فيولوك، بسبب، بولوك، إلى داخل، باتر

من شرائح بولوك يمكنك طهي عدد كبير من الأطباق، على سبيل المثال، أسهل طريقة: لفة السمك في الدقيق وتقلى في زيت عباد الشمس. فمن الممكن أن تطور في اللحم المفروم المفروم ويطهى القواطع رودي، ولكن شريحة لذيذة خاصة من بولوك في الخليط. تجريب مع تكوين الخليط، يمكنك دائما إعطاء الأسماك طعم جديد وحتى المظهر.

إعداد شرائح بولوك في الخليط يجعل هذا قليلا العجاف السمك الهزيل وأكثر القلبية. وظهور هذا الطبق سوف يرضي الذواقة الأكثر تطلبا. إعداد الجدول الأصلي - وطبق بسيط يمكن أن تتحول إلى الديكور الرئيسي للجدول. طعم لا تنسى، مخبأة تحت قشرة رودي، لن تترك أي شخص غير مبال.

فيليه من بولوك في الخليط يمكن أن تكون حادة وحتى حار جدا، إذا كنت طهي صلصة مع إضافة الخردل والتوابل حادة للأسماك. التوابل مهمة جدا في إعداد المأكولات البحرية والأسماك. ولكن المبدأ الرئيسي هو منع الفائض من التوابل.

خاصة شرائح اللحم اللذيذة في الخليط على أساس الحليب محلية الصنع. عطاء الحلو ملاحظة من الحليب سوف الظل الطعم الطبيعي للأسماك. وفي الوقت نفسه، فإن كلاريت الحفاظ على العصير، والتي عندما القلي سوف تبدأ في تخصيص الأسماك. في النتيجة النهائية سوف تحصل على طبق رائع من بولوك، والتي سوف كسب قلوب أحبائك لفترة طويلة، وسوف تصبح أكثر استقرارا كطاه ماهر مع نهج الأصلي لإعداد الأطباق حار.

لدي بسيطة جدا، وبأسعار معقولة، ولكن وصفة أصلية جدا. لذلك، دعونا نبدأ الطبخ! قبل قطع شرائح في مكعبات متوسطة. في وعاء منفصل، ونحن نطهى البيض: خفقت البيض مع المايونيز، إضافة الطحين والنشا والملح والفلفل حسب الذوق. وفي النهائي - حار الأعشاب المجففة. نرسل الأسماك إلى الأسماك. قم بجمع وتخبز جيدا، مثل الفطائر، وتشكيل ملعقة مع الشكل المطلوب.

يقدم طبقنا على لوحة مشرقة أنيقة، ويفضل أن يكون مع مجموعات متناقضة من الألوان. كما طبق جانبي ستكون الخضروات الخفيفة. والمسة النهائية هي خيار مخلل. الأسماك لذيذ جاهز، والآن هو الديكور من الجدول. كانت عطلة نجاحا!

فيليه من اللسان البحر في الخليط هو الطبق الذي لن تشعر بالملل. كل شيء في ذلك هو أبيثيتيك: الأسماك نفسها، وبطبيعة الحال، قشرة رودي.

الطحين والبيض هي دائما الرئيسية في الخليط. في بعض الأحيان لإعطاء طعم معين، يضاف الخميرة، وإلى اللزوجة المطلوبة، يضاف الحليب، وأكثر نادرا المياه. الطهاة ذوي الخبرة ترغب في استخدام البيرة الطازجة عند الطهي الخليط. في الخليط الناتج، يتم قطع كل شريحة من الأسماك بشكل منفصل ومقلية في زيت الغليان. ونتيجة لذلك، ويصبح فيليه اللسان البحر في الخليط مغطاة قشرة فاتح للشهية جميلة بعد فترة من الوقت.

لا يقل إثارة للاهتمام هو وصفة "فيليه من البلطي في الخليط". الأسماك مع مثل هذا الاسم غريب لذيذ وتستحق الاهتمام من مضيفاتنا. هناك وصفة ممتازة، حسنا، فقط لعق أصابعك!

كل غير عادية تبدأ في البداية: نحن قطع السمك في أجزاء صغيرة وإعداده للتخليل. كما المخلل سيكون هناك الليمون الذي سيعطي الأسماك نكهة الحمضيات خفيفة جدا. كما هو الحال في أي ماريناد، وهنا سنضيف الملح والفلفل الأسود الطازج.

للتأكد من أن شريحة البلطي في الخليط تحولت إلى أن تكون لطيف، دعونا ترك الأسماك لأنفسنا، ونحن سوف طهي الحلوى. خفقت البيض خفقت، إضافة كريم محلية الصنع والملح حسب الذوق. مرة أخرى، خفقت الكتلة والآن تصب ببطء في الدقيق. في لنا متجانسة، كما القشدة الحامضة، العجين الطين هو على استعداد. مشاهدة بعناية - العصا لا ينبغي استنزاف قبالة الأسماك. يبقى ليقلي شرائح في الزيوت النباتية. ولكن هذا ليس كل شيء! شرائح فيليه وضعت في شكل وإرسالها إلى فرن ساخنة لمدة 10 دقيقة.

الأسماك جيدة سواء الساخنة والباردة. خدمة البلطي مع صلصة القشدة الحامضة، رشها بسخاء مع الخضر الطازجة الشبت. كما مقبلات، والخضروات هي مثالية. هذا الطبق هو دائما مناسبة على طاولة معظم احتفالي. تحاول ذلك - فلن نأسف لذلك!