مطعم "ريكو" - الجنة لمحبي المأكولات البحرية

مكان صغير "ريكو" - مطعم متخصص في المأكولات البحرية والأسماك الطهي. أنها ليست بعيدة من موسكو، في الطريق السريع Ilyinsky. جدران المطعم بجو دافئ ومريح. الموظفين ودية يفعل كل شيء لضمان أن كل ضيف يريد العودة إلى هذا المكان.

صاحب المطعم

صاحب المطعم Arusya Ghukasyan، الذي هو مولعا الطهي منذ ما يقرب من خمس سنوات، باستمرار السفر واستكشاف أطباق من مختلف شعوب العالم. فمن الصعب أن نتصور أنه مع مثل هذا الحب للطهي وجبات الطعام في مهنة لا طهي Arusya. ولكنه مغرم جدا من الأسماك والمأكولات البحرية، لذلك فليس من المستغرب أن المطعم متخصص في هذه الفئة من المنتجات.

في عام 2012 أصبح Arusya عضوا في المشروع TV الروسي الشهير "مطبخ الجحيم"، حيث حصلت على خبرة لا تقدر بثمن من مهارة الطهي. بعد المشاركة في المشروع، دعيت من قبل القائمة المطور لمطعم "Schisliva"، ولكن الشراكة فشل يرجع ذلك إلى حقيقة أن رأيها لا يتفق مع فكرة القائمة مثالية لصاحب المطعم.

عندها فقط يعتقد Arusya Ghukasian حول إنشاء مطعم فريد من نوعه، حيث كل ضيف سوف يكون قادرا على رؤية أن يتم إعداد من خلاله المواد الغذائية، وهي القائمة مع بأسعار معقولة، وسوف كل زائر ترك راض. بعد الكثير من المداولات، وفكرة إنشاء ريكو - مطعم الاستعراضات التي تجعل نفسها قريبا المؤسسة الشهيرة.

داخلي

داخل مطعم ريكو هو بسيط، دون أي زخرفة. في إنشاء هناك غرفة صغيرة واحدة فقط، والذي يقع الجداول ستة فقط. الإضاءة في الغرفة مكتوما قليلا. المؤسسات الجدران بألوان الأبيض والأزرق، لديهم عدد قليل من الصور. في القاعة هناك zarkalo واحد كبير، okantovanoe إطار من الفضة.

الحق في القاعة هناك الفريزر، والتي تقع المأكولات البحرية، والتي يمكن للضيوف اختيار المكونات التي سوف يتم طهي الطبق.

خلال الأشهر الأكثر دفئا، ومؤسسة تقدم تراس صيفي.

مطبخ

كما يمكنك تخمين، القائمة المطعم يقدم طعم أطباق السمك اللذيذة ومجموعة متنوعة من المأكولات البحرية. ومن الجدير بالذكر أن قائمة صغيرة، ولكنه يضمن استساغة ممتازة من الإنتاج الغذائي، كما لا يتم رش الطاهي لإعداد مجموعة كبيرة ومتنوعة من المواد الغذائية، وأتقنت التكنولوجيا لخلق العديد من الأعمال غير عادية للفن الطهي.

يقدم مطعم ريكو شهية (الروبيان في صلصة الزنجبيل، وبلح البحر في أزواج النبيذ، والاسكالوب، والحبار والأخطبوط)، الأطباق الرئيسية (وحيد، والبوري الأحمر، شائك الملك سرطان البحر، وحيد) وعدة أنواع من الحلويات اللذيذة (البسكويت مع حكيم " Semifredo "" تيراميسو "). وبالإضافة إلى ذلك، يمكنك إعداد طبق من الخضار واللحوم (لحم الغنم ولحم البقر) - يتم ذلك من أجل جعل قليلا متنوعة في القائمة.

"ريكو" - مطعم، حيث يتم إنتاج كل شيء إلا من المأكولات البحرية الطازجة. يتم شرائها من شركات موثوق بها من الخبرة والوقت.

شريط

مؤسسة شريط بطاقة صغيرة. ويشمل عدة أنواع من البيرة، والمياه المعدنية، عصير الليمون المنعشة والفواكه والأعشاب. بالطبع، هناك مجموعة متنوعة من الشاي (الأخضر والأسود والحليب الصيني الاسود، بو erh) والقهوة (اسبريسو، أمريكانو، لونجو، doppio، كابتشينو، لاتيه وشقة أبيض). بشكل منفصل، هناك قائمة النبيذ.

بالمناسبة، يسمح المطعم ريكو لتقديم المشروبات الكحولية مع، مع رسوم الفلين لا يؤخذ.

لمزيد من المعلومات،

• وإلى جانب الطعام لذيذ، المؤسسة قد إرضاء ضيوفه موسيقى حية أنيقة، الذي يؤدي عازف البيانو المحلي اللعب في المساء.
• ريكو مطعم مساء كل يوم يعطي المكونات المحتاجة التي لم يتم استخدامها في الطهي ليوم كامل، ويتم إرسال ما تبقى من الطعام المعد لمأوى للحيوانات.
• من الاثنين إلى الجمعة، والجميع لديه الفرصة للنظر في إنشاء على وجبة إفطار خفيفة (11،00-13،00)، أو غداء عمل (12،00-16،00). بالمناسبة، أطباق لذيذة من مطبخ البحر الأبيض المتوسط يمكن أن تتمتع في هذا الوقت بأسعار معقولة جدا.
• في حال كنت ترغب في زيارة المطعم توصي إدارة ريكو بقوة أن ما قبل كتاب جدول كما توفر خلال النهار لا ينظر - في المدينة، كما تبين، الكثير من محبي المأكولات البحرية جيدة الطهي. ويمكن القيام بذلك عن طريق الهاتف أو عبر الإنترنت، "بورتوريكو"، وذلك باستخدام استمارة الحجز عبر الإنترنت.
• مؤسسة يمكن أن تقدم مواقف مجانية للسيارات.
• المطعم يمكن أن تعقد مأدبة لمدة تصل إلى عدد قليل من الضيوف. أيضا في المؤسسات قاعة أجواء مثالية لأمسية رومانسية مع شريك حياتك. مطعم يرتاده عائلات بأكملها.

وهو مفتوح يوميا من الساعة 11 صباحا إلى منتصف الليل.

العنوان حيث يمكنك العثور على مطعم ريكو: Ilinskoe الطرق السريعة والشوارع لينين، 10.