المواد الغذائية والمشروباتوصفات

البيض المخفوق في الميكروويف: وصفة مع صورة

الآن فمن الصعب أن نقول بالضبط الذي أو ما الناس أول من فكر صنع العجة. اسم هذا الطبق باللغة الفرنسية. ولكن هذا لا يعني أن عجة ولدت على ضفاف نهر السين. وأكثر من ذلك لأن الفرنسيين تفعل ذلك بدون حليب. في العالم هناك العديد من العجة وصفات. في إيطاليا هو fritatta. السلاف في عجة جعل لإضافة الحليب، بحيث سوفليه دقيق. في إسبانيا، ويتم إعداد هذا الطبق مثل التورتيا مع البطاطا. والمقلية في وعاء، خبز في الفرن، وعقد على البخار. ومع اختراع أدوات المطبخ أصبح من الممكن لطهي عجة البيض في الميكروويف. وصفة مع صورة من المواد الغذائية الأساسية وتنوعاتها، وسوف نظهر في هذه المقالة.

فوائد ومضار البيض

هذا المنتج يحتوي على الكربوهيدرات والدهون والبروتينات - كل تلك المواد التي تدعم الجسم طوال اليوم. لذلك، والبيض أو البيض المخفوق لتناول الطعام بشكل جيد في وجبة الإفطار المقلية، ومشبعة أنها تماما. ولكن المنتج يحتوي أيضا على المعادن الثمينة والأحماض الأمينية والفيتامينات مجموعة (خط B و E و D). مفيدة بشكل خاص لبيض السمان. على قشرة صلبة تمنع تغلغل في السالمونيلا. إذا كان الطفل حساسية من البيض، يمكنك طهي عجة البيض السمان. ولكن في الوقت نفسه، وهذا المنتج لديها الثروة الحيوانية والكوليسترول. ولذلك، يجب مراقبة عدد من البيض يؤكل. عندما يتعلق الأمر الدجاج، ويمكن أن تحمل لاستخدام فقط أربعة منهم، لا أكثر من يوم واحد. أولئك الذين يتبعون هذا الرقم ينبغي أن تأخذ في الاعتبار البيض من السعرات الحرارية. فمن المستحسن أن يطبخ لهم في عجة الميكروويف. تتيح لك صفة عدم استخدام غرام واحد من الدهون. في حين أنه في مقلاة احتياجات عجة سطح التزييت الأطباق. في الميكروويف، يمكننا إعداد إصدارات مختلفة من هذا الطبق. ويمضون وقتا أقل بكثير من الطريقة التقليدية. يجب البيض لعجة الناجحة تكون طازجة - مع ماتي بدلا من قذيفة لامعة، ويبرد جيدا. يمكن استبدال الحليب والقشدة الحامضة قليلة الدسم أو القشدة.

وصفة بسيطة

بالتأكيد كل شخص لديه وسيلة المفضلة لديك عجة الطهي. بعض الناس يفضلون ذلك مع الجبن، وشخص مع لحم الخنزير والطماطم والأعشاب. و كيف لطهي البيض المخفوق في الميكروويف؟ وصفة مع الصور تخبرنا أفضل وسيلة. دعونا نبدأ مع الكلاسيكية. عجة كما هو مقبول من قبل السلاف - مع الحليب. بدلا من القلي فقط استخدام فرن الميكروويف. تأخذ وعاء، الذي هو مناسبة لالميكروويف. يمكننا تقسيم إلى اثنين من البيض وسهولة vzobem لهم (حتى الرغوة). أعلى حتى مع نصف كوب من الحليب. توابل الملح والفلفل الأسود أو الأحمر. قطع نصف الطماطم إلى مكعبات صغيرة. إضافة إلى كتلة البيض الحليب. ثلاثة وثلاثون غراما من الجبن أو تقطيعه إلى شرائح. ولمسة نهائية - الخضر. يمكنك أن تأخذ أي - الشبت والبقدونس والريحان والكزبرة والكرفس والبصل. زوجان sechem بدقة من اغصان - وكتلة البيض. إثارة. وضعنا على السلطة الكاملة وكوك لمدة أربع دقائق.

عجة معقدة في الميكروويف في فنجان

وصفة طبخ في المايكرويف يسمح تخدم كل أفراد الأسرة على حدة - مع والإضافات المفضلة لديك. اتخاذ القدح السيراميك، تقسيم إلى اثنين من البيض. Vzobem بخفة بالشوكة. أضفنا المنتجات التي أمليت مثل: المفروم السجق القش أو لحم الخنزير، والجبن، والأعشاب، الخ التوابل والملح والتوابل ... تخلط جيدا. باختصار، ونحن نفعل كل ما في وبنفس الطريقة كما لو أننا ذاهبون لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية طبق في مقلاة. ولكن سوف نقوم بإعداد العجة في فرن الميكروويف. وصفة يرشد لنا لوضع لا مغطاة القدح في الفرن لمدة دقيقة واحدة. سوف نرى أن جدران عجة تجهيزات المطابخ تمت زيارتها عليه، وفي الوسط، والبيض لا تزال رطبة. في هذه الحالة، فإن محتويات القدح تثير بالشوكة وضعت في الفرن لمدة دقيقة ونصف. تحول طبق من العطاء الخصبة، وإضافة قبل الخبز في كوب ملعقتين من الحليب.

البيض المخفوق في الميكروويف للطفل

وصفة لهذا الطبق خلق النموذج الأصلي. ولكن الأطفال سعيدا للغاية عندما يكون الطعام يبدو غير عادي. القدح تليين بسخاء في الداخل مع الزبدة. في وعاء آخر، تخلط جميع المكونات لعجة. إذا نحن نستعد للطفل، فإنه ليس من الحكمة أن يأخذ الدجاج والبيض السمان - فهي أكثر فائدة. المقبل، إضافة كريم أو الحليب. إذا لديك نية لطهي عجة البيض مع النقانق أو لحم الخنزير، ووضع العنصر في الجزء السفلي من القدح. صب خليط البيض الحليب. أعلى مع الخبز المحمص. سوف دائرة وضع فيلم خاص عن الميكروويف أو غطاء. كشف الفرن إلى 850 واط، وجهاز توقيت - دقيقتين. بعد الباب ليس مفتوحا إشارة الصوت. نعطي عجة "الوصول" الدفء الداخلي. بعد ذلك، يتم توجيه سكين حاد مع شفرة رقيقة على طول الجدران من القدح. مع تغطية لوحة وتحويلها. كان لدينا شطيرة عجة باسم "جدة". سوف تتمتع هذا الطبق الأصلي من قبل الأطفال.

عجة البيض البروتين

أكثر من السعرات الحرارية من بيض الدجاج في صفار البيض. والقيمة الغذائية للالعجة من ثلاثة بروتينات - فقط أربعة وسبعين وحدة، مما يجعله لا بأس به وجبة غذائية. لذلك، أولا وقبل كل فصل صفار (أنها يمكن أن تستخدم لأغراض أخرى، على سبيل المثال، لإعداد المايونيز محلية الصنع). البروتينات خفقت الحليب مع ملعقة حتى ظهور الرغوة. إضافة الفلفل الأسود والأعشاب المفرومة والملح. ونحن صنع العجة في فرن المايكروويف، وصفة تسمح لنا أن تخلط جميع المكونات في وعاء الطعام، ومناسبة للاستخدام في أفران الميكروويف. المسح من وعاء، وإرسالها إلى ثلاث دقائق بسعة خمسمائة (بحد أقصى ستمائة) واط.

عجة الفرنسية

طبق، والذي أعطى اسم مثل هذا سوفلي بيضة، أعدت بدون حليب. وأيضا من دون طحين والسميد ومرق. مرة واحدة البيض والأعشاب والتوابل. هذا عجة رقيقة، ولكن الناعمة على الحنك. وصفة الأساسية هي جيدة لأولئك الذين يتبعون هذا الرقم. إذا نحن نطبخ عجة الفرنسية في فرن الميكروويف، وصفة تسمح لتضاف إلى قائمة المكونات والفلفل، والفاصوليا الخضراء والطماطم والجبن ولحم الخنزير. تخلط جيدا مع vzobem شوكة. يجب أن يتم ذلك والتأكد من أن البيض ليست "طلقة" في الميكروويف. نضع الوحدة على 700 دقيقة W و خبز. ثم كل شيء من جديد خلطا جيدا. دقيقة خبز مرة أخرى.

فريتاتا

عجة رقيق الإيطالية في صفة الميكروويف تقدم أن تفعل مع الكثير من الخضروات، ولكن دون إضافة الحليب. تقليديا فريتاتا المقلية في وعاء في الفرن وتقديمهم إلى استعداد. سوف الميكروويف تسمح لنا لتبسيط المهمة. البصل المفروم والفلفل صب 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي ويترك على نار خفيفة تحت غطاء أربع دقائق في 700 واط. إضافة كوسة المبشور في الشكل واثنين من البطاطا، و 60 غراما من الذرة المعلبة. يترك على نار خفيفة لمدة ثماني دقائق، مع التقليب عدة مرات. ست بيضات، وفاز مع الفلفل والملح و50 غراما من جبنة بارميزان مبشورة. تعبئة الخضروات. لم تغطي القدرات، ويطهى ست دقائق على قوة 400 واط. الانتهاء من رش فريتاتا مع الريحان الطازج والجبن المبشور.

الإفطار المكسيكي

هذه وصفة عجة مع الحليب في الميكروويف مثل المراوح حاد قليلا. بعد كل شيء، وطهي الطبق مع الصلصة. كما يمكن عمل هذا أمليت في فنجان. نقسم داخل البويضة القدح، إضافة ملعقة من الحليب و 50 غراما الجبن المبشور وقليل من الملح. التورتيا يمكن مقطعة إلى قطع، وذهب أيضا إلى الكأس. Polem ملعقة السالسا. نضع كوب في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة، دون أن يغطي ذلك. إذا كان هناك حاجة (nepropekshayasya seredinka)، وإثارة، وضعت ستين ثانية. خدمة والرش عجة مع القشدة الحامضة ويرش مع الأعشاب الطازجة.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.