اللحم البطاطا - طبق للمهاجرين

كما قال بطلة الفيلم: "البطاطا المقلية، المغلي، مطهو ببطء، البطاطا المقلية ، وهلم جرا ما لا نهاية". هذا الجذر فريدة من نوعها هو جيد في أي حال من الأحوال، وأطباق للخروج منه فقط لا العثور عليه. فطائر البطاطا، هو طبق فريد آخر من فئة "دائما في متناول اليد".

ومن الصعب أن نتخيل الآن النظام الغذائي الخاص بك دون هذا الجذر لا غنى عنه. البطاطا في بنية تحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات حيث أنها مغذية بدلا من ذلك، ولكنه أكثر فائدة في البوتاسيوم. هذا هو macrocell له تأثير إيجابي على عضلة القلب عن طريق التحكم في محتوى الماء والأملاح في الجسم وإزالته فرط الاستثارية. البطاطا الغذائية المتنوعة، لدرجة أن في شكل واحد أو آخر، وتتغذى كما الابتدائي، ولوحة الثانية، ونتيجة لمتعة.

فطائر البطاطس - المهاجرين الطهي، هو طبق الفرنسي، وتاريخ استيراد البطاطس لروسيا بطرس الأكبر في هولندا، أيضا، لا يمكن أن تذكر. وبدا أن هذا الجذر كان لدينا من المستحيل دائما أن نتصور أن في روسيا يزرع فقط بضعة قرون. سابقا، كان طبق غريب بحيث تم يؤد إلا إلى ضيوف الشرف، وغالبا ما يكون علاج، وليس مع الملح والسكر. الآن يتم تقديمه بطريقة لم تخمين على الفور ما يكمن وراء هذا الشكل الغريب: هو رقائق، والخواتم والورود وفطائر البطاطا.

ولكن في البداية كان القبض عليه من فطائر اللحم، مع مرور الوقت تطورت من اللحوم إلى الخضار، وكان الطبق فقط على الشكل وليس المحتوى. اللحم تشبه نسج بإحكام فطائر مستديرة من أي حجم. هذا الطبق هو سهلة التحضير، فمن الأسلم أن نقول أن جميع المنتجات متوفرة دائما، ومجموعة متنوعة من الجدول تصميم غير عادي هو لطيف دائما.

فمن الممكن لحفظ البطاطا المهروسة الأمس، وليس هناك سبب لطهي اللحم والبطاطا الطازجة. فمن الأفضل لاحتواء الجذور مع الغلوتين جيدة، الأمر الذي من شأنه أن يعطي لهم شكل أكثر استقرارا. البطاطا تغسل، وقشر غسل، وقطع في نصف. يوضع على النار وعاء مع الماء وندعه يغلي. تذكر أن جميع الخضروات، دون استثناء، فمن الأفضل أن يضاف الماء المغلي إلى أقصى حد ممكن للحفاظ على قيمة فيتامين بهم. الملح على أساس ½ ملعقة صغيرة ملح 3 لترات من الماء. غلي البطاطا ل30-35 دقيقة، اعتمادا على مجموعة متنوعة.

فطائر البطاطا وصفة، التي اتخذناها أساسا، تشير وجود العناصر التالية: البطاطا 1-1،2 كجم، 4 بيضات، وفتات الخبز أو السميد - 200 غراما، و 150 غراما من الجبن أو الجبن قليل الدسم والفلفل والثوم. استنزاف المياه من البطاطا، ودلك هراسة البطاطا حتى متجانسة، تترك لتبرد لخلط المكونات غير الشراب البيض. 2 بيضة جلد في خلاط رغوة، إضافة الجبن والفلفل والثوم المفروم (رأس واحد)، صب الوزن في البطاطا المهروسة وأن أثار خلاط مع فوهة خاصة. إعطاء الوقت لرشاقته الوزن (5-7 دقائق).

وعلاوة على ذلك، فاز 2 البيض المتبقية في الرغوة. ملعقة اللحم صب في أي البطاطس الحجم، مما يعطيها بالارض قليلا شكل للاتصال أفضل مع سطح القلي. نحن تغمس في البيض المخفوق وتدحرجت في فتات الخبز (التي قد تكون مختلطة مع مبلغ مساو من السميد). على نار الاحماء مقلاة مع جدران سميكة، وسكب الزيت النباتي والحرارة العالية الفطائر تقلى البطاطا لونها بنيا ذهبيا متموج لمدة 2 دقيقة على كل جانب. ننشر لدينا وجبة، اعتمادا على ما نحن، كما يتم تقديم ذلك. إذا كان هذا هو الطبق الرئيسي، ثم وضع على صينية مسطحة، وتصب الصلصة أو الكريما الحامضة وتزيين مع الشبت المفروم والبقدونس. إذا كانت كرات اللحم البطاطا استخدمت بوصفها مقبلات، يمكنك تطبيقها مباشرة على لوحة دفعة بالتزامن مع الطبق الرئيسي، ولكن أيضا لا يضر الأخضر.