المواد الغذائية والمشروباتالطبق الرئيسي

الفلفل الأحمر المدخن: وصف والصور، وإعداد قواعد

المدخن الفلفل الحلو - رائعة المفضلة التوابل في العديد من البلدان في جميع أنحاء العالم. ظهرت للمرة الأولى في اسبانيا مشمس، ويتم إنتاجه اليوم في أمريكا اللاتينية وآسيا والهند وبلدان الساحل المتوسطي.

ما هو الفلفل الحلو المدخن؟

الثمار الناضجة من الفلفل الأحمر المجفف أولا ويدخنون في المدخن على رقائق البلوط، ثم سحقت والأرض إلى مسحوق. في هذا النموذج، ويحصل على رفوف المخازن في جميع أنحاء العالم هذه التوابل. له لون فاتح للشهية مذهلة - الذهبي والاحمر. ونكهته يذهب جيدا مع اللحم والخضار وكل ما يفترض أن يكون خبز على استجواب. وينقسم هذا الفلفل الحلو المدخن إلى ثلاث مجموعات: الحلو، وحار قليلا وحار جدا.

كيفية التعامل معها؟

في هذا النوع من التوابل المطحونة تنويع وتحسين طعم الحساء والحساء، وإعطاء الملاحظات رائعة المحمص، Bigus، لش ويقلى. انها جيدة للغاية بالنسبة للأسماك واللحوم وينقع. ويمكن أن يضاف إلى المرق، الأوعية المقاومة للحرارة الخضار، صلصة الطماطم الحادة، والصلصات.

إذا أردت حار، سوف تحب المدخن الفلفل الحلو وضع علامة "بيكانتي". فقط لا ننسى أن هذه التوابل يميل إلى فقدان نكهة، وذلك في محاولة لشرائه بمبلغ التي يمكن أن تنفق في سنة واحدة. وحتى الفلفل الحلو المدخن الأطفال الحلو تروق. هذا هو نوع من جزء من BBQ صلصة الشهيرة على مستوى العالم. وغالبا ما يضاف مجموعة متنوعة حار المتوسطة لالنقانق. أحيانا المنتج يدين لها طعم ولون من هذه التوابل معين.

الصفحة الرئيسية الفلفل الحلو المدخن

كيف لطهي في المنزل هذه التوابل، قلة من الناس تعرف. بعد كل شيء، انها شراء ليست شائعة لا سيما في منطقتنا. في الواقع، فإن الأسلوب هو موضح أدناه، يمكن أن تكون مفيدة جدا لأولئك الذين يقدرون كل شيء طبيعي ويحب لطهي الطعام لذيذ. المدخن هناك؟ حسنا، ثم كل ما هو بسيط جدا. رش رقائق في تضاريس القاع شرائح الفلفل في نصف على صر والأقباط ثلاثة أيام. والوقت يعتمد على درجة من النضج والعصيرية من الفاكهة. لا تنسى أن الوجه دوري نصفين، بحيث تكون الأقباط بشكل موحد.

يمكنك أيضا استخدام استجواب. وضع الفلفل على الفحم، أغلق الغطاء، وضبط درجة الحرارة إلى 50-60 درجة ومتابعة العملية. يمكن أن تدخن الفلفل وفوق موقد الغاز العاديين. مجرد ربطها عن طريق ذيولها إلى سلسلة قوية وشنق فوق الفرن. وبطبيعة الحال، فإن وبالتالي الحصول على نكهة الفلفل الحلو المدخن يكن لديك لاطلاق النار، ولكن في حالة عدم وجود بدائل، وهذه الطريقة هي أيضا جيدة جدا. أي شخص يقيم في القرية، ويمكن الاستفادة من طريقة رائعة أخرى: الفلفل الحلو السخام في دخان الحريق. في أي حال، وبعد الانتهاء من تجفيف والتدخين في الحاجة إلى طحن مسحوق الفلفل.

"الفلفل الحلو المدخن" في multivarka

يمكنك طهي الطعام وهو الطبق غير عادية جدا الذي يحمل نفس الاسم. لإنشاء وجبة خفيفة الأصلية ولذيذة، نحن بحاجة إلى أربعة الفلفل، نصف كوب من الزيت النباتي، على بعد بضعة فصوص من الثوم والخل والملح والتوابل.

في وعاء إضافة قليل من تفحيم نشارة الخشب. وينبغي وضع الفلفل على صر وتعيين جهاز ضبط الوقت مقبض دقائق إلى 40. اختر "هوت التدخين" واسطة. عندما الفلفل prokoptyatsya جدا، موزعة على طبق ويسكب ماء مالح من النفط والخل، والأعشاب والثوم. هذا الفلفل الحلو المدخن هو جيد والباردة، والساخنة.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.