كعكة لذيذة: وصفة بسيطة في المنزل

أحيانا مضيفة ذوي الخبرة هناك فكرة لطهي شيء بسيط ممكن، ولكن في نفس الوقت جميل ولذيذ. على سبيل المثال، الكعكة. يجب أن تتكون وصفة بسيطة من المكونات المتوفرة، والعملية كلها تستغرق ما لا يقل عن الوقت والجهد. هل تعتقد أن هذه الأطباق تناسب باستثناء وجبة خفيفة؟ وهنا وهناك! هناك العديد من بسيطة وصفة الكعكة، والتي سوف تكون جديرة جدا حتى ننظر في الجدول عطلة.

في هذه المقالة سوف نلقي نظرة على الكعك أجمل، لذيذ والرخيصة التي هي المفاجئة للاستعداد.

اقتراح كفاءة

كيفية توفير الوقت والجهد؟ هناك العديد من الطرق، وأكثرها شيوعا والتي تنطوي على استخدام منتجات نصف منتهية. على سبيل المثال، لا يمكنك خبز الكعك، وجاهزة للاستخدام، وكريم من حزمة تحتاج فقط إلى أن تضعف مع الماء ويغلي. لكن في بعض الأحيان تأثير هذه المنتجات أمر مخيب للآمال. فمن الأفضل أن تذهب في الاتجاه الآخر - لإعداد كعكة خاصة بهم. وهناك وصفة بسيطة، وبطبيعة الحال، قد تحتوي على مكونات جاهزة، ولكن لا تتكون منها تماما.

"نابليون حية"

لإعداد هذه الكعكة سوف تحتاج إلى أي الكوكيز من المعجنات قشاري. مناسبة تماما رائع "آذان". يمكنك استخدام أي شكل من الأشكال، والتي سوف تكون على شكل كعكة. Prostelite مع التشبث الفيلم أو إحباط.

سنحتاج 700 غراما من البسكويت. ربع جانبا، تكسر الى قطع، ولفة مع شوبك. رقائق الناتجة حاجة للزينة. وهناك كريم جيد تكمل وصفة الكعكة.

فمن السهل للتحضير الوصفة التالية. خفقت خلاط 300 مل الحليب المغلي، مضيفا تدريجيا بها حزمة Vershkova الزبدة. قبل تطبيق النفط يجب ان توضع على الطاولة، بحيث يتم خففت في درجة حرارة الغرفة. سوف كريم على نحو سلس وموحدة. في وعاء، اخلطي "آذان"، وكريم، وبلطف ملء النموذج. إرسال الكعكة في الثلاجة لمدة ساعة، ثم إزالة وتسليم وتغطية الجزء العلوي وجوانب من رقائق البطاطس. هذه الكعكة ليست أقل شأنا أصناف أخرى "نابليون"، الأمر الذي سيكون له للعب أكثر من ذلك بكثير.

"القلعة الزنجبيل"

بالتأكيد هذا هو وصفة كعكة محلية الصنع بسيطة مألوفة العديد من مرحلة الطفولة. لطهي ستحتاج 1 كغ الصغيرة الزنجبيل. إذا كنت قد حصلت كبير، قطع منها الى قطع بالطول. فهو مثالي لهذا كريم حلوى الموز. فاز مع كوب من القشدة الحامضة خلاط الدهون، إضافة 2-3 ملاعق كبيرة من السكر. اثنين من الهريس الموز بالشوكة وتخلط مع كريم. إعداد طبق كبير. تغمس كل كعكة في كريم وبلفها الانزلاق، أكثر إحكاما لبعضها البعض في شكل القلعة. بعد بضع ساعات، ويمكن للكعكة خدمتها.

"عش النمل"

تم العثور على هذه الكعكة أحيانا تحت اسم "إبراء الذمة"، لأنه في الجيش بالنسبة للكثيرين هو الخيار الوحيد للحلوى. لجعله، تأخذ 800 غراما من البسكويت العادي مع الحليب ذاب والحليب المجفف والزبدة حزمة جرة. سحق البسكويت إلى قطع صغيرة، وتخلط مع الزبدة والحليب المكثف، وضعها على لوحة واسمحوا الوقوف في الثلاجة لمدة نصف ساعة. يتم الحصول على هذه الحلوى لذيذة من المستغرب، وجماليا. لا لشيء لا يقولون أن الجمال هو في البساطة.

هذا هو وصفة كعكة بسيطة في المنزل يمكن تحسين بحيث تبدو لائقة حتى في يوم عطلة. ملء بسخاء مع الشوكولاتة المذوبة، وانه سيلعب بطريقة مختلفة جدا. للزينة يمكنك استخدام الكرز كوكتيل، المكسرات المحمصة، الفواكه المسكرة.

الجبن وكعكة الموز

وكان العديد من الأطفال فرصة لمحاولة هذه الحلويات بسيطة. وصفات مع صور من الجبن الحلويات غالبا ما تسبب الحنين إلى الماضي. في الاتحاد السوفياتي، كانت هذه حلوى شعبية جدا بين الأمهات الصغيرات والجدات الرعاية.

لperebeyte إعداده خلاط 0.5 كجم من اللبن الرائب، وطعم بإضافة السكر والقشدة. يجب أن يكون اللبن الرائب سميكة جدا. إعداد 300 غرام من الغريبة الحلوة أي شكل مربع أو مستطيل. تسخين كوب من الحليب، إضافة الفانيليا السكر فيه. التغميس الكوكيز في الحليب ووضع على احباط، وتشكيل المسار عن حجم 10h30 سم. الأعلى الجبن معبأة بإحكام، ويعطيها شكل منزل. على جانبي الجدار لا غارقة في البسكويت الحليب. في هذا القسم كعكة عموما لها شكل الثلاثي. إعداد هذه الحلوى بسيطة، وسوف نقدر عملكم ليس فقط الأطفال، ولكن أيضا البالغين.

"مشكال"

تحت هذا الاسم يخفي كعكة غير عادية إلى حد ما. ومع ذلك، في بعض الأحيان كان يطلق عليه بشكل مختلف - "الزجاج المكسور"، ولكن الاسم ليس كل ما يبدو فاتح للشهية. يتم إعداده من هلام متعدد الألوان.

مسبقا ترسيخ 3-4 علب من هلام متعدد الألوان في أوعية مختلفة. عندما يصلب تماما، مقطعة إلى مكعبات. تخفق الكريما مع 500 مل من 1.5 ضد السكر والجيلاتين، ونوع البخار، وإثارة، إضافة مكعبات هلام الملونة. 300 غراما من البسكويت مقطعة إلى شرائح. وضع في قالب وترك بين عشية وضحاها لتتصلب. Kogdavy شكل الوجه كعكة إرادة القاع.

هذه الوصفات هي الكعك بسيطة ولذيذة مع هلام جيدة خصوصا في فصل الصيف، عندما يكون ذلك كنت لا تريد الفوضى مع الفرن.

مجنون "كعكة مجنون"

وهذا المخبز إرضاء حتى أولئك الذين بسبب بعض الأسباب ليست للأكل المنتجات الحيوانية. بعض كتب الطبخ هذه الكعكة، وصفة بسيطة والتي جاءت إلينا من الولايات المتحدة، يختبئ تحت اسم "الكعكة نباتي." في هيكلها - فقط المنتجات النباتية.

خلط 1،5 الفن. الطحين، 1 ملعقة كبيرة. السكر و 1 ساعة. ل. الصودا. إضافة إلى خليط من 5 ضد ل. الكاكاو. بشكل منفصل ربط 1 ملعقة كبيرة. المياه، و 0.5 الفن. النفط المكرر، و 1.5 ضد ل. الخل. ربط شطري، وإثارة وتصب في شكل جاف. الكعك خبز تحتاج في الفرن المسخن مسبقا، والتحقق من سيخ الاستعداد. كعكة تبين الخصبة جدا، جميلة وعطرة. تزيين يمكن أن يكون أي كريم المفضلة لديك.

كعكة كسول "كييف"

إذا كنت تبحث عن وصفة بسيطة للكعكة لعيد ميلادي، وهذا يمكن ان يكون المنقذ. وهذه الوصفة مفيدة لأولئك الذين ليس لديهم فرن.

Perebeyte خلاط 250 غرام بقلمي (على سبيل المثال، "الذكرى"). إضافة 100 غرام من الزبدة خففت و 100 غرام من الحليب المكثف. تذوب في الميكروويف أو في حمام مائي من شريط 100 غرام من شوكولاتة الحليب وأيضا إضافة إلى العجين الكوكيز. وتنقسم الكتلة الناتجة إلى أجزاء 2. القاع تقسيم غطاء القالب مع التشبث الفيلم، انتشرت بعناية نصف وزنه. مع تغطية احباط وأعمى من الكعكة الثانية. إرسال النموذج في البرد لمدة 15 دقيقة.

في هذا الوقت، سحق أيدي 200 غراما من البسكويت "الميرنفى"، أو أي دولة أخرى على أساس مرنغ. تقلى في مقلاة جافة حفنة من الجوز أو الفول السوداني. خفقت الحليب المكثف (1 ب) مع الزبدة (150 غ)، ثم قم بإضافة بعناية رقائق مرنغ والمكسرات. لقد حان الوقت لجمع الكعكة. توضع الكعكة في النصف الأول من كريم، وتغطية Korzh الثاني وانتشار كريم مرة أخرى. مقبلات مع كسرة خبز كعكة يمكن المكسرات أو مرنغ. لتذوقه تشبه الى حد بعيد الكلاسيكية "كييف"، وسوف يأخذك إعداد مدة نصف ساعة.

كعكة في الميكروويف

هل تعلم أن ليس فقط في الفرن، يمكنك طهي الطعام لذيذ كعكة بسيطة؟ وصفة مع الصور، كما هو موضح أدناه، سوف تساعدك على التأكد من أنه حتى فرن الميكروويف العاديين يمكن أن تستخدم لهذا الغرض.

أولا، خفقت طفيفة البيض بالشوكة 2، ومن ثم إرسالها في بالضبط نصف كوب من العناصر التالية:

• الزيوت النباتية.
• الحليب.
• الكاكاو.
• السكر.

في نهاية صب كوب من الطحين ويخلط مع قليل من مسحوق الخبز. تخبز الكعكة تحتاج 5 دقائق على 900 W. وضع على الفور للحصول عليه ليس من الضروري، والسماح لها راحة لمدة 10 دقائق إضافية - بعد ذلك يمكن بسهولة إزالتها من القالب. استعداد قطع الكعكة إلى 2 الكعك والحليب promazhte، تزيين بنفسك.

طهي الطعام بسرعة استرد يمكن أن يكون وفقا لالوصفة التالية. نشر 2 صفار البيض و 80 غرام من السكر، إضافة 3 من المادة ببطء. ل. 400 غرام الطحين والحليب. وضع في المايكرويف في الطاقة القصوى لمدة 1 دقيقة. إزالة ويقلب وضع مرة أخرى لمدة دقيقة. في المتوسط، قد تحتاج 4-5 دقائق.

كعكة فطيرة

وهناك وصفة بسيطة أن ننظر أبعد توصي تقلى الكعك لكعكة في المقلاة. وهكذا كان الكعكة حتى أكثر جمالا، وسوف نبذل الفطائر الشوكولاته - فهي مجرد مذهلة جنبا إلى جنب مع كريم الأبيض. لإعداد العجين، مزيج الطحين الكأس مع أربعة ملاعق كبيرة من الكاكاو وأكواب ونصف من السكر. إضافة قليل من مسحوق الخبز. بشكل منفصل مزيج 350 مل من الحليب الدافئ والبيض مع كمية صغيرة من الزيت النباتي المكرر. جعل العطلة في كومة وتصب السائل فيه. فاز تماما مع خلاط.

خبز الفطائر تحتاج إلى مقلاة. جعلها أكثر الخصبة وسميكة من الفطائر العادية، وبالتالي فإن الكعكة سوف طعم أفضل.

كما زبدة يعامل يمكنك استخدام قشدة الجاهزة في الاسطوانة. الكعك فطيرة Peresloite، الشحوم الجانبين وأعلى من الكعكة. ذابت أعلى جبة obleyte الشوكولاته الداكنة وتزين بقطع من الفاكهة.

كعك الحليب المكثف

وهنا صفة أخرى رائعة لكعكة مع مساعدة من المقلاة. من فطيرة كان مختلفا تماما، لأن العجين قد يتم استخدام ملء إليها، وكثيفة الذي تريد بدء التنفيذ.

يعجن العجين من 1B. وحليب 1 بيضة و 500 غرام طحين. إضافة مسحوق الخبز أو بيكربونات الصودا المائية، يعجن بعناية، ولفة كوم. إذا لزم الأمر، يمكنك إضافة الدقيق. قطع العجين إلى 7-8 أجزاء، طرح رقيقة مع شوبك على حجم المقلاة. تقلى الكعك على كلا الجانبين، والسماح لتبرد وتشكيل كعكة. مثالية لهذا الجبن كعكة كريم. يستعد السهل جدا - كل ما تحتاجه للفوز مع خلاط 200 غراما من مسكربون وعلى نفس القدر من الزبدة، ثم يضاف مسحوق السكر حسب الذوق.

كما ترون، هناك العديد من الحلويات التي يمكن إعدادها بسهولة في المنزل. أنها تساعد ليس فقط حفظ الوقت والجهد، ولكن أيضا لبدء التعارف مع الطعام المطبوخ في البيت لربات البيوت الشابات. إذا كنت بدأت للتو لتعلم فن الحلويات، أولا الحصول على يديك على وصفات بسيطة - سيكون نقطة انطلاق رائعة لتقنيات أكثر تعقيدا.