تخبز في الفرن لمدة سمك السلمون المرقط في احباط تماما وشرائح اللحم

وقد الذواقة في جميع أنحاء العالم منذ فترة طويلة المناقشات حول ما السمك لذيذ المطبوخة كليا أو قبل إلى قطع. نحن هنا نقترح عقد معركة الصغيرة ومعرفة ما يفضلونه. للقيام بذلك، خبز في الفرن لمدة سمك السلمون المرقط في احباط بطريقتين: إعداد الأسماك كلها، وشرائح اللحم منه. ما طبق سيتم حلها بشكل أفضل من خلال لجنة تحكيم مستقلة - أحبائنا، الذين سيحاولون هذه الأطباق.

تراوت قوس قزح خبز في احباط

المكونات:

• سمك السلمون المرقط 2 قوس قزح.

• 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون.

• باقة من البقدونس.

• الليمون.

• الملح.

• الفلفل الأرض.

الأسماك إعداد

حتى اليوم خبز السلمون في الفرن في احباط. قبل هذه المرحلة، لا نزال نأتي، ونبدأ مسابقة الطهي مع تنظيف السمك. إزالة زعانف، الخياشيم والرأس والذبيحة ينتزع منه. شطف جيدا مع تشغيل المناشف المياه وobsushivayut. عبر الأسماك يجعل شق.

ماء مالح

الليمون بلدي، وقطع بالطول إلى نصفين، وتقسيم كل منها إلى شرائح رقيقة من سمك 3 مم. 4-5 شرائح من الناتج عصر العصير ومزجها مع زيت الزيتون، إضافة إلى تذوق الفلفل الأرض والملح. المطبوخة ماء مالح فرك الذبيحة سمك السلمون المرقط في الداخل والخارج.

"حشو"

حفنة من البقدونس شطف مع الماء، obsushivayut وختم الى قطع صغيرة. Nashpigovyvaem الأخضر سمك السلمون المرقط الداخلية. شرائح قطع من الليمون إدراجها في فتحة، التي سبق أداؤها في الذبيحة من الأسماك.

خبز

بعناية التفاف كل سمك السلمون المرقط في احباط بحيث كان داخل قليلا من الفضاء. نضع السمك على ورقة الخبز ووضعها في الفرن. تخبز في الفرن سمك السلمون المرقط في احباط حوالي نصف ساعة على 180 درجة. في خمس دقائق قبل مصاعد للالتفاف وتعطي قليلا من السمك المقلي. خدمة الطبق الى طاولة المفاوضات، دون إزالة احباط، ولكن مدور فقط بلطف حول حواف. مقبلات مناسبة تماما الخضروات، على البخار.

شرائح اللحم من سمك السلمون المرقط خبز في احباط

المكونات:

• سمك السلمون المرقط 2 شريحة لحم.

• الشبت والبقدونس (المجففة)؛

• توابل للأسماك.

• الأرض البهارات.

• الملح (أفضل لاستخدام البحر).

الأسماك إعداد

نبدأ الطهي لدينا شرائح اللحم لعلاجهم: قطع تشطف جيدا مع المناديل المياه وobsushivayut. فرك خليط من الفلفل والملح (مع هذه الأخيرة تقف على أن تكون أكثر حذرا، و توابل للأسماك وجدت أيضا). نضع شرائح اللحم في وسط احباط (لكل قطعة - ورقة)، رش الأعشاب المجففة والتوابل خاص.

التفاف في احباط

لذلك وضعنا شرائح اللحم في وسط احباط، ويجب أن تكون صفحاتها كبير بما فيه الكفاية (هنا أعمال مبدأ: أكثر أفضل من أقل). ورقة احباط في نصف مطوية، وأنها عثرت على قطعة من السمك، وربط بدقة حواف على كل جانب من هم أنبوب توالت بإحكام نحو الوسط.

خبز

التفاف الناتجة ضعت على ورقة الخبز ووضعها في الفرن. تخبز في الفرن سمك السلمون المرقط احباط 20-25 دقيقة على 200 درجة. شرائح اللحم الانتهاء تنتشر على طبق التقديم، جميلة الابتعاد غطاء رأس بحيث لا يتم ظهرت العصير الناتج، ويرتدون ملابس مع صلصة المفضلة لديك، إذا رغبت في ذلك.