المواد الغذائية والمشروباتالطبق الرئيسي

الليمون - ثمرة أو التوت؟

الفواكه الصفراء الزاهية من الليمون يجعل الناس جمعيات مختلفة. واحد يفكر فيها طعما مرا، وشخص - على فوائد غير عادية. أهمية خاصة هو مسألة استخدامه في موسم البرد وأمراض الجهاز التنفسي الذروة. ولكن هل نحن نعرف كل شيء عن هذا النبات وثمارها؟ بالنسبة للكثيرين، يبقى السؤال: "ليمون - الفاكهة أو التوت؟" بعض ليس لديهم فكرة عن خصائصه وموانع. النظر في نوعية الليمون مزيد من التفاصيل.

ما هي التوت؟

إذا كانت اللغة من المهووسين، ويسمى التوت والفاكهة، والتي تطور من المبيض واحد. بل هو ثمرة لحمي، والتي هي في طور النضج تتشكل إلى القشرة الصالحة للأكل. ولكن هناك الكثير من المفاهيم الخاطئة حول بعض النباتات التي تنتمي إلى مجموعة واحدة أو لآخر. في الحياة جعل كل ثمار صغيرة تسمى التوت. وعادة ما يكون على شكل دائري، طعم مميز، واللب والعصير والبذور. في الطبيعة، والتمييز التوت الصالحة للأكل وغير الصالحة للأكل. علماء النبات تشير إلى التوت والموز والبطيخ والعنب، عنب الثعلب، الكاكي، والطماطم والقرع والعديد من الفواكه الأخرى.

المنتديات - ما هو؟

الليمون - ثمرة أو التوت؟ تقليديا، يعتبر من الفاكهة، وإنما هو اعتقاد خاطئ. وهو ينتمي إلى فئة من التوت تعديلها. كل ثمار الحمضيات والبرتقال والليمون، البرتقال الذهبي، ودعا نباتيا "البرتقال". لديهم السمات المميزة الخاصة بها، البشرة سميكة، واللب والعصير الداخل، ولكن لا يزال يعتبر التوت. يطورون من الجزء العلوي من المبيض، وهو الأمر المعهود لهذه الفئة. لجميع التوت التي تتميز بألوان زاهية فيما يتعلق الخلفية المحيطة بها. لأنه يجذب الحيوانات، والتي تساعد أيضا بذور انتشار النبات. وأوضح لون مشرق من كثير من الفواكه التي كتبها وجود أصباغ، والأكثر شيوعا منها هي مادة البوليفينول. وهي مضادات الأكسدة ممتازة ومفيدة لجسم الإنسان. لهذا السبب تم تحديد العديد من التوت من قبل علماء النبات كفئة منفصلة "superplody". الليمون والفاكهة، كما يطلق عليه في الناس، والذي يحتوي على العديد من الخصائص المفيدة.

استخدام الليمون

ليمون (التوت أو الفاكهة، لا يهم في هذه الحالة) على الرغم من أنه له طعم خاص والحامض جدا، ولكن لديها العديد من الخصائص المفيدة. عن الجميع يعرف ذلك والكثير من استخدام هذا المنتج في فترة المعرضة للخطر الإصابة بالبرد. هل الليمون مفيد حقا، وما إذا كان يمكن أن تحل محل الدواء؟ استخدامه كبديل للأقراص ليس من الضروري، وخاصة عندما يكون المرض قد تجلى بالفعل نفسه. ولكن كعامل مساعد في مكافحة المرض ومصدر من الفيتامينات تناسبها تماما. خصائصه المفيدة معروفة منذ العصور القديمة. استخدمت عدة مئات من قبل سنوات في اليونان الليمون كمضاد. الأطباء القدماء يمنحه الخصائص العلاجية. واستخدمت الليمون لعلاج أمراض الرئة وضد داء الاسقربوط. وعزت الفواكه العديد من الخصائص العلاجية التي يتحدث إلى ممتلكاتهم استثنائية.

تكوين الليمون

أي الحمضيات و الليمون والبرتقال، ويحتوي على سجل من فيتامين C. ويعرف الجميع تقريبا. ولكن بخلاف ذلك، ثمار الليمون تحتوي على العديد من المواد المغذية. أولا وقبل كل شيء، لديهم الكثير من حمض الستريك و الفيتامينات والأملاح المعدنية. هذه المكونات هي مهمة جدا لاستكمال العمل من الجسم. ولكنه بصفة عامة. وتحدث أكثر في التفاصيل، وثمرة ليمون تحظى بشعبية كبيرة، مع فيتامينات D، B، A، P. ومن الممكن أيضا للعثور على عناصر مثل الحديد والفوسفور والكبريت والصوديوم والمغنيسيوم والكوبالت والمنغنيز والمعادن الأخرى. البكتين والسليلوز، والتي هي جزء من الليمون، له تأثير مفيد جدا على وظيفة الأمعاء. ولكن الأهم من ذلك، عنصرا مفيدا هو حمض الستريك. فإنه يساعد على تطهير الجسم، وتحسين الرؤية، وتعزيز الدورة الدموية ومناعة. ولكن علينا أن نتذكر أن معظم المواد الغذائية تتركز ليس في الجسد بل في قشور الفاكهة.

موانع

الليمون - الفاكهة التي لديها بعض موانع لاستخدامه في الطعام. منذ ثمارها تحتوي على الكثير من الأحماض القوية، بكميات كبيرة، يمكن أن يؤدي إلى خلل في الجسم. أولا، هو رد الفعل التحسسي. قد يسبب تركيزات عالية من حمض الستريك رد فعل عنيف. حتى في الليمون لأغراض تجميلية يمكن استخدامها إلا بعد إجراء اختبار الحساسية. في قرحة في المعدة وينبغي أيضا توخي الحذر لأكل هذه الثمار. هذه هي موانع واحدة. بشكل عام، الليمون يمكن أن يطلق واحدة من ثمار الأكثر فائدة.

الفاكهة أو الخضار؟

أمام بعض الناس الذين هم ليسوا خبراء في علم النبات، وربما، والسؤال الذي يطرح نفسه: "ليمون - الفاكهة أو الخضروات؟" تتم ترجمة كلمة "فاكهة" من اللاتينية كثمرة. ووفقا للمعلومات الواردة في القاموس، الفاكهة - انها الفاكهة الحلو العصير الذي ينمو على الأشجار والشجيرات. الخضروات - هو أيضا ثمرة النبات، ولكن لا الحلو، صالحة للاستهلاك البشري، حتى في شكله الخام. ويمكن وفقا لوصف من الليمون أن ينسب إلى كلتا المجموعتين. ولكن كما ذكر أعلاه، فإنه لا يزال هناك فئة منفصلة. الليمون - التوت، والتي هي في المنزل عادة ما تعزى إلى ثمرة. هذا التصنيف معقدة ومربكة لا يجعل الثمرة أقل فائدة. بغض النظر عن الانتماء إلى فئة معينة، والليمون هو من أطايب الطعام المفضلة لديك ومساعد جيد في مكافحة الأمراض المختلفة.

الليمون أو الجير؟

هناك قطعة أخرى من الفواكه بنكهة الليمون. هذا الجير. يتم الخلط بين ثمارها في كثير من الأحيان، والتي ليس من المستغرب، لأن هذه النباتات هما أقارب. وهم ينتمون إلى عائلة الحمضيات، وتستخدم بنجاح في الطبخ، وتحتوي على كميات كبيرة من حامض الاسكوربيك، وحتى يكون له اسم مطابق. ولكن الليمون والجير هي مختلفة جدا عن بعضها البعض. الليمون - شجرة دائمة الخضرة يمكن أن تصل إلى 6-8 متر في الارتفاع. انها تنمو في المناخات المدارية ويعطي بيضوي الشكل الفاكهة. الجير هو شجيرة يصل إلى مترين في الطول. من ثمرها هي نفس شكل ثمرة الليمون. حتى لون أنها قد تكون متشابهة. لكن الشجيرات الجير تنمو أساسا في المناطق المدارية. من ثمرها هي أكثر عطاء، والعصير واللب لديها مع مسحة مخضر. هم أصغر، مقارنة مع ثمرة الليمون. الجير له طعم أكثر الحامضة مع النغمات المريرة قليلا ورائحة غنية.

رانجبور

وبفضل عمل المربين والمستمدة في الآونة الأخيرة الكثير من أصناف جديدة، وبين التي تحتل مكانة خاصة في الهجينة. والنتيجة هي ثمرة غير عادي. اليوسفي والليمون أيضا عبرت بنجاح وحصلت رانجبور. هذا الهجين لديه البرتقال فاكهة صغيرة. حمهم، أيضا، له لون مماثل. الاسم الثاني من هذا الهجين هو "limandarin". ثمار صغيرة، حوالي 5 سم في القطر. بشرتهم يمكن فصلها بسهولة عن اللب، والذي له طعم الحامض جدا. رانجبور مماثل ظاهريا إلى اليوسفي، ولكن مذاقه أكثر مماثلة إلى الليمون والجير. هذه الفواكه يمكن أن يسمى اختيار عجائب. في الطبخ، وأنها تستخدم عموما لإعداد مربى البرتقال. يضاف رانجبور أيضا الصلصات، والذي يعطيها طعم غير عادي والرائحة. ولكن الميزة الرئيسية لهذا النبات هو القدرة على التحمل لها. فمن السهل على تحمل الحرارة وغالبا ما تستخدم من قبل مربي باعتبارها الجذر.

النتائج

التوت أو الفاكهة؟ الليمون - شجرة، والميزة الأكثر أهمية هو طعم وخصائص مفيدة. من جهة نظر علمية - هو التوت، ولكنه يمكن أن يعتبر الفاكهة، حيث يتم بالفعل إنشاء هذا التصنيف بقوة في حياتنا. ترك المناقشات حول هذا الموضوع أزواجهن عالم، ونحن نحب فقط الليمون بسبب نوعيته الممتازة. الفيتامينات التي قدمها الطبيعة - وهذا هو أفضل ما يمكن أن تعطي جسمك. الليمون من الممكن تماما لزراعة في المنزل. من خلال اتباع بعض تقنيات الزراعة البسيطة، يمكنك الحصول على ما يكفي من ثمرة ناضجة، عطرة، وأكثر فائدة الأهم. الليمون شجرة، وخاصة الليمون، مع تشكيل السليم لا تأخذ مساحة كبيرة، وحتى تزيين الغرفة.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.