حساء اليقطين. أطباق صفة الخريف

وصفة لحساء اليقطين مع كريم تأتي في متناول اليدين عندما تريد لطهي طبق غير عادية وغريبة، ولكن مرضية ومغذية. كما أننا نقدم لكم في هذه المقالة لجعل نسخة سمكا من هذا الطبق، في نحو من ayntopfa الألمانية.

حساء القرع العسلي

والصور (وصفة تتطلب بعض الاتساق، لذلك فمن الأفضل للتعرف على الصور) فرحة لك مع الألوان الزاهية. هذا الطبق دائما يجعل هذا النبأ لونه البرتقالي الجميل. القرع الحساء، وصفة التي يجب أن نحلل الآن، بالنسبة لأولئك الذين صيام، وللنباتيين. كما أنه من المفيد جدا لكل من يهتم الرقم. الخضروات، والتي عازف منفرد في هذا الطبق، الجمع تماما مع رائحة الزنجبيل الطازج. بالإضافة إلى الفوائد الصحية التي لا يمكن إنكارها، هذه التوابل لديه القدرة على محاربة رائحة نفاذة من اليقطين وتحسين الخصائص الحسية للغذاء. الزنجبيل تحتاج إلى حوالي مائة جرام - حوالي نصف جذر صغير. سوف تحتاج أيضا إلى نصف كيلوغرام من القرع الطازج، والقليل من الكرفس، والجزر، وهما البصل والثوم والبصل والفلفل الأسود. هذا كل المكونات التي يمكنك من خلالها طهي حساء اليقطين لذيذ.

وتشير صفة أنه يجب أولا يقلى البصل المفروم والثوم والزنجبيل في الزيتون النفط. القرع، والكرفس، والجزر مقطعة إلى مكعبات. وضعت في وعاء لمشوي البصل، إضافة نصف كوب من الماء المغلي ويترك على نار خفيفة لمدة خمسة عشر دقيقة. تبريد الخضروات، واستنزاف مرق الناتجة عن ذلك. طحن خلاط. تتحد مع المرق ويغلى مرة أخرى، إضافة كريم.

القرع الحساء. وصفة مع الفطر والفاصوليا

وهذا هو أيضا طبق العجاف. ولكن إذا كنت تريد، يمكنك إضافة اللحوم. حساء اليقطين الثاني، وصفة الذي نريد أن تقدمه، مثل الحساء، وحتى الساخنة. وهو سميك جدا. ولكن، بالطبع، يمكنك إضافة كسائل الكثير كما تريد. هذه الوصفة جيدة لحقيقة أن الحساء المطبوخ على أنه سيبقى لذيذ لبضعة أيام. وأيضا عطرة في شكل الساخن، وكذلك الطازجة. خذ 600 غرام من اليقطين، وزجاجة أو أفضل المسك، وهما البصل والثوم طعم، والزجاج الفطريات والزجاج الفاصوليا الجافة أو 2،5 الفن. المغلي. هناك حاجة أيضا ليتر من مرق الخضار وزيت زيتون، البلسمي البنك الخل ملعقة الطماطم في عصير خاص به، كجم نصف البطاطس الطازجة حكيم، صولجان الجوز، الأعشاب (البقدونس، الزعتر)، أوراق الغار، الفلفل الأسود، والعسل السائل (ملعقة صغيرة). تغلي الفول مع الأعشاب. وطازجة حساء الخضار ، إضافة التوابل والعسل وعصير الطماطم (السائل من الطماطم (البندورة)). قطع القرع والبطاطا والبصل والثوم والفطر. يقلى الفطر لأول مرة، مع الحد الأدنى من النفط. ثم بقية الخضار، زرع حصصهم. صب الحساء الناتج مع الخل المخفف في الماء والسماح لها تتبخر. الآن فمن الممكن أن تحول إلى عموم (صهر) خضار سوتيه (في هذه المرحلة تم إضافة وقبل اللحم مطهي أو المقلية، وإذا لزم الأمر). صب مرق الخضار والتوابل. يترك على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبا في الفرن.