كم عدد غرام في كوب: طاولة مفيد للأوزان والمقاييس الغذائية في غرام

في إعداد أي طبق تقريبا ونحن قياس كمية المكونات اللازمة من الطرق المألوفة لنا، سواء كان ذلك في كوب، كوب أو ملعقة. وكل شيء، ولكن فقط النظارات والكؤوس، وليس كل نفس، وفي العديد من وصفات محدد وزن المنتج المطلوب في غرام.

في مثل هذه الحالات، والشيء الأساسي هو كوب القياس، الذي تم تحديده وعدد ملليلتر لجميع انواع السوائل، والوزن في غرام من المنتج الجاف. حتى إذا كان لديك هذا الجهاز المطبخ مفيد لا تؤذي لمعرفة كمية من الأطباق، والأكثر استخداما في الطبخ.

في ملعقة صغيرة وضعت 5 مل من الماء، ملعقة كبيرة ثلاث مرات، أي 15 مل. مألوفة لدى كل من الزجاج الأوجه، وهو ما يسمى أيضا "ستالين" و "السوفياتية"، ويأتي في شكلين - مع حواف ناعمة ودون ذلك. ويعتبر الزجاج من حافة الشاي لأنه الموصلات فيها في القطارات خدم الشاي على السيارة، وكمية من هذا الزجاج - 250 مل. مثل الزجاج، ولكن من دون حافة - 200 مل.

من المهم أن نتذكر أن كمية من الأطباق ليست مساوية لوزن المنتج دائما. لعينة قد تكون بيانات الجدول مفيدة من الأوزان والمقاييس من المنتجات. في كثير من غراما من المنتجات الجافة تزن أقل بكثير من حجمه في ملليلتر.

وضعت على طاولة أقل عرض مبلغ يعادل وزن في غرام، وتقسيم المواد الغذائية إلى شبه مريحة.

ملاحظة: جدول الأوزان والمقاييس في المنتجات غراما مصممة مع ملء الأطباق على النحو التالي:

• ملعقة - تلة صغيرة.
• الزجاج - حتى أسنانها.
• البنك - ما يصل إلى الرقبة.

البضائع السائبة

لهذا النوع تنتمي الحبوب والسكر والملح والدقيق وغيرها. يقيس الجدول وزن المواد الصلبة السائبة يقدم تقنيات القياس الأساسية - ملعقة والكأس، وقسمها إلى عدة أنواع، على التوالي حجم. لتوفير الراحة لإعداد أجزاء كبيرة أضيفت إلى حجم البنوك في نصف لتر ولتر.

دائما قراءة وصفة - كوب واحد من الدقيق لا يعني 200 غرام من الطحين، حتى لو كان لديك كوب من أكثر قليلا من 200 مل. تذكر أنه في "ستالين" كوب الشاي شغل حتى أسنانها، فقط 160 غرام من الطحين.

ملاحظة: إذا كنت تسليم في المطبخ الخاص بك ليست تقليدية بهلوان الزجاج، ويمكن الاستعاضة عنها مع البلاستيك. الزجاج الشفاف البولي بروبلين المتاح القياسية يستوعب بالضبط 200 مل من الماء.

التوابل (المضروب)

كما هو الحال في إعداد معظم الأطباق في حاجة الى القليل من التوابل، المقياس الرئيسي والشاي وملعقة طعام. للراحة، تم إضافته و ملعقة صغيرة، حجم قياسي منها 10 مل. تدابير الوزن المنتجات في الملاعق ليست يعادل حجمها.

وزن معظم التوابل ومحسنات يعتمد على مطحنة وجودة المنتج. على سبيل المثال، فإن البن المطحون كبيرة تزن أكثر بقليل من البن المطحون ناعما.

ملاحظة:

• لا تضمن جدول الأوزان والمقاييس الغذائية في غرام وزن دقيقة تماما، لأن التناسق وحجم العديد من المنتجات ليست دائما هي نفسها.
• في كثير من الأحيان يتم قياس القرصات من التوابل في السؤال عن ربع ملعقة صغيرة.

السوائل

يتم قياس السائل دائما تقريبا في ملليلتر، مما يسهل كثيرا من الطبخ، لأنه يكفي أن نعرف حجم الأطباق، والتي عادة ما يتم قياس المنتجات. في حالة حيث يتم قياس وصفة طبية السائل في غرام من الوزن الأقرب إلى وحدة التخزين.

المنتجات الصلبة

ملاحظة: الجدول أدناه التدابير والأوزان في غرام من المنتج يوفر بيانات العينة. المنتجات الوزن بالضبط يعتمد على حجمها ونوعها.

الأطعمة اللزجة الاتساق

النظر في تنوع وأحدث المنتجات.