المواد الغذائية والمشروباتمشروبات

كيفية تخفيف الكحول والحصول على مشروبات كحولية

وليس سرا أن اليوم سممت بسهولة جدا المشروبات الكحولية التي تم شراؤها في المتجر. عدم حفظ أي قوانين إلزامية إصدار الشهادات، أو التحقق من جودة المنتج. في مكان ما، في مرحلة ما من مراحل الإنتاج أو التجارة بدا مغامر "ابن عرس" - و "الكتابة - ذهب!"

الخيار المثالي هو عدم شرب الكحول على الإطلاق. وهناك طريقة جيدة لحماية نفسك من الممكن أن تنظر في شراء المشروبات الكحولية بسعر مرتفع - جودة عالية وثبت، ومحلات السوبر ماركت السمعة. ولكن إذا هذين الخيارين غير مقبولة بالنسبة للرجل؟

ثم يبقى السبيل الوحيد - إنتاج الفودكا في المنزل في وجود ثبت الجودة الكحول الإيثيلي. ولكن من أجل أن يخفف الكحول، وتحتاج أيضا المعرفة ومهارات محددة.

إذا كان الشخص يعرف كيف يخفف الكحول بشكل صحيح، يمكن أن يجعل في المنزل ليست فقط الفودكا بدائية، ولكن غيرها من المشروبات التي تحتوي على الكحول تقوم. على سبيل المثال، 40٪ مع إضافة الفودكا حرق السكر والبهارات (القرنفل والفانيليا وجوزة الطيب)، استمر أسبوعين على لحاء البلوط، وبدوره براندي المشروبات.

وإذا كنت تمييع عصير من الكحول تصل إلى 18٪، وبعد ذلك يمكننا الحصول على مشروب لذيذ جدا، تذكرنا ميناء النبيذ أو الخمر. جعله أكثر الحلو - الحصول على المشروبات الكحولية. A الكحول razvedosh "الطرخون" أو مغلي الأعشاب قوية - يمكنك التمتع مرهم.

قبل الكحول المخفف، تحتاج إلى تنظيف شامل الماء. في أي حال من الأحوال لا يمكن استخدام المياه من الصنبور! أنه يحتوي على الكثير من الملح وغيرها من الشوائب، ولكن حل الكحول مع المياه قد تصبح غائمة. يمكن أن تضعف مع الكحول أو الماء المقطر، والمغلي ostuzhennoy إلى 20 درجة. المياه التي تنتجها ذوبان الجليد، ويمكن أيضا أن يعتبر المقطر.

يمكنك أيضا استخدام الكربون المنشط. يجب عدة أقراص رمي في وعاء مع الماء، ويترك الخليط على 22 درجة لمدة ثلاث ساعات، ثم يصفى من خلال عدة طبقات من القماش القطني.

في بعض الأحيان قبل الكحول المخفف في الماء النقي وضعت توابل. وهذا قد يكون حمض الخليك وحمض الليمون والحليب وflavorants، وكذلك السكر والجلوكوز أو العسل. وينبغي أن نتذكر أن هذه الإضافات لا ينبغي أن يساء استخدامها. على سبيل المثال، حمض يكفي ملعقة ثلاثة لترات من المنتجات النهائية، والعسل أو السكر في - أقل من 40 غراما.

جودة الكحول يلعب دورا رئيسيا في هذه العملية. التعرف بشكل أفضل الكحول "لوكس"، في المرتبة الثانية - على "تنظيف متفوقة." الطبي و

وينبغي أن نتذكر أنه قبل تمييع الكحول، ما يلي:

  1. يسكب الماء لا إلى كحول والكحول - في الماء.
  2. ينبغي أن يتم التخفيف من عند درجة حرارة 20 درجة؛
  3. الكحول المخفف يجب أن تدافع عن الاسبوع في الظلام وباردة (درجة الحرارة - وليس أقل من 4 درجات)؛
  4. استخراج يحسن فقط استساغة من المشروبات.
  5. نسبة الارتفاع عندما تخفيف الكحول يمكن أن ينظر الجدول Fertman، ولكن يمكن استخدام نسبة 2: 3؛
  6. يقاس الخيار الأفضل قلعة أنتجت جهاز خاص المشروبات - alcoholmeters.
  7. عندما تعكر الحل تم إضافته الفحم المنشط، واستقر وتصفيتها.

ولكن أهم قاعدة التي تنطبق على جميع الناس التعامل مع الكحول، هو أنه بالإضافة إلى الجودة، وذات أهمية كبيرة وكمية الكحول المستهلكة! لا ننسى ذلك ...

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.