الغذاء الصحي للأطفال: لائحة للقاعدة والميزات

تغذية الطفل - هو مفتاح التنمية الكاملة. منذ ولادته، والآباء الأساس لصحة الأطفال. يجب أن يكون الغذاء للأطفال مفيدة، لذيذة ومغذية. لتشكيل السليم للأجهزة الجسم والهيكل العظمي للطفل في حاجة الى نظام غذائي كامل.

قواعد الغذاء

وينبغي اختيار الأغذية للأطفال من الأيام الأولى من الحياة مع الأخذ بعين الاعتبار الخصائص من الجسم والجهاز الهضمي. يجب أن تحتوي وجبات الطعام كحد أقصى من المواد المفيدة، والتي يتم هضمها بسهولة.

الإفطار - القلبية ومغذية. وجبة خفيفة - أسهل. لتناول طعام الغداء، إلى أقصى حد ممكن من المواد المغذية. عشاء للطفل أي ما يعادل تقريبا لتناول الإفطار السعرات الحرارية.

يجب أن يكون الطعام الحار، بحيث يتم امتصاصه بشكل أفضل. استبعاد تماما من النظام الغذائي للدهون الأطفال والأطعمة المقلية. لا يمكنك اتخم الطفل وجعله تناول الطعام.

من لا ينصح المشروبات العصائر شراؤها، كما أنها تتسبب في شهيتك وتعطيل المعدة. لا تعطي الأطفال الغازية والمشروبات، وخاصة إذا ما رسمت أنها بألوان زاهية.

لحسن سير العمل في الجهاز الهضمي من الحصة اليومية كلها مقسمة إلى 4-5 وجبات الطعام. والمنتجات الرئيسية هي في النظام الغذائي للطفل: اللحوم والأسماك والبيض ومنتجات الحليب والجبن والحبوب والفواكه والخضروات والخبز.

البروتينات والدهون والكربوهيدرات

ينبغي أن تكون متوازنة الغذاء للأطفال. البروتين ضروري لتشكيل تطوير الهيكل العظمي والعقلية. نقص في يخفض الحصانة والعقلية والنشاط البدني. يحتوي على البروتين الحيواني الضروري للمواد جسم الطفل المسؤولة عن تكوين الدم والعظام هيكل.

وهناك كمية معتدلة من الدهون يجب أن تكون موجودة في النظام الغذائي للطفل يوميا، لأنها مصدر للفيتامينات A و D. وهي، بدورها، وتعزيز الحصانة، يكون لها تأثير إيجابي على النمو والتنمية. يجب أن الزيوت النباتية والدهون الحيوانية يشكلون حوالي 15٪ من الحصة اليومية.

الكربوهيدرات - الطاقة والنشاط لهذا اليوم. يجب أن لا تتعدى نسبتهم 30٪ من النظام الغذائي لزيادة يؤدي إلى الوزن الزائد. إذا كان الطفل بعد تناول الطعام من آلام المعدة، فمن الضروري للقضاء على الكربوهيدرات المعقدة في شكل نبضات والبطاطس والمخبوزات.

الفيتامينات

القاعدة الغذاء للطفل ما بين 1300-2000 سعرة حرارية في اليوم الواحد. ينبغي أن يكون متوازنا النظام الغذائي مع الفيتامينات والمواد المغذية. تأكد من تضمين الفواكه والخضروات القائمة.

الفيتامينات الأساسية في النظام الغذائي للطفل - وهذا هو A و D. أنها هي المسؤولة عن النمو العقلي والبدني. فيتامين (أ) يدعم طبيعي لون البشرة، ويشارك في تكوين وجهة نظر جيدة. انها وجدت في الأطعمة مثل:

• اليقطين.
• المشمش.
• الفلفل.
• Seabuckthorn.

فيتامين D هو مفيد منذ ولادته. وهو يشارك في تكوين العظام، ويحسن من امتصاص الكالسيوم. أنه يحتوي على:

• الدجاج وصفار البيض.
• الزبدة.
• الأسماك الدهنية وزيت كبد سمك القد.

فيتامين C يحمي الجسم ضد الجراثيم زيادة مناعة. وهو يحسن امتصاص واستيعاب الحديد. الواردة في البرية وارتفع، الكشمش، القرنبيط.

للدورة الدموية أساسي فيتامين B. وهو مسؤول عن عمل الدماغ. الواردة في الخنازير والكبد ولحم البقر والحبوب.

منتجات الألبان

التحدث مع الأطفال عن الطعام، تحتاج إلى جعلها سهلة قدر الإمكان. فوائد منتجات كل من الوالدين يعرف. الكالسيوم هو المسؤول عن تطوير الهيكل العظمي. وينبغي أن تكون منتجات الألبان في النظام الغذائي لكل طفل:

1. اللبن الرائب، ومحتوى الدهون التي لا تزيد عن 5٪.
2. الحليب.
3. الكفير.
4. الكفير.
5. اللبن الطبيعي دون أي إضافات.
6. سميتانا.

بالضرورة في النظام الغذائي اليومي يجب أن تكون الزبدة. إذا كان الطفل لا يريد أن يأكل الجبن أو شرب الحليب، الحصول على مساعدة من الوصفات التي تتطلب هذه المنتجات. الأوعية المقاومة للحرارة، والحلويات، وتستكمل التوت الطازجة والفاكهة، وتقع مثل الأطفال.

منتجات المخابز

محبوب المعجنات ليس فقط الأطفال بل أيضا الكبار. يوصي الخبراء خبز القمح الكامل، كما أن لديها تأثير إيجابي على الأمعاء. فمن غير المستحسن لتغذية الأطفال المعجنات المخبوزة الطازجة.

وينبغي إعداد المعكرونة من القمح القاسي. والحل الأمثل يكون الشعرية محلية الصنع، مصنوعة بيديه.

لا ينصح الأطفال الزلابية والزلابية شراؤها. التي يحتاجونها لتعد نفسك منتج ثبت. وإلى جانب نمذجة الرافيولي سوف تصبح هواية مشتركة لجميع أفراد الأسرة.

الفواكه والخضراوات والحبوب

يجب أن تختلف المواد الغذائية للأطفال ومفيدة. الفواكه والخضروات المدرجة في النظام الغذائي على مدار السنة. المعدل اليومي - حوالي 250 غراما. الفواكه الطازجة والتوت - هو مصدر للفيتامينات والمعادن.

من الخضروات فمن المستحسن لطهي الحساء، دمس أو خبز لهم وأكل طازجة. مفيدة لالشوربات جسم الطفل، والجزر المطبوخ والبطاطا والملفوف، والمساحات الخضراء.

العصائر الطازجة والفواكه والخضروات ومفيدة ومغذية. إذا كنت لا يمكن طبخه نفسك، واختيار المنتجات المصممة لأغذية الأطفال. عصير نورما في اليوم - أي أكثر من كوب واحد.

سيكون كاشي مصدر ممتاز للألياف، جنبا إلى جنب مع الفواكه والخضروات. فهي تعمل على تحسين وظيفة الأمعاء، وتنشيط لهذا اليوم. إذا كان الوالدان لا يعرفون أن تتمكن من الطعام للطفل، والحبوب - هو أفضل حل. الأكثر فائدة هي:

• الشعير.
• الحنطة السوداء.
• الأرز.
• الدخن.
• القمح.

عصيدة يمكن إعداد الأحادية أو الجمع بين عدة أنواع من الحبوب معا.

تغذية طفل سنويا

طفل الترجمة مع حليب الثدي أو خليط من المواد الغذائية بسيط يبدأ في 6-7 أشهر من الولادة. من هذه النقطة هناك مهمة هامة لإعداد القائمة الأطفال لأولياء الأمور. ينبغي أن تكون متوازنة أغذية الأطفال سنويا، يحتوي على الفيتامينات والمعادن المفيدة.

للفطور ويجب أن أكون في حالة من الفوضى. لذيذة وصحية وصفة:

1. قطعة صغيرة من الكوسا ونصف تفاحة يفرك على مبشرة بخير.
2. يسكب الحبوب الزجاج شاقة في الكأس Multivarki، وملء مع الماء. ثم يضاف الكوسا والتفاح.
3. ينضج عصيدة إلى الوضع المطلوب. قبل التقديم، إضافة قطعة صغيرة من الزبدة.

لتناول طعام الغداء، وينصح الأطفال حساء الخضار، في الماء المغلي أو مرق اللحم. بالفعل 8 أشهر من العمر، يمكنك إطعام هريس الطفل. تجعل من السهل، وجعل الحساء. هذا هو عصير صحي ومغذ.

لتناول العشاء يمكنك تحضير فطائر السمك الطفل:

1. فيليه السمك، وانتقل من خلال مفرمة اللحم أو خلاط سحقهم.
2. الجزر المغلي قبل تنظيفها، المفروم.
3. الحليب أو الماء غارقة شريحتين من الخبز.
4. يتم الجمع بين جميع المكونات، تشكيل الفطائر ويطهى لمدة عامين.

يتطلب أغذية الأطفال الاختيار الدقيق من الآباء والأمهات لطهي الطعام. بعد الإفراط في الأكل قد تظهر آلام بعد تناول الطعام للطفل، ولذلك فمن المهم مراقبة مقدار حصص.

القائمة اليومية سبيل المثال

وينقسم النظام الغذائي للطفل إلى 4-5 وجبات مماثلة. الآباء كثيرا ما أتساءل كيف تختلف القائمة وما لطهي الطعام. وهناك قائمة عينة من الأطعمة تساعد على حل هذه المشكلة:

• الإفطار - وجبة مهمة. أفضل سيكون عصيدة مطبوخ في الحليب والبيض والبيض المخفوق. والسندويشات وجبة الإفطار تساعد على تكملة مع الزبدة وقطعة صغيرة من الجبن. أما بالنسبة للمشروبات، والأكثر فائدة هي الكلب ارتفع مغلي والكاكاو أو الكومبوت.
• لتناول طعام الغداء فمن المستحسن لطهي الحساء على اللحم أو السمك مع الخضار مرق أو الحبوب. خدم الفطائر مع مقبلات من البطاطا المهروسة، والمعكرونة المصنوعة من القمح القاسي، الحنطة السوداء. شراب - هلام، كومبوت الفواكه وعصير الفواكه الطازجة.
• في الغداء يتم تقديم الأطفال منتجات الألبان مثل الكفير واللبن والجبن. وبالإضافة إلى ذلك، نظرا الكوكيز دقيق الشوفان، والحلويات، والفواكه.
• وينبغي أن يكون عشاء خفيف. وتجسيدا ممتاز الحساء النباتي، بيضة مسلوقة، عجة البيض أو سلطة.

لا يمكنك إجبار الطفل على تناول الطعام، ويكون لها تأثير سيء على الأمعاء. لالاستيعاب من المواد الغذائية لتناول الافطار والعشاء يتم تخصيص 25 دقيقة لتناول طعام الغداء - حوالي 30 دقيقة. خلال وجبة، يجب أن لا شيء يصرف للطفل.

ومتوازن، والغذاء الصحي - هو مفتاح التنمية السليمة للطفل. يجب على الآباء قدوة للآداب المائدة الأطفال، لغرس العادات الصحيحة.