قطع الخضار: لذيذ ومفيدة وجميلة!

لذا، كان بدوره من عطلة عائلية المقبلة. لقد حان الوقت لإعداد جدول الأعياد. اليوم سنتكلم عن هذا العنصر يخدم بمثابة تقطيع الخضار. وجودهم ضروري في أي حال، حيث يفترض وجبة. من الناحية الجمالية للعرض، قطع الخضار تزيين أي جدول بسهولة. ويضيفون اللون، لون، وتنوع الكلي. بالإضافة إلى علم الجمال، والخضروات الطازجة لديها المزيد من المزايا مما يبدو للوهلة الأولى.

مع عدد كبير من الضيوف من الممكن أن شخصا ما المرصودة أنه يعطي آخر، أو ببساطة عدم استخدام المايونيز والزيت النباتي أو الكريما الحامضة. وعند هذه النقطة لتحل محل السلطات المايونيز هي تقطيع الخضار. انها ليست في انتظار الضيوف؟ وبالإضافة إلى ذلك، لا يوجد شيء أكثر صحة من الخضار الطازجة. وكثير منهم مساعدة للتعامل مع مشاكل في الجهاز الهضمي أو ببساطة لتسهيل عمليات الجهاز الهضمي.

وبالإضافة إلى ذلك، والخضروات زيادة الشهية. ومنذ أيام العطل، بالإضافة إلى المواد الغذائية، وكقاعدة عامة، استخدام الكحول والمنتجات، والرغبة في تناول الطعام أكثر لا تؤذي أحدا. إذا رغبت في ذلك، إلى جانب لوحة، والتي إلى حد ما قطع من الخضار والفواكه، يمكنك وضع مجموعة متنوعة من الصلصات والتوابل. وهذا سوف يسمح للزوار لجعل سلطة خاصة بها لذوقك. لذا، قطع الخضار - طبق لا غنى عنه!

وفيما يلي بعض الأمثلة لمساعدة ربات البيوت.

1. ارتفعت من البنجر المسلوق. يجب أن تقطع إلى النصف بحلول جذر يخمر خط عمودي. وضع المنتج على سطح أفقي، وكقاعدة عامة، قطع المجلس، للقطع. قطع نصفين المغلي البنجر الصفائح الرقيقة، ووضعها في وضع أفقي، وارتفع مكانه. قد يكون حجم زهرة المستقبل مختلفة، اعتمادا على الخضروات ابتداء. هذه ردة تزيين تماما أي طبق الذي سيتم قطع الخضروات.
   
   
2. زهرة البصل. كيف نفعل ذلك؟ فمن الضروري لتنظيف المتوسطة البصل أو كبيرة، تحتوي بالضرورة الأساسية. يجب أن يتم ذلك حتى لا تتلف جداول الناعمة. قطع البصل عنق 3-5 ملليمترات سميكة. سكين مع طرف وأشار إلى إجراء تخفيضات في 45 درجة في وسط حول محيط. يجب أن تكون حوالي منتصف الفاكهة. ثم ينقسم إلى نصفين لمبة عن طريق النقر على حافته. وينقسم كل جزء إلى رقائق بحيث بدا وكأنه مستقبل بتلات الزهور.
   بعد ذلك، تحتاج إلى جمع زخرفة. فمن الضروري وضع جداول 2-3 بطريقة خاصة - بحيث كان الجزء السفلي من شق "السداة" طينة مرئية المقاييس العليا. وسيكون دور أجزاء أخرى من زهرة تخدم شرائح رقيقة من الجزر أو البصل الأخضر. زهرة جاما باقة يمكن أن تكون مختلفة: الأخضر والأرجواني، وبيضاء. هذا العنصر هو خفض زخرفة أو الأطعمة النباتية الأخرى الزخرفية.
   
   
3. ارتفع الطماطم قشر. يجب أن يكون واضحا المموج سكين الطماطم الشريط الفاكهة من نفس العرض. على الطرف الآخر من الحصول زهرة أشرطة خاصة بالخياطة، والتي سوف أذكر النباتات الملكة - ارتفع. جدا تبدو مثيرة للإعجاب هي "مصنع" في مركز كل الأطباق.

نأمل أن تفهم أهمية هذا العنصر عطلة مثل لتقطيع الخضار. تصميم، والصور التي يمكنك ان ترى في هذه المقالة تساعدك على فهم ما هو جميل - لا يعني صعبة! شهية طيبة!