اليانسون - ما هذا؟ تكوين وخصائص

واحدة من أقدم التوابل الطبيعية، والتي كانت قادرة على زراعة الناس، واليانسون. يصل 50 سم في الطول هو جاء محطة سنوية لنا من لبنان. ويمكن العثور على رأس ساق المتفرعة والزهور البيضاء الصغيرة التي هي ملفوفة في بعض الأوراق. Dvusemyanny الفاكهة على شكل بيضة من المصنع - اللون الأخضر والرمادي.

اليانسون له خصائص صحية فريدة من نوعها. وأضاف الرومان القدماء بذورها في الغذاء لتطهير الجسم. أيضا، وقد استخدم النبات ليجدد الهواء في غرف النوم لتوفير النوم الصحي.

بالمناسبة، نفس الاسم هو التفاح و اليانسون، ثمرة والتي لها طعم ممتاز، ولكن المادة ونحن سوف اقول لكم فقط حول التوابل.

التركيب الكيميائي لليانسون

اليانسون استثنائية تحسين خصائص بسبب التركيب الكيميائي لها. أنه يحتوي على كمية كبيرة من المواد المفيدة لجسم الإنسان يصل إلى 18٪ من البروتينات والأحماض الدهنية. بذور النباتات السنوية تصل إلى 23٪ من الدهون الصحية النباتية. مستوى محتويات الضروري النفط فيها يمكن أن تصل إلى 6٪. يحتوي الزيت العطري 90٪ anethol، وهو ما يعطيها نكهة مميزة.

كيفية الاستعداد لاستخدام اليانسون

من أجل استخدام جميع خصائص مفيدة وصحة النبات وصفها، فمن الضروري إعداد بشكل صحيح. للقيام بذلك، اليانسون، والصور التي تستطيع أن ترى في هذه المقالة، والتي تم جمعها في نهاية يوليو. في هذا الوقت، قد نضجت أكثر من ثمرها.

في هذه الحالة، فمن المؤكد أن تولي اهتماما للون البذور، فضلا عن رائحتها. البذور الجيدة لها رائحة قوية واللون البني الفاتح. وعادة ما يتم تجفيفها بذور اليانسون في الهواء الطلق. إذا لم يكن ذلك ممكنا، غرفة معهم يجب أن يكون جيد التهوية.

خصائص مفيدة للنباتات

اليانسون من الضروري النفط الوارد في الفاكهة، ومجموعة متنوعة من خصائص صحية وقائية:

• حمى.
• المضادة للالتهابات.
• مضاد للتشنج.
• مدرات البول.
• معرق.
• المطهرات والمعقمات.

إنتاج النفط مقتطفات من الأدوية لعلاج الأمراض المختلفة. وهكذا، فإن النباتات يساعد على تحسين الجهاز الهضمي. خصائص تحسين اليانسون تطبيع الجهاز التنفسي. Decoctions على اليانسون يوصي لاستخدامها لتحسين وظائف الكلى.

وبالإضافة إلى ذلك، يانسون - هو علاج طبيعي لتحسين الرضاعة. هذا هو السبب ينصح ديكوتيون المصنع لجميع النساء المرضعات. ، يضاف الينسون في طريق توفير الدواء قبولا.

أنيس (ويعرف وصفا لصفاته لفترة طويلة) المعالجين يوصي مرضاهم لمضغ لتقوية الأسنان وتحسين مظهرها. أيضا، وذلك باستخدام المعالجين محطة معالجة تآكل عنق الرحم، ومشاكل مع رجولية. الآن يانسون شعبية سواء في الطب الرسمية، وبين مؤيدي علاج العلاجات الشعبية.

خاصية أخرى مفيدة من الزيوت الأساسية هي أنه لا يمكن أن يتسامح مع مجموعة متنوعة من الحشرات مثل البعوض أو بق الفراش.

موانع لاستخدام اليانسون

في بعض الحالات، استخدم ثمرة النبات ممنوع منعا باتا:

1. في فترة الحمل.
2. في وجود أمراض مزمنة للنظام الجهاز الهضمي.
3. حساسية من العشب.
4. ولا يمكن أن تستخدم لأغراض تجميلية في حالة الآفات العميقة من الجلد أو حب الشباب. وينبغي أن نتذكر أن اليانسون - هو محتمل العامل المسبب من الأمراض الجلدية مثل الأكزيما.

من المهم أن نضع في اعتبارنا أنه ينبغي تطبيق اليانسون الطب لفترة قصيرة وبدقة في الجرعات المشار إليها. أي استخدام الادوية من النباتات ضروري لتبدأ مع جرعة منخفضة، إذا كان الاستقبال هي المرة الأولى. إذا كان رد الفعل التحسسي أو تدهور الصحة في يوم المريض لن يتم ملاحظتها، فمن الممكن لتعيين استقبال الكامل.

الحقن الطبية لليانسون

في الأمراض المختلفة لعلاج المرضى في المنازل يمكن أن تجعل صبغة من الفاكهة اليانسون.

لذا، يانسون - هو مساعد كبير عند السعال. مع مسار طويل الأجل من المرض إعداد صبغة الكحول على هذا النبات. لهذا يجب أن تكون مختلطة مع الكحول اليانسون semidesyatigradusnym في نسبة 1: 5. يتم الحفاظ على ضخ الناتج لمدة 7 أيام. ثم أنت بحاجة لتصفية الخليط. ابق على ضخ المخدرات الأفضل في الثلاجة. السعال لفترة طويلة يستخدم ليصل إلى 10 مرات في اليوم لمدة 10-15 قطرات.

علاج آخر للسعال الشعب الهوائية أو التهاب الحلق - ضخ سريع من بذور اليانسون. لإعداد ملعقة صغيرة من بذور 1 سحق النبات هو مختلطة مع 1 كوب من الماء الساخن. بعد الخليط تكوين أنفسهم لمدة 30 دقيقة، وانها مستعدة لاستخدامها. تؤخذ ملعقة واحدة من ضخ الحارة 3 مرات في اليوم. مثل هذا الدواء هو أيضا مناسبة عندما مرض تحص بولي وانتفاخ البطن.

في السعال المزمن إلى ضخ المياه والبذور سحق النبات يضاف 1 ملعقة طعام من العسل. يشير 2 ملاعق لا التسريب البارد 4 مرات يوميا، قبل الوجبات.

لعلاج التهاب القولون، يمكنك إعداد مغلي البذور سحق النبات. للقيام بذلك، 1 ملعقة صغيرة من البذور صب كوب من الماء المغلي. يجب ترك مغلي لمدة ثلاثين دقيقة. ثم يتم تصفية التسريب. يجب أن تأكل في نهار واحد الحلق.

من أجل تحسين وتطبيع الجهاز الهضمي تستعد ضخ بذور يانسون 1 ملعقة كبيرة تحتاج سابقا لطحن. وبعد ذلك أنها مليئة 0.5 ليتر من الماء المغلي. وقد غرست الخليط الناتج لحوالي 1 ساعة. يتم أخذ حقن متوترة نصف ساعة قبل وجبات الطعام ثلاث مرات في اليوم لمدة نصف كوب. هذا مرق مفيد أيضا في انتفاخ البطن.

صبغة من ثمار هذا النبات المدهش في خصائصه لتحسين الأنشطة العامة للنساء. العديد من الأدوية الحديثة لعلاج أمراض الرحم تحتوي اليانسون وخصائصه وتتميز بشكل جيد وزيادة فاعلية لدى الرجال.

إذا 1 ملعقة مختلطة مع نصف كوب من الماء الساخن واسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة، وضخ مثل هذا تأثير إيجابي على الرؤية. ولم يستخدم في الداخل، ولكن ببساطة غسلها عينيها. هذا مرق يقلل من الضغط داخل العين، ويمنع تطور الساد. يكور اليانسون تستخدم للحد من التوتر، وتحسين الشهية، وتخفيف الاكتئاب والأرق.

ينصح مغلي البذور لشطف فمك. وسوف تساعد على التخلص من الروائح الكريهة ويمنع ظهور التهاب الفم ومرض القلاع الفموي. الصداع أو التوتر الحاد يمكن أن مضغ بذور النباتات. أيضا، وخليط من البذور وبياض البيض تستخدم في الحروق.

أنيس في التجميل

وقد استخدمت مستحضرات التجميل المصنعين طويلة خصائص مفيدة الينسون في صناعة منتجاتها للعناية بالبشرة والجسم. وهكذا، في المنزل، يمكنك استخدام المسكرات اليانسون. ديكوتيون قوية من بذور نبات يمكن إعداد مكعبات الثلج. فرك وجوههم، ويمكن أن تحسن بشكل كبير من مظهر الجلد، وإعطائها مرونة ونضارة.

الشاي من اليانسون

ينصح الشاي من هذا النبات مفيد بشكل مثير للدهشة للشرب مع الأرق، والاكتئاب، والإجهاد الشديد، فضلا عن مشاكل مع الجهاز الهضمي. ينصح الشاي اليانسون لجميع النساء المرضعات. نظرا لخصائصه، فإنه لا يسهم فقط في تخصيص كمية كبيرة من الحليب، ولكن أيضا يجعل من مغذية.

لإعداد المشروبات المستخدمة بذور نبات كامل قال. سكب ملعقة صغيرة بذور كلها كوب من الماء المغلي. والشاي يكون جاهزا عندما الخليط تكوين أنفسهم لمدة 10 دقيقة. وينبغي أن يكون الشرب في خطوتين.

أنيس في الطبخ

أحب الرومان القدماء إلى رش بذور النباتات الكعك - اليانسون، وقدم الينسون خبز رائحة عطرة. لم ينس هذا التقليد اليوم. يستخدم الطبخ الحديث أيضا بذور اليانسون. المعجنات الحلوة، وهي الكعك والفطائر، ويصبح ملحوظا عند إضافة التوابل إلى لمس هذه التوابل. كما أنها يمكن أن تستخدم في صلاح الدين الحلو، وإعداد هلام أو موس. وبالإضافة إلى ذلك، أضاف اليانسون إلى العصيدة.

النباتات الخضراء هي مناسبة تماما لإعداد أطباق اللحوم والأسماك الساخنة. وغالبا ما تستخدم المظلات الزهور المجففة في التعليب. تضاف بذور اليانسون إلى بعض أنواع المشروبات الكحولية لإضفاء نكهة المكرر.

خصائص سحرية من النباتات

وفقا لمعتقداتهم القديمة، والأغصان من اليانسون تمت إزالة قلة النوم، ولذلك غالبا ما تعلق على رأس السرير أو ترك الغرفة مع مصنع أكياس. اليانسون ينعش تماما في الهواء، لذلك يمكنك استخدامه بكميات صغيرة في الشقة.