التاريخ كوكتيل "لونغ آيلاند". وصفة والمكونات

بالتأكيد عدد قليل من الزوار من الحانات والمطاعم والمقاهي، وتتمتع آخر كوب من كوكتيل لذيذ منعش يعتقد مرة واحدة على الأقل عن تاريخ مصدره. ولكن هذه المشروبات ولدوا ليس من قبيل الصدفة. قصة اختراعهم، وكقاعدة عامة، وهي غنية جدا ومثيرة للاهتمام. هذه المرة سيكون كوكتيل بشعبية كبيرة تسمى "لونغ آيلاند الشاي الجليد"، الذي هو معروف للجميع السقاة وصفة. بعد كل شيء، هذا المشروب هو غني ولذيذ زوار غالبا ما أمر. فمن أين أتى منه، ما كان سبب إنشائها؟

كما متناقض كما قد يبدو، ولكن تم اختراع كوكتيل في أمريكا خلال حظر. في تلك الأيام، ويمنع منعا باتا الكحول. واضطر يشربون للذهاب إلى مختلف الحيل لالتمتع بمشروب. كوكتيل "لونغ آيلاند"، وصفة في الوقت الذي كان طي الكتمان، تبدو الى حد كبير مثل الشاي العادي. وقد شغل حتى مع وجود شريحة من الليمون لتشابه أكبر. لا تعطى لونه ونكهة المشروب. أكلت باردا مع مكعبات الثلج (وقد نجا هذا التقليد حتى يومنا هذا). وهكذا، فإن السكان المحليين تحمل الاسترخاء قليلا بعد يوم عمل شاق دون خوف من العقاب من السلطات.

كوكتيل "لونغ آيلاند"، وصفة الذي ذهب إلى أن تصبح معروفة في جميع أنحاء العالم، للخروج من الظل فقط في عام 1970. مع هذا المشروب على اتصال قصة مسلية واحد. وفقا لذلك أصل كوكتيل يرتبط ارتباطا وثيقا غير عادية "لعبة" مدمني العمل المحلي. كان عليها أن تذهب من خلال طول الشارع، من دون تفويت أي شريط واحد هنا. بطبيعة الحال، فإن الفائز هو الذي تمكن من الحصول على بعد هذه الإراقة قبل نهاية الشارع على أقدامهم.

كوكتيل "لونج أيلاند"، الذي يحتوي على الكثير وصفة من المشروبات الروحية، كانت ولا تزال تحظى بشعبية كبيرة. ومع ذلك، فإن اسم خالقه لا يزال يكتنفها الغموض.

وهناك نسخة أخرى من أصل الشراب، وفقا لتأليف الذي ينتمي إلى نادل الحيلة واحد، على أمل إرضاء العملاء. ويقولون ان في واحدة من هذه المؤسسات ذلك الوقت رجل جاءت مصحوبة بصورة منتظمة من قبل فتاة ساحرة، وفي كل مرة أمر ويسكي. ونتيجة لذلك، وضعت رفيقه حالته - إما هي أو الكحول. الرجل، كما يصح شهم، اختارت سيدة. ومنذ بار هو أمر دائما له الشاي المثلج. ولكن في يوم من الأيام، عندما خرجت، طلب العملاء الحيلة له لخلط بعض كوكتيل قوية، والتي من شأنها أن تبدو مثل هذه المشروبات الغازية منعش مع الليمون. من مزيج من الجن، والروم، تكيلا، الخمور، والفودكا والشاي للون ولدت "لونغ آيلاند". كوكتيل، وصفة والتي يمكنك أن تجد الآن الخروج من أي مصدر تقريبا، من خدم الآن بانتظام في المطاعم والمقاهي. ومع ذلك، إذا رغبت في ذلك يمكن طهيها في المنزل.

وسوف تحتاج إلى 20 مل من الجن، وهو أقل الفودكا قليلا (15 مل)، وهو نفس المبلغ تيكيلا الفضة، والروم الأبيض و المسكرات البرتقال، نصف ليمونة، وGOMME شراب قليلا (30 مل)، مكعبات الثلج و"كولا" لتذوق.

إعداد كوب طويل القامة. وضعها في الجليد. المزيج في كوب كامل من الكحول وشراب. اضغط لعصير الليمون. "كولا" بور. جميع يحرك بلطف مع ملعقة لمزيج خاص. "لونغ آيلاند"، وصفة والتي كنت قد علمت للتو، يكاد يكون جاهزا. يبقى فقط لتزيين الزجاج قبل التقديم. ويتم ذلك باستخدام شريحة صغيرة من الليمون والقش مشرق.