المواد الغذائية والمشروبات, مشروبات
الكوكتيلات الغريبة: تعريف، والتاريخ، وصفات والصور
كلمة "كوكتيل" تعني حرفيا "ذيل الديك". على الرغم من أن لا يشترك في شيء مع هذه المشروبات المدى، تقع ضمن هذه الفئة، لم يكن لديك. إلا أنه ليس هناك سوى ظهور بعض زجاجات قد يشبه الذيل ملونة من هذه الطيور. لكن على محمل الجد، انها خليط من المشروبات (الكحولية أو غير الكحولية) مع إضافة مكونات إضافية في شكل من السكر والفواكه والتوت، والتوابل، والآيس كريم، والعسل، والجليد وغيرها من المنتجات، والتي تعطي مذاقا فريدا. هناك العديد من الخيارات الطهي، بما في ذلك الكوكتيلات الغريبة ومكان خاص.
القليل من التاريخ
لم يتم الكشف عن تاريخ أصل الكوكتيل و. هناك العديد من الأساطير، من بينها هو الأكثر قبولا. القصة الأولى يمكن أن يسمى أكثر رومانسية. وفقا لها، وصاحب الجيش سرق وعد شريط لإعطاء ابنته كزوجة للذي يجد فقدت مع بقية الديك الحبيب جيد. أظهر فقدان ضابط شاب، طالما حلمت ليد جميلة، ولكن ليس البيع والدها.
"بينا كولادا"
هذا هو واحد من الكوكتيلات الأكثر شعبية في عشاق المشروبات الغريبة. وهو يعتبر مهد بورتوريكو. في هذا البلد، كوكتيل هو رمز. وقدم لأول مرة في "هيلتون الكاريبي" في مدينة سان خوان. كما تقول القصة، كان المؤلفة من نادل كوكتيل رامون موريرو. وتمكن من إيجاد التركيبة المثلى من المكونات التي تجعل من الحصول على كوكتيل غريب الكمال. يحتوي المشروب الكلاسيكي كريم جوز الهند و الروم الأبيض وعصير الأناناس. في المرة الأولى وصفة أبقت بعناية سرا. ولكن "بينا كولادا" أصبحت شعبية جدا، وهذا سر تم حلها بسرعة. وصفة حتى نشرت صحيفة مؤثرة "نيويورك تايمز". اليوم، هناك مشروب غازي، وهو ما يسمى "البكر بينا كولادا".
وصفة
وصفات المشروبات المنعشة، والتي تستخدم في الحانات، لا تتوافق دائما إلى الأصل. العديد من السقاة إضافة المكونات الخاصة بها أو استبدالها مع نظائرها أرخص. لتحضير لاستخدام فقط عصير الطازج وخلاط (وخاصة إذا ما استخدمت شرائح الأناناس).
"ماي تاي"
كوكتيل الغريبة، التي هي موطن لتاهيتي. فقط في مثل هذا المكان الذي يمكن أن يأتي مع شراب لذيذ. وحدث ذلك في عام 1944. محاولة للعثور على وصفة جديدة لمشروب كحولي التي يمكن أن تفاجئ الزوار، صاحب المطعم، والتاجر الشهير مسافر فيك قضى في الفكر أكثر من ساعة واحدة. ونتيجة لذلك، وقال انه يخلط العصير الطازج الجير، والروم الجامايكي الظلام، الكرمل وشراب الفرنسي الحلو وبضع قطرات من البرتقال المسكرات "كوراكاو". وكانت النتيجة مذهلة عن المشروبات مذاقه الذي أضاف تريدر فيكس مكعبات الثلج، شريحة من الليمون وغصن من النعناع. كان الأصدقاء المسافر أول الزبائن الذين حاولوا ذلك. ضربوا طعم لا تصدق من الكوكتيل، وأطلقوا عليه لا يصدق أن يبدو وكأنه "ماي تاي". ومنذ ذلك الحين، أصبح كوكتيل شعبية ضخمة.
الشراب وصفة
المشروبات الكحولية الغريبة تحتوي دائما عدة المكونات التي تخفف من طعم وإضافة نكهة غير عادية. لإعداد يجب أن تأخذ 30 مل الروم مظلم، 15 مل من شراب البرتقال، 30 مل الذهب الروم، 15 مل من شراب اللوز، و 10 مل من شراب السكر، و 20 غراما من الأناناس، و 70 غراما من الجير، و 200 غرام من الثلج المجروش، و 200 غرام من مكعبات الثلج والكرز كوكتيل و النعناع للزينة.
"بلو لاغون"
وكانت العديد من المشروبات طويلا في الطلب بين زوار الحانات والمطاعم. انهم سعداء لمحاولة منتجات جديدة دون أن يعرفوا حتى عن وقائع مثيرة للاهتمام من مصدرها. وفي الوقت نفسه، فإن تاريخ إنشاء الكوكتيلات الغريبة يمكن أن يكون مثيرا للاهتمام. شرب "بلو لاغون" وقد صاغ في نيويورك في عام 1960. ووفقا لنسخة واحدة، ودعا نادل خلقه تكريما التي ظهرت في ذلك الوقت من الكتاب والفيلم الذي يحمل نفس الاسم مع الاسم نفسه. في آخر، وكان اسمه كوكتيل بعد واحدة من أجمل الأماكن على الأرض. هذا المصدر الساخن بين الجبال المكسوة بالثلوج في أيسلندا. هذا هو مشروب منعش العظيم الذي له لون السماء الزرقاء، رائحة رائعة ونكهة خفيفة.
وصفة كوكتيل "بلو لاغون"
وقد قليلا يمكن تغيير النسخة الكلاسيكية من الطبخ في الحانات الحديثة. ولكن إذا كنت تحصل على جميع العناصر الضرورية، يمكنك إعداد ذلك من تلقاء أنفسهم. خذ ثلاثة أجزاء الفودكا، جزء واحد من عصير الليمون الطازج، 1.5 أجزاء الخمور "بلو كوراكاو" 4 أجزاء المياه الغازية والجليد. عملية الطهي بسيطة جدا.
موخيتو
ولعل الأكثر شعبية ومعروفة الكوكتيل الغريبة. ويضم التشكيل المشروبات التقليدية فقط عدد قليل من العناصر، ولكن تبين طعم منعش ومنعش. موخيتو لديها تاريخ غني أن تعود لسنوات عديدة. في القرن ال16، وأضاف القراصنة النعناع الروم والليمون لتنعيم الملاحظات نكهته. كان يسمى هذا المشروب "معارك". ويمكن أن تظهر في أي جزء من العالم يسكنها القراصنة.
وصفة ل
اليوم، وهناك بالفعل الكثير من وصفات الكوكتيل. وتجتمع اللجنة موجيتوس العنب، والبرتقال، وبلاك بيري، الرمان، التوت البري، الفراولة، الكحولية وغير الكحولية. ولكن على نفس العنصر في كل منها دائما الجير والنعناع. إذا قمت باستبدال شراب الروم مع قصب السكر، وتحصل على مشروب منعش من دون كحول. لإعداد كوب واحد هو نصف ما يكفي من الجير. استبدالها الليمون من المستحيل، وليس للحصول على شراب مختلف تماما.
في هذه المقالة، بالمناسبة، ستجد الكوكتيلات الغريبة مع الصور التي تخلق الانطباع العام للكيفية التي ينبغي النظر هذه المشروبات.
"الجنس على الشاطئ"
العودة في 80s، أنشأت هذا الكوكتيل نفسه على جمهور كبير. هناك العديد من الاختلافات من هذا المشروب، ولكن اقترح أشهرها في فورت لودرديل (فلوريدا). أعلنت إحدى الشركات لإنتاج المسكر الخوخ المنافسة بين القضبان. تلقت هذه المؤسسة، التي يمكن أن تبيع أكثر من الشراب، 1000 $، وفاز نادل 100 بار، الذي خدم كوكتيل غير عادي من المسكر، الفودكا، الرمان وعصير البرتقال. في البداية كان لي كوكتيل تسمى "رمل في سروالي". ولكن تدريجيا أعيدت تسميته "المرح على الشاطئ"، ثم في "الجنس على شاطئ البحر." حتى اليوم، هذا المشروب هي الشركة الرائدة في المبيعات. وخصوصا يحب الأنثى.
كوكتيل وصفة
خصائص الكوكتيلات الغريبة وتشمل نكهة غير عادية، وتدفق لطيفة. إعداد "الجنس على الشاطئ" بسيط بما فيه الكفاية. ومن الضروري اتخاذ الفودكا وعصير التوت البري وعصير البرتقال، ويضاف إلى ذلك واحدة المسكر جزء الخوخ أو المشروبات الكحولية. تأكد من إضافة الجليد في شاكر وجميع تهتز بشكل جيد. شرب خدم في طويل القامة نوع الزجاج hayboll وتزيين مع شريحة من البرتقال والكرز. السمة المطلوبة هي مظلة والقش.
خاتمة
العالم من الكوكتيلات هي متنوعة جدا. هناك دائما فرصة ليأتي بشيء جديد ومختلف. ولكن ليس كل ما يدعى من قبل هذه الكلمة تتعلق المشروبات. على سبيل المثال، تحيي البطارية - كوكتيل غريب من عالم الألعاب النارية. إنها رائعة عرض للألعاب النارية، جميلة وملونة.
حسنا، في إعداد كوكتيل أن نعرف بعض التفاصيل الدقيقة. الجليد يمكن وضعها مباشرة في أكواب أو إلى شاكر، حيث يتم خلط جميع المكونات. هناك المشروبات الكحولية وغير الكحولية. شراب يعطيها حلاوة ورائحة ولون. العصائر الطبيعية هي عنصر أساسي في أي كوكتيل. يشاركون في تشكيل الذوق. بعض زجاجات (وخاصة الكحول)، المخفف بالماء أو عصير الليمون. الفواكه والتوابل يمكن أن تضاف إلى المشروبات أو استخدامها كزينة. باستخدام هذه المكونات، يمكنك تحضير المشروبات المنعشة لذيذ. تحديد عدد من العناصر قد تكون غير دقيقة. إذا قمت بإضافة المزيد من الكحول، وتحصل على المسكر، وإذا كان الخمور أو شراب، ثم ليونة. التجربة ومفاجأة أحبائهم مع نكهات جديدة.
Similar articles
Trending Now