قبل أن تميز كونياك "قديم كونيغسبرغ"، ينبغي لنا أن أقول بضع كلمات ما زالت الكونياك. وأيضا أعرض بإيجاز تكنولوجيا تصنيعها. ظهر هذا المشروب قوي في القرن السابع عشر في الكونياك الفرنسي. كانت هي التي أعطت الاسم إلى نواتج التقطير. وفقا لقواعد التجارة الدولية، ويعتبر كونياك فقط المشروب الذي اجتاز جميع مراحل معالجة (إنضاج العنب إلى الشيخوخة في برميل) في المحافظة. أي مشروب آخر مشابه، مهما كان جيدا أنه قد يكون، في الأسواق الأجنبية يسمى "براندي". في بلادنا، في هذا البلد، ويمكن استخدامها لمنتجاتها اسم "كونياك" (وكذلك "الشمبانيا"). ولكن إذا ذهبت إلى الخارج، سيتغير كل شيء. هناك سوف تجد على رفوف المتاجر لا كونياك "قديم كونيغسبرغ" وبراندي قديم Kenigsberg. ولكن هذا لا ينتقص من نوعية المشروبات. وعلاوة على ذلك، جميع المنتجات مصنوعة من الأرواح الفرنسية. A النخبة جمع "قديم كونيغسبرغ" ينضج في براميل البلوط في أقبية الكونياك الحالي. لإنتاج نواتج التقطير مصنع دليل "التحالف-1892" جذب المهنيين الفرنسيين.
كل البراندي مصنوعة من تقطير العنب لا بد منه، والتي يتم إضافة اللون قليلا إلى شراب السكر. يسكب السائل في براميل مصنوعة من خشب البلوط، التي تنمو في محافظة ليموزين. المسامات المجهرية التي تسمح الخشب لتتبخر الكحول بت (2-3٪ سنويا). هذا الجزء، الذي يعاني من نقص في برميل في الجلسة الافتتاحية، ودعا "حصة الملائكة". شرب الكحول ليس خلق السماوات، وفطر خاص بالمستخفيات boturis، مثل العفن الأسود - له تربيتها خصيصا في أقبية كونياك. يحافظ هذا الميكروب الرطوبة المطلوبة من الغرفة، وفي الوقت نفسه توجه المرارة والحدة من المشروبات. والبلوط برميل يعطي براندي المطلوب حموضة. الآن لا بد من القول أن كونياك "قديم كونيغسبرغ" هو العمر في برميل، بتكليف خاص في ليموزين. يتم إضافة أي العطور والنكهات إلى الشراب. على ه فقط من الشركة المصنعة وقت العمل، والبلوط وtoryula botyuris.
سعر كونياك "قديم Kenigsberg" يعتمد على وقت التعرض. وبطبيعة الحال، سوف الشراب لمدة ثلاث سنوات تكلف أقل من أخيه، وقفت في برميل 8 سنوات. حد التسعير تلعب زجاجة. فمن الواضح أنها لا تعلق على طعم كشراب، ولكن التعبئة والتغليف الأصلي وصفت حماية المنتجات ضد التزوير والمستهلك - من التسمم الغذائي. ولكن بصفة عامة، باستثناء "عصر البرجوازية" النخبة جمع (KVVK)، وهذا النوع من البراندي جيدة جدا ويستغرق متوسط سعر الجزء.
الأكثر شعبية بين المستهلكين تتمتع كونياك "قديم Kenigsberg 4 سنوات". ومن أدنى قليلا في الذوق ووجود مذاق رائع شقة KVVK ثماني سنوات "عصر البرجوازية" وست سنوات على HF تحمل الاسم نفسه القديم، ولكن يتجاوز عموما التوقعات، خصوصا على أساس أسعار ديمقراطية كاملة. هذا المشروب هو ضوء، العطر الأنيق من الزهور، مع ملاحظات المهيمنة من الفانيليا والبنفسج، وتأثير ظاهرة الاحتباس كبير. النهاية بسيط - ظلال من الخضروات حديقة. لا تقل شعبية بين الناس تتمتع به، ومع العمر ثلاث سنوات نغمات الخشب عميقة ولون العنبر لطيفة. كونياك "استعراض قديم Kenigsberg" سموا العلامة التجارية الأكثر شهرة في روسيا بعد "Kinovskogo" و "موسكو". ومن المثير للدهشة أن الكثير من المشجعين للشرب - السيدات. فمن السهل للشرب، والشتاء الدافئ لا يسبب الصداع والإفراط في تناول الكحول.