كعكة "كسلان نابليون". وصفة لربات البيوت مشغول

الحلوى الكلاسيكية "النوع" غالبا ما يشار إلى كعكة "نابليون". وينسب الفضل في اختراع وصفة تقليدية لبونابرت، طبخ له. ولكن ليس كل ربة منزل غالبا ما تفتقر إلى الوقت، ما لطهي الخيار الحلوى الكلاسيكية. في هذه الحالة، يأتي لانقاذ "كسلان نابليون".

مع هذه الوصفة سوف تعامل الطهاة حتى المبتدئ. بسيطة وسريعة وسهلة. حتى أنك لا تحتاج إلى تشغيل الفرن! المكون الرئيسي من الحلوى والكعك المعتادة، والتي تعرف شعبيا باسم "آذان". عندما كنت آكل منها فقط من هذا القبيل، فإنها تنهار دائما. الخيار الأفضل - لجعلها كعكة سريعة. دعونا نحاول لطهي لذيذ من المستغرب "كسلان نابليون" مع كريم لطيف مثير للدهشة.

ما تحتاجه

• ملفات تعريف الارتباط من "آذان" نفخة من الاختبار - ثمانية غرامات.
• الطحين - ست ملاعق كبيرة.
• الحليب - لتر واحد.
• زبدة - 150 غرام.
• السكر - نصف كوب (150 غرام).
• البيض - أربع أو خمس قطع.
• كيس واحد من الفانيليا أو سكر الفانيليا.

مؤسسة

كعكة "كسلان نابليون" الكوكيز ينضج بسرعة كبيرة. لم يكن لديك لطهي نفخة المعجنات. مضيفة تعرف كم من الوقت يستغرق في بعض الأحيان لإعداد أساس النوعي للكعكة. كل ما تحتاجه لفرز والبسكويت اشترى اختيار السلس وموحدة في الحجم. وهي التي ستكون الأساس لمستقبل الحلوى.

كريم الطبخ

إلى كريم تحولت لينة وجيدة التهوية، وليس في عجلة من امرنا لخلط جميع المكونات في وقت واحد. للبدء، مزيج السكر والفانيليا والبيض. لا تتعجل على الفور لهذه المنتجات مزيج من الدقيق. وسوف ربطها، ولكن عظمة البيض الضرب بالفعل أنك لن تحصل عليه.

يضاف الدقيق بعد صفار البيض والبيض وفاز أيضا صعودا ويخلط مع السكر. من أجل ذلك يجب أن يكون تدريجيا، في الوقت الذي تعمل خفقت أو خلاط كهربائي. الآن يمكنك صب ليتر من الحليب ووضع الحاوية على حريق صغير. الخلاط ليست نظيفة، سيكون من الضروري خلال كامل كريم عملية الطبخ. ضجة ضرورة سميكة تدريجيا كتلة دون الكتل ولا عصا.

في أقرب وقت يثخن كريم، يمكنك إزالة عموم من الحرارة. نترك لتبرد لمدة نصف ساعة. تذكر، وينتشر كريم الساخنة ولا يعطي اقتران جيدة للكعكة.

تجميع الكعكة

تضاف الزبدة كريم تبريده. تخلط جيدا خفقت وعلى الفور انتقل لتجميع الكعكة. "كسلان نابليون" يمكن أن تجعل أي شكل. وكقاعدة عامة، أوقفت مضيفة على شكل مربع أو مستطيل.

تغمس كل الكعكة في كريم وتنتشر على طبق المعدة. إذا اخترت المستطيل، ثم وضع ثلاثة "آذان" في طول وأربعة في العرض. وينبغي أن تكون الصفوف على نحو سلس وأنيق. كريم لست نادما على أن الكعكة تبين القلبية، الخصبة ولذيذة. عادة، فإن ثمانية غرامات من "آذان" أن حوالي 5-6 طبقات.

تزيين الكيك

تلك الملفات التي لم يتم اختيارهم، وسحقت ويرش الجزء العلوي من الكعكة الفتات الناتج. قبل تليين مع كريم. عموما، تزيين الكعكة "كسلان نابليون"، وصفة الذي قدمناه فقط، فإنه يمكن أن يكون أي شيء. شخص يستخدم تتصدر المعجنات الخاصة، وبعض الناس يحبون أن تضيف إلى هذه الفاكهة الحلوى أو مذكرة الجوز. اختياريا، إضافة كريم الكاكاو، ثم كعكة الشوكولاته سوف تتحول. لا الكلاسيكية، وبطبيعة الحال، ولكن هل سيكون مفاجأة بالتأكيد الضيوف. وغارقة أفضل كعكة مع كريم، وتترك لمدة نصف ساعة من "الدخل" في الثلاجة.

"كسلان نابليون" - حلوى التي يمكن إعدادها حتى الأطفال. وهو أيضا شريان الحياة لربات البيوت المزدحمة، والتي داهمت قصد الضيوف. إعداد كعكة يمكن أن يكون نصف ساعة. هذا هو الوقت الذي هو ضروري لضمان أن يقلى الدجاج أو خبز في الفرن لحم الخنزير. القدرة على إعداد وقت واحد أطباق متعددة - مثالية لأي مضيفة.