كيفية جعل لغو في المنزل من المربى

لغو - الشراب الذي لا يحب الجميع. شخص ما على الاطلاق لا يمكن أن يقف حتى على مرأى من الكحول، في حين أن آخرين سعداء لتحل محلها الفودكا من متجر. كثير من الناس لا يشربون الفودكا. ومع ذلك، فإن وجودها في شريط المنزل من زجاجة المشروب لم يصب. وبالإضافة إلى ذلك، قدمت لغو في المنزل من المربى يمكن استخدامها بأمان لالكمادات وrastirok خلال نزلات البرد الموسمية. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن لهذا الشراب أن تكون أساسا لإعداد أنواع أخرى من الكحول ترضي ضيوفك.

مواد خام

ومن الجدير بالذكر أن هذا الشراب في المنزل من المربى ينضج ببساطة شديدة. في هذه الحالة، لإعداد ويمكن استخدام علاج غير صالحة للاستخدام وليس فقط. جعل لغو يمكن أن يكون تقريبا من أي المواد الخام، والتي هي قادرة على دعم عمليات التخمير. أساس المشروبات الكحولية يمكن أن تضع الشعير والعسل والخضروات والفواكه والسكر، وبطبيعة الحال، ازدحام القديم.

وصفة لغو من المربى في المنزل

لجعل هذه المشروبات الكحولية سوف تحتاج:

1. المياه نظيفة - 15 لترا.
2. أي ازدحام، ولكن من دون أي علامات العفن - 3 لترات.
3. خميرة - 150 جرام.
4. الرمال السكر - 1.5 كجم. هذا المنتج يحسن إخراج لغو بنحو 25٪.

بعض الفروق الدقيقة

لهذا الشراب في المنزل من المربى اتضح لذيذ وميسرة، فإنه ليس من الضروري تغيير عدد من هذه المنتجات. هذا هو أفضل وصفة.

أي ازدحام غير مناسبة لإعداد الكحول. يمكنك أن تأخذ علاج من الكشمش، التوت والكمثرى والتفاح وهلم جرا. يمكنك أيضا استخدام خليط من الاختناقات المختلفة التي السكر أو بدأ يهيمون على وجوههم. لا تستخدم المنتجات التي بدأت العفن. وهذا المربى تفسد النتيجة النهائية.

وبداية لا بد من وضع الخميرة. بدون هذا العنصر، فإن عملية التخمر المضي قدما سيئة للغاية. ونتيجة لذلك، سوف يدمر كل المواد الخام، وسوف يتعين التخلص منها. في حالة استخدام الخميرة المجففة، فمن الضروري إضافتها وفقا للتعليمات. وبالتالي فمن الضروري أن تأخذ في الاعتبار كمية من المواد الخام. مجرد اتباع هذه القواعد البسيطة، يمكنك طهي والشراب كبيرة في الداخل من المربى.

مراحل الطبخ

لغو من المربى في المنزل إعداد ليس بهذه السرعة. ولذلك فمن الضروري الرد على الصبر. يتم تسخين الخطوة الأولى إلى 30 ° C المياه. عند ارتفاع درجات الحرارة، الخمائر ببساطة يهلك، ولكن بسعر أقل - لن تنمو. الماء الساخن إلى أن يصب في وعاء حيث ستسير عملية التخمير. هنا لا بد من دخول المربى وجميع بدقة.

في وعاء صغير تحتاج إلى صب القليل من الماء وتذوب الخميرة في ذلك. بعد ذلك، يمكن سكب الخليط الناتج إلى المربى المخفف. السكري الرمال يمكن إدخالها في تكوين الجافة. ومع ذلك، وبعد ذلك كنت بحاجة إلى خلط المكونات جيدا لجميع اختفت. لهذه الأغراض فمن الأفضل لاستخدام البلاستيك أو الأواني الخشبية. سوف لغو من المربى في المنزل لا يعمل، إذا خلط استخدام ملعقة معدنية أو خفقت.

يجب وضع التشكيل النهائي في مكان دافئ، ويفضل سبعة أيام. ونتيجة لذلك، ينبغي الحصول على بيرة تصنع في البيت. وبسبب لها، والمشروبات الكحولية المقطرة باستخدام لغو. هذا كل شيء. اكتمال إنتاج الفودكا من المربى في المنزل.

من مربى القديم

لغو وصفة من المربى في المنزل يسمح لك لإعداد المشروبات الكحولية، والتي يمكن أن تساعد بها، حتى في الحالات الأكثر غير متوقعة. ومع ذلك، فإن العديد من ربات البيوت المؤسف أن تضيع علاج جديد للكحول. يمكن طهي من المربى القديم، الذي لم يعد مناسبة للاستخدام. على طعم النهائي للمنتج لا يتأثر. لإعداد ستحتاج:

1. لتر واحد من المربى القديم دون العفن.
2. 200 غرام من البيرة.
3. 200 غراما من السكر.
4. 4.5 لتر من الماء النقي، مسلوق ويفضل.

كيفية طبخ

يمكنك استخدام أي المربى: الكشمش، والتفاح، والتوت والكمثرى وغيرها من الفواكه والتوت. هذه الكمية من يعامل تحتاج إلى تغيير في زجاجة. من المستحسن أن يتم استخدام سعة وحدة التخزين من 5-6 لترات. فأنت بحاجة إلى صب السكر وتصب البيرة والماء المغلي، يجب أن تكون درجة الحرارة 30 درجة مئوية.

الرقبة من الحاوية يجب ربط قطعة من القماش. فمن الأفضل لاستخدام لهذا الشاش. بعد ذلك، يجب وضع بداية في مكان دافئ لمدة 12 يوما. براغا على استعداد لتجاوز باستخدام لغو. إذا رغبت في ذلك، والكحول يمكن إضافة قشر البرتقال أو الليمون والتوابل وقليل من الفانيليا.

وفي الختام

الآن عليك أن تعرف كيفية جعل لغو من مربى القدامى في الداخل. كما ترون، فإن العملية نفسها بسيطة. والنتيجة هي شرب ذات نوعية جيدة. أي المربى والسكر والخميرة يمكن أن تستخدم لإعداد المنزل الشراب في المنزل. ولكن الخميرة يمكن استبدال إذا لزم الأمر البيرة. الشيء الرئيسي الذي كان الفطريات التي يمكن أن تسبب عملية التخمير.

لغو التي أعدت لهذه الوصفات، لا يمكن تنظيفها واستخدامها على الفور بعد التبريد. ومن الجدير بالذكر أن هذا المشروب هو أساسا ممتازا لصناعة الحقن المنزل، الخمور والمشروبات الروحية الأخرى. وبالإضافة إلى ذلك، هذا الشراب يمكن أن تستخدم في التجميل. من ذلك عادة ما جعل المستحضرات محلية الصنع.

وغالبا ما يستخدم في الطب الشعبي لغو. على أساس من هذا الشراب جعل الصبغات العشبية وتلميع المختلفة.