المواد الغذائية والمشروباتوصفات

الكوكيز العسل: وصفات المفضلة

الكوكيز العسل - حساسية التي يمكن إعدادها من قبل بعض الأحداث أو يوما خاصا. بفضل العسل، أنها لينة، طازجة وشهية لفترة طويلة. تعظيم نضارة يساعد تخزين في الأواني الفخارية مع غطاء.

العسل الكوكيز في كثير من الأحيان خبز العجين shortcrust أو مفروم. كما دعا الكعك والعسل، والتي فقط حتى تسقى شراب. وصفات لهذه الحساسية الكثير في المقالة هي فقط تلك الأكثر إثارة للاهتمام وأحب.

الكوكيز "سندريلا"

لإعداد هذا الطبق سوف تحتاج:

- 300 غراما من الطحين.

- 120 غراما من السكر؛

- 150 غرام من العسل.

- البيض.

- قليل من صودا الخبز.

- التوابل حسب الذوق (القرنفل، والقرفة).

كل ما عدا العسل، وتخلط جيدا، ودافئة بعد هجمة وتصب الخليط المعد.

أولا، وقطع العجين بسكين ثم دلك أيد أمينة.

على طاولة مطحون لطرح طبقة سميكة مثل نصف سنتيمتر وقطع شخصيات مختلفة (يمكنك استخدام قوالب).

نشر الزبدة ورقة الخبز ويرش بقليل من الدقيق. ثم وضعت في هذا الشأن البسكويت بحيث أنها لا تلامس بعضها البعض وفي فرن درجة حرارة عالية إلى استعداد.

الكوكيز العسل "على الشجرة" مع التوابل:

- 150 غرام طحين.

- ملعقة صغيرة من القرفة الأرض،

- ربع ملعقة صغيرة المجففة والزنجبيل المفروم.

- 75 غراما من الزبدة.

- 3 ملاعق كبيرة من العسل السائل.

- الجليد الطهي في أنابيب (للكتابة)؛

- لون السكر؛

- ديكورات الصالحة للأكل (كرات، نجمة).

الدقيق مع مزيج التوابل ومنخول من خلال غربال.

قطع الزبدة إلى قطع صغيرة وفرك في خليط الدقيق مع أصابعك، حتى يصبح مثل كسرة خبز.

صب العسل وتخلط، يمكن أن يكون في الطعام المعالج. يجب أن تحصل على عجينة لينة لا تلتزم اليدين.

ألفه في فيلم البولي اثيلين البلاستيك ثم وضعت في الثلاجة لمدة نصف ساعة إلى أن يتعزز.

الفرن، وعقد درجة حرارة 180 درجة.

على طاولة المفاوضات مع الدقيق لطرح العجين داخل كعكة 4-5 مم وقطع الكوكيز شكل جميل. في الجزء العلوي من كل شكل وجعل ثقب لربط الشريط.

حصة لعلاج الخبز مشحم مع النفط، والتبريد منهم إلى 10 دقيقة في الثلاجة ثم يخبز لمدة 10 دقيقة في فرن محمى على حرارة.

على إجازة لمدة 5 دقائق على ورقة الخبز، ثم نقل إلى الحانات.

بعد التبريد الكامل تزيين لتذوق وvdet الشريط الافتتاح. الآن يمكنك تعليق على شجرة عيد الميلاد العسل الكوكيز.

كعك الزنجبيل الخالية من الدهون والعسل:

- العسل polstakana، ويفضل أن يكون السائل أو المذاب في كمية صغيرة من الماء.

- ربع كوب من السكر (الأبيض أو البني).

- 3 ملاعق من زيت الزيتون المكرر أو زيت عباد الشمس.

- حوالي 2 كوب من الطحين (اعتمادا على درجة من العسل السائل، فإنه يمكن أن تذهب أقل، ولذلك فمن الضروري إضافة قليلا)؛

- صودا الخبز ملعقة صغيرة.

- ملعقة صغيرة أو الزنجبيل التوابل خليط من القرنفل والزنجبيل والقرفة وجوزة الطيب.

- أي المكسرات.

- قليل من الملح.

إضافة السكر والعسل والملح والزبدة. تحريك كتلة، ووضع على لوحة على حريق صغير. يبقيه هناك حتى ذلك الحين، حتى قد ذاب السكر.

تبرد قليلا الخليط ويرش الصودا. يجب أن يكون هناك رد فعل على ظهور رغوة بيضاء.

إضافة التوابل وإضافة تدريجيا الطحين وغربلة من خلال غربال. دلك.

العجين لفة في كعكة سنتيمتر لينة سميكة أو أرق. قطع من الكوكيز لها المتنوعة باستخدام قوالب.

تغطية رق الخبز ووضع أرقام، وترك فجوات بينهما. كبار المياه الشحوم والسكر والمكسرات دفع لتزيين.

تخبز في 150 درجة لا تقل عن 10 ولا يزيد عن 15 دقيقة (يفضل 12)، وإلا فإنه سيكون جامدة جدا. إذا كان يبدو مثل المعجنات مع propeklas العسل لا - هو مضلل، بعد تهدئة يعود كل شيء إلى طبيعته.

تخزين في مربع الجافة مع غطاء محكم.

"Akuakuar":

- نصف كيلو من دقيق القمح.

- زوج من البيض.

- 250 غراما من العسل.

- كوب من الماء.

- ذابت 150 غرام زبدة.

- الملح.

تصب في وعاء والعسل المياه. إرفاق صفار.

وجلد البروتينات إلى رغوة وتصب في خليط والملح.

ينخل الدقيق ويعجن العجين تدريجيا. عندما يكون جاهزا، ولفة على طاولة أو لوحة إلى 3 مم سمك ومقطعة إلى مستطيلات من 3 × 4 سم. كل واحد منهم طوى في الكرة. انهم بحاجة للحصول على حجم حبة الجوز.

الزبدة المذابة حتى يغلي في وعاء من الحديد الزهر. رمي كرات الظهر ويقلى حتى ينضج.

يقدم هذا الطبق مع اللبن الرائب.

شهية طيبة!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.