زيت الثوم. وصفة إعداد وأساليب التطبيق في الطب

جعلت انتشار استخدام الثوم في الطب هذا النبات megapopular الشعب. وأكد صفاته الطبية من قبل العلم الحديث.

رائحة الثوم يقتل البكتيريا والجراثيم فحسب، بل يصد الحشرات. لهذا كان مثل الحديقة، وزرع زبيب الشجيرات والفراولة.

ويستخدم على نطاق واسع في الطبخ زيت الثوم. وصفة طبخ سهلة. الثوم وتضاف إلى الزبدة أو الزيت. ونحن سوف اقول لكم ما الأمراض أنها تشفي، وكيفية تطبيقه، وسوف نقدم بعض الوصفات الشعبية.

الذي يعالج الأمراض الثوم وما هو استخدامها

وتعتبر الخصائص العلاجية لهذا النبات من قبل أجدادنا. منذ فترة طويلة لأنها تعلمت كيفية جعل زيت الثوم. وصفة لبسيطة ولا تستغرق وقتا طويلا، ولكن، قبل تطبيق يجب أن أصر على ما لا يقل عن 10 يوما.

منذ فترة طويلة والتي غرست مع يستخدم زيت الثوم في علاج:

• ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين والأنفلونزا ونزلات البرد.
• الذرة والبثور.
• الصداع، وردود الفعل الالتهابية والنزيف.
• أمراض اللثة وكوسيلة فعالة للوقاية من تسوس الأسنان.

يعرض الثوم الكولسترول من الجسم، ويخفض ضغط الدم ومستويات السكر في الدم.

الفيتامينات الواردة في الثوم

غني التركيب الكيميائي يجعل هذا النبات حلا سحريا في مكافحة العديد من الأمراض. الثوم يحتوي على:

• 20 المغذيات الدقيقة، ومركبات النيتروجين والكربوهيدرات.
• ما يقرب من مجموعة كاملة من الفيتامينات B وفيتامين E،
• الفوسفور والسيلينيوم والزنك والحديد والنحاس.
• التركيب المعدني، ونادرا ما وجدت في غيرها من المنتجات.

كيفية جعل زيت الثوم لعلاج الأمراض

الثوم الطازج جيد للزيوت الطبخ، والصبغات، والشاي، والتي تستخدم للأغراض الطبية. أنه جمع في الخريف عندما ذبلت الأوراق وجافة. اختيار كبير، وذات جودة عالية الأسنان يخلو من العيوب.

في أمراض والتهابات الأذن، وأمراض الفم، مع طفح جلدي وحكة مظاهر والحروق وببساطة لتعزيز منزل الحصانة على يد ينبغي أن يكون دائما زبدة الثوم.

وصفة لبسيط.

1. مزيج من مهروس النفط والثوم في وجه بنسب متساوية.
2. وتغطي بإحكام واسمحوا الوقوف لمدة 10 أيام في مكان دافئ، وفي ضوء، والهز في بعض الأحيان.
3. سلالة، إضافة الضروري النفط من الكافور أو الجلسرين (بضع قطرات). تخزينها في مكان بارد، ويفضل في الثلاجة.

هذا النفط لا يفقد فعاليته تصل إلى 3 أشهر. من المهم أن نتذكر أن الأطباق التي يتم إعدادها وتخزينها، ويجب أن تكون معقمة. قبل الاستخدام، لا بد من إعادة تسخينها في حمام مائي إلى 32 درجة.

كيفية استخدام زيت الثوم

وصفة لأغراض طبية بسيطة. ومع ذلك، وهذا بسيط "إكسير" المستخدمة ضد مجموعة متنوعة من الأمراض:

• تصلب الشرايين - إعداد خليط من الثوم والبصل النفط يفرك 15 نقطة، وأضاف في الماء وتؤخذ 4 مرات يوميا قبل الوجبات.
• مع انفلونزا - النفط مختلطة مع العسل، ويستغرق 3 مرات في اليوم بين الوجبات. أيضا، يتم إضافته إلى الشاي. هذا عامل فعال لأمراض الجهاز التنفسي الأخرى والبلعوم الأنفي.
• مع التهابات في الحلق والفيروسات - استنشاق أساس زيت الثوم، وجعل يلتف وحمامات القدم. إضافة إلى الشاي أو العصير، وجعل فرك وتدليك.
• لتقوية الجسم، وعلاج القلب والرئتين - اضافة الطازجة والثوم والملح النفط، وأكل مع الخبز أو غيرها من المنتجات.
• لعلاج الأمراض الجلدية، والذرة - فرك إلى مناطق المشكلة مرة واحدة يوميا، ويفضل أن يكون بين عشية وضحاها. يعامل أيضا عرق النسا، ألم الظهر، وكان يفرك عنقه وظهره أو غيرها من وسط الألم.
• للإمساك، تنطبق أمراض المعدة زيت الثوم 3 مرات يوميا لمدة 3 أشهر. أخذ قسط من الراحة لمدة شهر، وبعد ذلك مرة أخرى لتلقي العلاج.
• عندما تحرق مختلطة مع الزيوت التي من شأنها تحسين وتجديد الجلد (على سبيل المثال، من إكليل الجبل)، ويخلط مع كمية صغيرة من الماء ويستخدم كأساس ضغط.

شعبية "وصفة سريعة"

ماذا لو يحدث هذا المرض، وكيفية تحضير زيت الثوم وتطبيقه مباشرة؟

يمكنك توفير الوقت وتخطي فترة التسريب والاستعداد ل"وصفة سريعة":

1. في مقلاة صب 2 كوب من زيت عباد الشمس.
2. إضافة بضع البازلاء والفلفل الأسود والزعتر.
3. قطع الثوم إلى شرائح ووضع على الجزء السفلي من عموم خفض.
4. وضع حاوية في فرن تسخينها إلى 150 درجة.
5. الحصول على خمس دقائق.

عندما فصوص الثوم لينة - يعني جاهزة. سلالة وتصب في وعاء معقم وتخزينها في الثلاجة. هذا "جرعة" لا يجب أن يتم تخزين أكثر من شهر.

زيت الثوم في الطبخ

مفاجأة أصدقائك وأقاربك إضافة التوابل إلى الطبق الرئيسي، وجعل زيت الثوم في المنزل. فهو مثالي للبطاطس المقلية، البطاطا المهروسة، كبديل للصلصة، لجميع أنواع اللحوم. يمكنك ببساطة نشر زبدة الثوم على الخبز الطازج.

أفضل الوصفات أدناه.

وصفة № 1

المقادير:

• 1 علبة من الزبدة عالية؛
• 4-5 فصوص من الثوم.
• شعاع الأخضر (البقدونس والشبت والريحان والكزبرة) الملح.

طريقة التحضير:

• إزالة الزبدة من الثلاجة لجعلها لينة.
• غسل وجافة وتمر الأخضر، مفرومة فرما ناعما.
• كل مزيج دقيق.
• الثوم للضغط من خلال chesnokodavku أو ناعما ختم بسكين، إضافة إلى النفط.
• وضع في وعاء وتخزينها في الثلاجة. زيت الثوم، يمكنك إضافة البهارات حسب الرغبة.

تخدم خففت مع الخبز الطازج أو بيتا.

وصفة № 2

المقادير:

• الثوم 1 الرأس.
• 1 كوب من زيت الزيتون.

طريقة التحضير:

1. الثوم نظيفة، سحق، إضافة زيت.
2. يجيش تحقيق حتى فقاعات ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.
3. مرة واحدة إلى الحد الأدنى وتسخين الزيت لمدة 10 دقيقة. المعالجة الحرارية ضرورية، وإلا فإنه سوف تتدهور.

سكب الزيت في وعاء وتخزينها في الثلاجة. هذه المضافات حار جيدة البيتزا والفطائر، والبطاطا. المعكرونة مناسبة أو كسماد للسلطة من الطماطم.

هذه أفضل الوصفات الكلاسيكية ليست سهلة فقط، وسوف تسمح لطهي الأطعمة الغنية بالفيتامينات والعناصر النزرة.