المواد الغذائية والمشروباتنصائح الطبخ

كيفية بسرعة تنظيف قشور الفول السوداني من: بعض النصائح المفيدة من الطهاة ذوي الخبرة

الفول السوداني - واحدة من أكثر أنواع المكسرات التي تستخدم في صناعة المواد الغذائية. ومع ذلك، قبل إضافتها إلى هذا أو ذاك الطبق، فمن الضروري إعداد المنتج. ومن المعروف أن قشرة يحتوي على مواد يمكن أن تسبب الحساسية البشري الشديد. أن تكون آمنة، فإنه يجب أن يتم حذف. يجب أن يتم ذلك في أسرع وقت ممكن، حتى لا تعرقل العملية الأساسية. لتجهيز المكسرات هناك بعض التقنيات الخاصة. كل امرأة تخطط لاستخدام هذا المنتج، يجب أن تعرف كيف بسرعة لتنظيف الفول السوداني من قشر. لعمل ذلك يمكن اختيار واحد من الطرق الموضحة أدناه.

أسرار الطبخ

تنقية الفول السوداني - عملية طويلة. كما تبين الممارسة، وقذيفة من الجوز يرتبط بقوة جدا حتى النخاع. ان الطريقة المعتادة لحذفها يكون من الصعب جدا. والعمل الجاد يتطلب الكثير من الوقت والجهد. لذلك، قبل التعامل معها، يجب أن تتعلم كيف بسرعة لتنظيف الفول السوداني من قشر. أسهل طريقة - ما قبل التحميص للمنتج. سر ذلك هو أنه في عملية تجهيز قذيفة يفقد تدريجيا الرطوبة. ونتيجة لذلك، اتصال لجوهر يضعف. وعلاوة على ذلك، يصبح هش للغاية وانهارت بسهولة مع الحركة الميكانيكية الحد الأدنى. الآن عليك أن تفهم بمزيد من التفصيل كيف بسرعة لتنظيف الفول السوداني من قشر.

يمكنك استخدام الخبز أو مقلاة والفرن هو العمل في المنزل. كل هذا يمكن العثور عليها في أي مطبخ. لتنظيف المكسرات، يجب عليك:

  • صب المنتج، مثل وعاء وتوزيع طبقة رقيقة حتى.
  • سخن الفرن.
  • وضعها في الخبز لمدة 15 دقيقة.
  • لمعالجة المنتجات من جميع الجهات، فمن الضروري أن يهز بلطف. بعد أن كنت بحاجة إلى الاستمرار القلي لمدة 10 دقيقة أخرى.
  • خذ ورقة الخبز من الفرن ويترك ليبرد إلى أسفل المنتج هو جيد.

بعد ذلك يمكنك فقط فرك الجوز في أيديهم. قشر الهش فورا تختفي. هذا هو أسهل طريقة كيف بسرعة لتنظيف الفول السوداني من قشر.

الأجهزة المساعدة

في الوقت الحاضر، في المطبخ مضيفة لديها الكثير من التكنولوجيا، والذي يساعدها على حل مختلف المشاكل المرتبطة إعداد الطعام. خذ على سبيل المثال، فرن الميكروويف. خصوصية تكمن في حقيقة أنه نظرا لمدة الإشعاع مكثفة من العمليات التي تجري داخل غرفة يتم تقليل إلى حد كبير. لذلك، يمكنك مسح الفول السوداني في فرن الميكروويف. كيف يجب أن تتصرف في هذه الحالة؟ للعمل من الضروري إعداد مقدما:

  • أطباق خاصة؛
  • ملعقة كبيرة.
  • المنتج الأولي.

مرة واحدة كل شيء جاهز، يمكنك أن تبدأ. ماذا يجب أن أفعل لمعالجة الفول السوداني في الميكروويف؟ كل شيء بسيط هنا:

  • أولا، يجب أن يكون المنتج خاليا من القشرة (إن وجدت).
  • بعد ذلك، يجب أن تذهب من خلال إزالة العناصر الفاسدة أو التالفة.
  • غسل المكسرات في الماء، ثم يجفف وسكب عليها على منشفة.
  • التحميص من الضروري إجراء أجزاء. خلاف ذلك، ومعالجة أمر صعب. وهناك كمية صغيرة من المنتج إلى تصب في وعاء خاص.
  • وضع الطبق في فرن الميكروويف وتعيينه إلى الطاقة القصوى. وعادة ما هو 750-800 واط.
  • تمكين وضع المعالجة في فترات من 20 ثانية. في هذا الوقت، وهذه المنتجات يمكن أن يحرك بالملعقة.

في نهاية المكسرات يجب أن تترك لتبرد، ثم فرك الميكانيكية المعتاد إزالة قشر غير المرغوب فيها.

مدة القلي

عندما يتعلق الأمر بإعداد وجبات الطعام التي تنطوي على الفول السوداني، أي صاحب ترغب في سؤال واحد. إنها تريد أن تعرف كم عدد يقلى الفول السوداني التي ثم يمكن استخدامه كعضو كامل العضوية. كل هذا يتوقف على نوع من معدات المطابخ أنها ستطبق لمثل هذه المعاملة. على سبيل المثال، في الميكروويف لنهج واحد سوف لا تحتاج إلى أكثر من 4 دقائق. الوقت الإجمالي سوف تعتمد على كمية من المنتجات. تحميص مجلس الوزراء النحاس الجوز أطول من ذلك بكثير. ولا بد أن يكون المريض، وذلك لأن للعمل سوف يستغرق حوالي 20-25 دقيقة. إذا لم يعمل الفرن، يمكنك استخدام موقد الغاز وعموم التقليدية.

سوف تستغرق هذه العملية مكان على النحو التالي:

  • قبل غسلها وتجفيفها من قبل والمكسرات، وتصب في المقلاة. من قبل عدد منهم يجب أن يكون لذلك أن الجزء السفلي كانت مغطاة في طبقة واحدة.
  • لهب مجموعة أقل من المتوسط.
  • وضع مقلاة على موقد وتقلى المكسرات الدقيقة 17 تحويلها باستمرار بملعقة خشبية لمنع الالتصاق.

في الواقع، يتم تخفيض جميع طرق 12:57: تجفيف القشرة لدرجة أنها يمكن أن تنهار بسهولة. في الوقت المحدد هو أفضل علاج في الميكروويف. ولكن في الواقع، فإن معظم ربات البيوت لا تزال تختار عموم المعتاد.

فائدة أو ضرر

الفول السوداني - منتج شعبية. وعادة ما تستخدم في الغذاء شكل مواد خام أو المشوي، ولكن أيضا كمكون لإعداد أطباق أو التوابل المختلفة. A اهتماما كبيرا في الجوز الناجمة عن تكوينها والقيمة الغذائية. لقد وجد العلماء أنها تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات B1 و B2، و D و PP. وعلاوة على ذلك، والفول السوداني غنية بالمعادن والأحماض غير المشبعة والمشبعة التي لها تأثير إيجابي على الكائن البشري. ومع ذلك، لا يزال هناك عيب واحد لهم: الفول السوداني قذيفة تحتوي على العناصر التي تسبب العديد من الحساسية. هذا هو السبب قبل شربه تحاول إزالته.

يمكن أن يتم ذلك إلا بمساعدة من التحميص. حقيقة أن الفول السوداني الخام تنظيف سيئة للغاية. العلاقة بين جوهر وغمد كبيرة بحيث كسرها من المستحيل عمليا يدويا دون المعالجة. ويتطلب ذلك التأثير الحراري المباشر لتغيير هيكل بدن. عندئذ فقط يصبح أكثر هشاشة وسيكون من الأسهل في التعامل معها.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.