المواد الغذائية والمشروباتمشروبات

لغو القمح: وصفات

ما هو لغو، حقا؟ هذا هو قوي جدا سائل الكحول المستندة إلى عصامي، استخراج نتيجة تخمير المحاصيل الجذرية والحبوب.

هناك العديد من وصفات للغو، ولكن كان الاكثر شهرة الفودكا من القمح. وهو أبسط. ربما لهذا السبب اختار الأميركيين، العديد من الوصفات التي قدمت لهم الطابع الأسطوري لل"العجل الذهبي"، أوستاب بيندر. وكان يعلم من مائة وخمسين وصفات للغو، بما في ذلك وصفات taburetovki، وبراندي البرقوق دعا Slivovica kishmirovki.

إذا كنت تقرأ هذه التحفة من ILF وبتروف، وتذكر أنه لمائتي روبل اقترح بندر أنها تجعل لغو من القمح، وصفة التي سجلت بعد ذلك بسرعة.

الأمريكيون يشعرون بالامتنان لذلك الضيف الأطلسي أن لفترة طويلة يصافح له، وتأثرت بشكل عميق أوستاب بيندر، في شكل مكافآت، وأخبرهم عن تصميم لغو نوع مجلس الوزراء. يتم تثبيت هذه الأجهزة مباشرة إلى طاولة مجلس الوزراء ، وكانت مخبأة من وجهة نظر الآخرين.

كيفية تحضير الشراب؟ وهذه النقطة هي ليست سهلة. ويتطلب ذلك الاهتمام، والصبر، واحترام وصفة والتكنولوجيا.

المواد الخام مختارة عالية الجودة.

في حالتنا - هو القمح، ونحن سوف نبذل القمح الشراب.

بذور القمح يجب أن تكون ذات جودة عالية. انها نبتت. والنتيجة هي الشعير. تحويل الشعير البيولوجية الحفازة النشا إلى سكر. ثم يتحول السكر إلى كحول.

لإعداد الشعير القمح ونقعها في وعاء خشبي. يجب أن تكون الحبوب الانتفاخ. الماء في وعاء يجب تغيير كل ثماني ساعات.

وعلاوة على ذلك تورم netolstym الحبوب وضعت طبقة في مكان بارد، وتغطي بقطعة قماش مبللة بالماء. خمسة أيام من اجواء له، وخلال الأيام الخمسة المقبلة لمنعه الهواء. هكذا تبدأ إنتاج لغو في المنزل.

على إنبات اليوم العاشرة شكلت rostochku وتتزاوج مع كل جذور أخرى. الملت جاهزة. وغسلها وتجفيفها. يجب أن تكون درجة حرارة التجفيف في 400C النطاق. melyat المقبل الدقيق لطهي الحليب مملت.

الحليب مملت التي تم الحصول عليها عن طريق إضافة الشعير الجاف الماء الساخن والتعرض لها لمدة ساعتين. ثم يضاف الماء الساخن مرة أخرى. اثارة ساعة إضافية الكتلة الناتجة استقر ثم المخفف بالماء البارد ويضاف الخميرة. يجب أن يكون الخليط الناتج عقد في مكان دافئ لعدة أيام، ثم تجاوز.

هذه طريقة لتحضير الفودكا لديه ميزة واضحة. من نفس الحبوب ظهرت يمكن أن تكون مصنوعة من المشروب القمح حوالي أربع مرات.

كما ترون، عملية قتا طويلا. ولكن النتيجة ... وسوف تفي بجميع التكاليف الخاصة بك.

مرة واحدة ذاقت جيدة الصنع الشراب المنزل، وأنك لن تذهب مرة أخرى إلى مخزن للمشروبات الكحولية، حتى لا خطر على صحة شراء لكمية كبيرة من السائل أصل مشكوك فيه.

وإذا كنت ترغب في تحسين طعم بك Pervatsch التوابل المختلفة، التوت أو الفاكهة، ثم التقط ثقافة استهلاك الكحول إلى مستوى نوعي أعلى.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.