فوائد ومضار بيض الدجاج - الخيال والحقيقة

دجاج البيض - وهذا هو واحد من المنتجات الأكثر شعبية، والتي بدونها غالبية الناس لا يعتقدون وجودها. وعلى الرغم من حقيقة أننا جميعا نعرف من الطفولة مع هذا الطعام، مجموعة واسعة من الآراء والأحكام المسبقة ضد البيض، والتي سنتحدث اليوم.

فوائد ومضار البيض: أسطورة №1

اليوم، يمكن للمرء أن يسمع رأي أن معظم بيض الدجاج العادية مضرة لصحتنا. هذا التأكيد يمكن أن يسمى بسلام كاذبة، ومنذ آلاف السنين الناس بانتظام دون المساس كائن يستخدم جميع المنتجات المعتادة. بالطبع، إذا كنت مجرد أكل أربعة وعشرين البيض (أو تستهلك المواد الغذائية مدلل البيض)، بعد ذلك، على الأقل، اضطراب في المعدة التي قدمتها، ولكنه بدلا استثناء لهذه القاعدة.

فوائد ومضار البيض: أسطورة №2

هناك بيان ان الشخص الذي يسعى إلى الحق في تناول الطعام، وكنت على الاطلاق ويجب التخلي عن البيض. في الواقع، الدجاج والبيض الطبيعي هو مفيد وضروري جدا للمنتج جسم الإنسان من شأنها أن تشبع الجسم مع المواد الغذائية، وسوف لا يؤدي إلى زيادة الوزن. ويشمل البروتين الدجاج البروتين والأحماض الأمينية، minerly. من بين أمور أخرى، بيضة يحتوي على العناصر الغذائية التالية: الكولين (يساعد على إزالة السموم من الكبد، ولها تأثير مفيد على المخ)، الليسيثين (يساعد على تطهير الأوعية الدموية) والنياسين (المشاركة في تشكيل الهرمونات الجنسية)، وفيتامين K (المسؤولة عن تخثر الدم) الفيتامينات A، B2، B6، B12، E، البيوتين والنياسين وحمض الفوليك، والكالسيوم والحديد.

فوائد ومضار البيض: أسطورة №3

هو أيضا بالتأكيد هناك اعتقاد خاطئ بأن يمكنك أن تأكل العديد من البيض كما تريد. بطبيعة الحال، فإن البيض يمكن طهي في مجموعة متنوعة من أنواع والاختلافات التي ستسعد أي الذواقة. ولكن علينا أن نتذكر أن الغذاء البشري هو، قبل كل شيء، يجب أن تختلف. حتى على الرغم من أن البيض يحتوي على الكثير من الفيتامينات المفيدة والبشرية اللازمة والعناصر النزرة، وينبغي أن يكون معتدلا.

فوائد ومضار البيض: أسطورة №4

ويقول بعض خبراء التغذية أن ليس من المرغوب فيه أن يأكل أكثر من ثلاث بيضات في الأسبوع. في الواقع، فإن الجواب الدقيق لمسألة مدى يمكنك أن تأكل البيض، لا وجود لها. حتى لو كنت يوميا للأكل بيض الدجاج العضوية فقط، ثم لا يوجد أي ضرر للجسم لا يسبب. خطر من المنتجات التي تشمل مسحوق البيض. هنا لا بد من توخي الحذر (وربما الانسحاب من هذه الأغذية).

فوائد ومضار البيض: أسطورة №5

أيضا جزء من خبراء التغذية يوصي أن العملاء التخلي عن البيض لأنها تحتوي على الكولسترول. دجاج صفار البيض هو في الواقع الأطعمة الكوليسترول غنية جدا، ولكن أكل البيض ويسبب ليس فقط زيادة في مستويات الكوليسترول في الدم، ولكن على العكس من ذلك، يساهم في تفكك الدهون المتراكمة في الكبد (بسبب الكولين الموجودة في المنتج). لذلك، والتخلي عن عدد قليل من البيض في الأسبوع، وتقوم بتطبيقها على صحتك أكثر بكثير من الضرر أكثر من الاستخدام المنتظم لهذا المنتج.