عسل بورتال: خصائص مفيدة

يتم ترجمة كلمة "بورت" باسم "جوفاء". من ذلك، اسم "العسل العسل"، أو "العسل من أجوف" يحدث. تنتج هذه الحلو النحل البرية النحل، ومن ثم وضعه في العسل، وتقع في أجوف الأشجار على ارتفاع 4-15 متر. هنا يتم جمعها من قبل الناس دعا بورتنيكامي.

تاريخ اللحية

تم تطوير بورتنيتشستفو في روسيا على نطاق واسع حتى منتصف القرن السابع عشر. العسل مشط جنبا إلى جنب مع الفراء يعتبر المنتج الرئيسي للتصدير. تدريجيا، مع تطور الزراعة، بدأ تحرير الأراضي من الغابة. تم قطع الأشجار بشكل كبير، ونتيجة لذلك تم تخفيض إنتاج العسل العسل بشكل كبير.

وبالتوازي مع ذلك، بدأ تطوير تربية النحل المنحل، والتي في نهاية المطاف محل تماما تربية النحل. استخراج العسل من خلايا النحل الموجود على الأرض حدث أسرع بكثير ولم يقارن مع جمع منتج حلو من شجرة جوفاء.

وحتى الآن، تم الحفاظ على تربية النحل تربية النحل في شكلها البكر فقط في محمية شولغان تاش، وتقع في جمهورية باشكورتوستان.

خصائص العسل العسل

بورتيفوي هو العسل النقي بيئيا، والتي يتم جمعها فقط في المناطق المحمية. من خلال عدد من الفيتامينات والعناصر النزرة مهمة للصحة، مثل حمض الفوليك واليود، هو عدة مرات أعلى من الأنواع الأخرى. ما يقرب من 90٪ منه يتكون من الفركتوز، والجلوكوز في أنه يحتوي على 1٪ فقط. العسل من النحل البري (بورتيفوي) لا يحتوي على المضادات الحيوية، التي النحالين رعاية تغذية سكان خلايا النحل المحلية.

خصائص العسل:

• المنتج له هوى العنبر الداكن، رائحه خفيفة وممتعة الشمع الملاحظات.
• ويبلور في أوقات مختلفة، اعتمادا على أي نبات تم حصاد الرحيق من. خلال الشمعة، يصبح أخف وزنا وأكثر جفافا.
• عسل بورتال لديه سميكة، الاتساق لزجة، وهو ما يفسره النضج الكامل.
• طعمه حلو، لطيف، مع ملاحظات بيكل من حبوب اللقاح الطلع.

عسل بورتال : خصائص مفيدة للجسم

وتفسر الفائدة الفريدة من العسل لعسل الجسم من قبل الطابع البيئي للمنطقة من استخراجها والنضج الكامل للمنتج، من دون أي مشاركة بشرية. ونتيجة لذلك، فإن تراكم أو تركيز المواد الغذائية الضرورية يحدث.

العسل العسل، وخصائص التي تجلب الجسم فائدة لا تقدر بثمن، ويساعد على التعامل مع الأمراض التالية:

• يحسن الجهاز الهضمي.
• هو مضادات الأكسدة قوية، ومكافحة بنشاط الخلايا السرطانية.
• خصائص مضادة للفيروسات ومبيد للجراثيم من هذا المنتج تساعد الجسم على التعامل بسرعة أكبر مع أرفي والأنفلونزا.
• يحسن تكوين الدم.
• يزيد من الكفاءة؛
• يحسن الذاكرة.
• يسرع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.
• يزيد من مرونة الأوعية الدموية.
• لديه خصائص مهدئة ويؤثر إيجابيا على عمل الجهاز العصبي، مما يساعد على التعامل مع الإجهاد والأرق.

يستخدم العسل بورتال على نطاق واسع في الطب الشعبي. يتم تضمينها في كل وصفة وتأثير نوعي نتيجة العلاج المنزلي.

مكونات العسل العسل

كل مكون من العسل - سواء كان الشمع، الحضنة أو بيرجيا - ليس له خصائص مفيدة فريدة من نوعها أقل من المنتج المنقى مباشرة.

• بيرغا (بطريقة شعبية "خبز النحل") هو حبوب اللقاح من النباتات، وصدمت في العسل وتغطيها العسل. أنه يحتوي على خصائص منشط، يؤثر بشكل إيجابي على عمل القلب، ويساعد مع فقر الدم والمعدة والأمعاء.
• هلام الملكي تنتج النحل الرطب ممرضة. لديها خصائص فريدة من نوعها التي تستخدم على نطاق واسع في الطب. ثبت أن هلام الملكي يزيد من قوة، ويخفف التعب ويزيد من الكفاءة.
• الحاضنة ذات قيمة عالية في الطب (وخاصة في الغدد الصماء) لارتفاع محتوى الهرمونات الهامة (هرمون الاستروجين، التستوستيرون).
• سم النحل فعال في علاج عظمية، ألم في الظهر والمفاصل. على أساسها، يتم إعداد المراهم والكريمات في التجميل.
• يستخدم على نطاق واسع الشمع في علاج أمراض الفم: اللثة الملتهبة، والقرحة المفتوحة والتهاب الحلق.
• صيانة النحل هي حبيبة صغيرة من حبوب اللقاح زهرة التي جمعتها الحشرة واسمه لصقها لحجم معين 1-3 ملم. هذا هو أول منتج كبير من عائلة النحل . لديها تأثير مضاد للسرطان، ويقوي الأوعية الدموية ويوقف العمليات الالتهابية في الخلايا، هو مضادات الأكسدة قوية وعامل المناعة.

كيف يتم حصاد العسل العسل البنجر

يتم جمع العسل النقي بيئيا مباشرة من أجوف. ولكن هذا ليس دائما "البيت" الطبيعي للنحل، التي أدلى بها نقار الخشب. مع تطوير تربية النحل، وقد وضعت تكنولوجيا كاملة للتفريغ من جوفاء عصامي في شجرة وظهرت النحل البرية في ذلك. في مثل هذا "البيت" يتم إنشاء التعزيز من أقراص العسل، ويتم تحديث الأجنحة (أجوف) سنويا.

بشكل عام، يتم جمع العسل بنفس الطريقة التي كانت قبل ثلاثمائة سنة. مع مساعدة من التكيفات الخاصة، و بورنيك، يرتدون ملابس كثيفة وقبعة مع شبكة، يتسلق على شجرة. باستخدام ملاعق خشبية، وقال انه يسحب العسل من جوفاء ومكدسات لهم في أواني خشبية. لا تستخدم الملاعق المعدنية وغيرها من الحاويات، وإلا فإن العسل يفقد خصائصه المفيدة.

توصيات لاستخدام العسل البري

ويوصى العسل من النحل البري لتشمل في النظام الغذائي للسعال والتهاب الشعب الهوائية، التهاب المعدة وأمراض الجهاز الهضمي. ويوصى تناول العسل يوميا، ملعقة صغيرة قبل الأكل. لا تحتاج إلى شرب الماء. يكفي وضع ملعقة من العسل في فمك وحل المنتج. يتم استهلاك بيرجو 15-20 دقيقة قبل وجبات الطعام، على معدة فارغة، ولا تشرب بالماء.

يجب عدم استخدام العسل حبة البرية من قبل الناس الذين لديهم حساسية لهذا المنتج والأطفال دون سن سنتين من العمر.

كيفية تخزين العسل

ويوصى العسل من النحل البري لتخزينها في درجة حرارة الغرفة، ويفضل أن لا تتجاوز 20 درجة فوق الصفر. كما الحاويات للتخزين، فقط حاويات من المواد الطبيعية والزجاج هي مناسبة. الخيار الأفضل هو براميل خشبية وأواني من الطين.

بورتني العسل لديه مدة الصلاحية غير محدود. مع مرور الوقت، فإنه يبلور، يصبح أكثر جفافا وأخف وزنا، ولكن هذا لا يقلل من خصائصها المفيدة.

يجب أن تكون حاوية تخزين العسل مغلقة بإحكام. خذ المنتج من الحاوية، كما سبق ذكره، يمكنك فقط استخدام ملعقة خشبية أو ملعقة. عندما تتلامس مع الأجسام المعدنية، يتم فقدان بعض الخصائص المفيدة من العسل، والسكر الموجود في تكوينه، عندما يتعلق الأمر في اتصال مع المعدن، يطلق السموم التي لها تأثير سلبي على أداء الجسم.

بورتفوي العسل هو نادرة لذيذ مع خصائص فريدة من نوعها. في بيع مثل هذا المنتج من تربية النحل يأتي في عدد محدود، ولكن كل رجل يجب أن تحاول ذلك مرة واحدة على الأقل في العمر.