السمك الجبن على مائدة العشاء

السمك والجبن ودعا مختلف - بيليد. كما هو الحال مع أي المأكولات البحرية، وكان لديه الكثير من الفوسفور واليود، الذي هو ضروري بالضرورة من قبل الهيئة. لذلك، لتجنب هذا المنتج لا يستحق ذلك. خصوصا بسبب الجبن اللحوم التي تم الحصول عليها وأطباق ممتازة وحساسة جدا.

الجبن السمك في الجبن

لذيذ جدا السمك المقلي والجبن. وصفات لفي هذا النموذج مختلفة. ويتمثل أحد الخيارات تتطلب أن تأخذ نصف كيلو من شرائح السمك، 3 بيضات، والدقيق، 300g من الجبن والملح مع الفلفل. بيليد تغسل وتقطع إلى قطع صغيرة، والذي ينبغي أن يكون موسما جيدا مع الملح والفلفل. وفي الوقت نفسه، في وعاء منفصل من البيض للجلد والملح. وفي وعاء آخر التدليك الجبن. أولا، انخفض السمك في الدقيق، ثم في البيض ثم في الجبن فقط، ثم هو ممكن القطع على جميع الاطراف في القلي عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

كيف لطهي السمك والجبن مع القشدة الحامضة؟

لإنشاء أطباق الأصلي الثانية تتطلب نصف كجم سمك الجبن، 2 ملعقة طعام من الزيت النباتي، 800G كريم والليمون والفلفل الأسود وجوزة الطيب. يجب فيليه السمك فرك بعناية الفلفل، وليس فقط من فوق، ولكن أيضا في الداخل. وضع الجبن في الشكل أو على ورقة الخبز، كما أنه يجب أن يكون الماء مع الزيت، ثم أرسل في مسخن دقائق الفرن 7. تحويل درجة حرارة الأسماك في الآخر، تشكل وثيقة، وملأها القشدة الحامضة وضعها في الفرن مرة أخرى، ولكن على الأقل 1 ساعة.

يوضع السمك في طبق جميل وصب عصير الليمون تماما. لأنه يخدم وصلصة الأصلي، الذي أعد من المرق. ومع ذلك، فمن الضروري إضافة الملح، إضافة قشر الليمون وجوزة الطيب. هذه الصلصة يمكن سكب الأسماك أو سكبه في kremanku منفصل.

"سريع" الأسماك

بعد 20 دقيقة يمكن أن تجعل وجبة خفيفة الذكية. للقيام بذلك، واتخاذ رطل من الجبن والأسماك، 2/3 كوب خل، 3 البصل، ورق الغار والبهارات الأكثر حاجة. يتم قطع السمك إلى قطع صغيرة التي يتم إرسالها في وعاء. هناك يجب بيليد الملح والفلفل، ثم يرش مع حلقات البصل. Lavrushka كبار مناسبا. كل مليئة الخل وزيت الجزء الثالث من الزجاج. هي التي غرست كل هذا لا يقل عن 10-15 دقيقة قبل الطبق جاهز للحصول على الطاولة!

لفة من الجبن

غير عادي طبق ساخن، مما يجعلها مثالية لعطلة الجدول، يمكن أن يكون في شكل لفافة السمك. بالنسبة له، والأسماك تحتاج الجبن، وتنقسم الى شرائح مسبقا. ويجب أن تتحول قطعتين طويلة، إذا تم قطع السمك على طول، ولكن من دون عظام. سوف تحتاج أيضا الأرز المسلوق والبصل احمر قليلا، والجزر، وبراعم مقشر والقرنفل والثوم. هل تحتاج إلى أن يكون حتى و صلصة السمك. ولذلك، فمن الضروري إعداد والفطر. الفطر مثالية. فإنه يأخذ بيضة أخرى، والمغلي والخضر، وحفنة من المكسرات الصنوبر مقشر.

لبدء مزيج عاء منفصل الجوز المفروم تنقش الثوم. في وعاء آخر تقع ناعما البيض المفروم والبقدونس المفروم. وفي الوقت نفسه، على بعد 5 دقائق المغلي الملفوف في الماء المالح.

يتم تغطية معجون السمك، وبشكل أكثر تحديدا كل من الجزء العلوي في الأرز مختلطة مع الخضروات احمر فقط في منتصف الطريق. على الخضر ناحية أخرى وضعت البيض. الملتوية شرائح على شكل لفات، التي يتم إرسالها على ورقة الخبز. جنبا إلى جنب مع الأسماك مكدسة kochanchiki المغلي براعم بروكسل، طخت مع المايونيز. كل طبق رش مع الجبن المبشور ثم توضع في الفرن لمدة نصف ساعة للاستعداد.

بينما القوائم المخبوزات، تحتاج إلى أن يكون الوقت للقيام صلصة بسيطة جدا. للقيام بذلك، الحامض كريم، والفطر والمكسرات مع الثوم للجلد في الخلاط حتى تحصل على كتلة واحدة. يجب أن تضيف على الفور الملح، إضافة الفلفل وposaharit، ولكن ليس بالضرورة الأبيض. يمكن أن يكون في صلصة إضافة قطرة من عصير الليمون.

مرة واحدة لفات مناسبة مع الملفوف، ونشرها على طبق. إذا كان الأرز بقايا، يمكنك جعلها بمثابة طبق جانبي ووضع تلة صغيرة بالقرب من الأسماك. وضعت على الفور وبراعم بروكسل مع الجبن والمايونيز. كل تسقى صلصة، وبعد ذلك فقط تزيين باستخدام الأعشاب المفرومة، وشرائح من الليمون والطماطم الصغيرة.