اليقطين المفيدة: كيف لطهي الطعام وكيفية طبخ

والخضروات التي تحتوي على العديد من المواد المفيدة - اليقطين. "كيف لطهي مثل هذا الكنز، وليس لتدمير الفيتامينات، ولكن للحصول على طبق لذيذ؟" - أنت تسأل. هذا هو السؤال الصعب. إذا كان الوقت الطهي للقيام الحد الأدنى، ثم لا أحد في الأداة المساعدة اليقطين الأسرة لا تستخدم، وسوف يكون المذاق. إذا هضم، ثم خفضت الفيتامينات بشكل كبير. هل يمكن، بطبيعة الحال، ولها الخام، يحب فقط وليس الجميع.

كم من الوقت لطهي اليقطين

فوائد الخضروات والزنجبيل لا الفيتامينات فقط. أنه يحتوي على البوتاسيوم والعناصر النزرة. لذلك لا شك في أن المعالجة الحرارية سوف يغادر في اليقطين الكثير من مفيدة وضارة - لتدمير. لذلك، وتحديد ما سوف يكون الطهي، وقشر شريحة الخضروات بقدر ما تريد. تغلي واليقطين يكون نصف ساعة. وضعه أفضل في الماء المغلي. تأكد من كتابة الكثير من المياه التي تغطيها جميع القطع، وإلا يمكنك مواجهة المشكلة جزئيا الخضروات كانت. الملح إلى الماء قبل القطع لرميها. يجب أن النار لا تكون قوية. التأكد من أن المياه فقاعات كما فيزوف، وسهولة الغليان (فقاعات المنتجة على السطح).

تلميحات مفيدة

الوقت المعالجة الحرارية سيعتمد على ما اليقطين. كيفية طبخ من الصعب أو لينة، يتم تحديد ما يلي: إضافة (طرح) لمدة عشر ثوان في كل قطعة، إذا الخضروات الخاصة بك مختلفة عن المعيار. وهكذا، فإن المسلوق اليقطين لأربعين دقيقة. هذا نادرا ما يحدث. غالبا ما تأتي عبر الخضروات التي يتم إعدادها أسرع بكثير. تحديد ما إذا كان المنتج هو على استعداد، ببساطة، وكذلك البطاطا، في محاولة للسد. وتقول ليونة من قطعة انها مستعدة. في هذه الحالة، إزالته من الحرارة، وليس للحصول على الهريسه المذاق. إذا كان الاتساق هو الخضار سميكة، ثم يغلي لفترة أطول قليلا. خلاف ذلك، وطعم الطبق هو أن يسجل كل ما تبقى.

خبز القرع

كيفية طبخ المنتج، حددنا. ولكن عندما اليقطين جاهز، وضعت بشكل كامل في الفرن، لفهم ليست سهلة. حقيقة أن المكونات لن يساعد. خبز قشر اليقطين، وثقب وهي ليست بهذه السهولة. لذلك، وعادة في هذه الحالة يتم تنفيذ المعالجة الحرارية خارج لمدة نصف ساعة على الأقل. إذا تضمنت وصفة أطباق اللحوم، ثم ساعة ونصف. ولكن لا يهم. لأنه في غياب الماء أثناء الخبز الخضار كلها الجسد لا ينتشر عن طريق المقلاة ويحتفظ هيكلها ونكهة طبيعية.

اليقطين عصيدة

وصفة بسيطة لل إفطار لذيذ بالتأكيد سوف تساعدك على تعلم كيفية تحضير الأطباق الشهية من هذه الخضار. لهذا الطبق سوف تحتاج الأرز والجبن واليقطين. كيفية طبخ هو لا يصدق مجموعة من المنتجات؟ نعم، والشيء نفسه. تحتاج إلى قطع قطعة من الخضار، يضاف الأرز (ملعقتين)، والجبن، وإضافة الماء لتغطية جميع المنتجات. إضافة الملح والسكر حتى يغلي. خفض الحرارة. نصف ساعة حاول في وقت لاحق - لذيذ جدا. معسول اللسان في صحن أوصت لإضافة السكر والزبيب، أو ما يحلو لهم. الإفطار الخالية من السكر جيد مع الزنجبيل (جيد لهذا الرقم). إذا كنت في التخلص من كيلوغرامات، وأوصى الجبن قليل الدسم واستبدال الأرز والدخن.