزراء duhovochnomu

المكونات الضرورية:

• البطاطا الجديدة الدرنات متوسطة الحجم 7-8.
• مضرب الدجاج - 7/6 قطعة (اعتمادا على عدد من الضيوف)؛
• الجزرة الكبيرة - 3 قطع.
• الفلفل الأسود - 1/3 ملعقة.
• الشبت والبقدونس - نصف شعاع.
• المصابيح كبيرة - 1-2 قطعة.
• زيت عباد الشمس - 7 ملاعق الحلوى.
• الملح المعالج باليود - دوام جزئي ملعقة صغيرة.

الساق الدجاج مع البطاطا في الفرن: إعداد اللحوم للاستجواب

حصلت الدجاج الساق يجب غسلها جيدا، ومن ثم إخراجها من الجلد كله. بعد ذلك، يطلب من اللحوم إلى وضع في المينا أو البلاستيك أطباق، إضافة الكمية المطلوبة من الملح المعالج باليود والفلفل عطرة. جميع المنتجات هي من المرغوب فيه أن يحرك ويترك جانبا لبعض الوقت.

الساق الدجاج مع البطاطا في الفرن: إعداد الخضروات لخبز

7-8 البطاطا الطازجة، 2 بصل كبيرة و 3 الجزر الكبيرة يجب أن يتم غسلها جيدا، ثم قشر وختم إلى مكعبات صغيرة الحجم. بعد أن يتم وضع هذا الخضار في وعاء، يضاف إليها الملح المعالج باليود والبقدونس المفروم والشبت.

الساق الدجاج مع البطاطا في الفرن: تشكيل الأطباق

لترتيب حفل عشاء، يجب أن نلقي احباط الكثيفة، وقطع الساحات للخروج منه (6-7 قطعة، وعدد من الساقين) مع جانب من 15-20 سم، ومن ثم تليين كل بزيت عباد الشمس، وضعت في منتصف الخضروات المجهزة وعظم الساق الدجاج يصل. بعد ينبغي أن تكون ملفوفة هذا احباط الطهي بحيث كان العظم من اللحم على الخارج، وتظل جميع المكونات الأخرى في الداخل.

المعالجة الحرارية

كل "أكياس" شكلت من احباط يجب أن توضع على ورقة الخبز الذي تريد أن ترسل في فرن محمى لمدة خمسين دقيقة. مع مرور الوقت، أفخاذ الدجاج مع البطاطس تحتاج الى الحصول عليها، وضعت في الصحون الفردية وخدمة الضيوف الحق في دولة غير موزعين في الميدان.

البطاطا المخبوزة مع أفخاذ الدجاج: عملية الطبخ

إذا لم يكن لديك الوقت لخبز جميلة طبق من الدجاج والبطاطا في مجلس الوزراء duhovochnom، يمكن أن يتم ذلك على الموقد. وتحقيقا لهذه الغاية، ينبغي أن توضع عدة السيقان في وعاء الضحلة أو مقلاة، إضافة إلى أنها البصل المفروم نصف الحلقات، والجزر المفروم الطازج وعدد قليل من البطاطا، مقطعة إلى شرائح. بعد ذلك، والمكونات المطلوبة نكهة الفلفل والزيت والملح، ثم تملأ واحد أو كوبين من المياه الصالحة للشرب. يجب إغلاق مزيد من طبق ثم اطفاء ببطء خلال ستين دقيقة. بعد ساعة واحدة من العشاء طبخ البطاطا والدجاج يجب أن يرش مع الشبت المفروم والبقدونس وتصب القشدة الطازجة وتوسعت في أطباق أجزاء الطعام.

شهية طيبة!