كيفية خبز البنجر في الفرن لجعلها لذيذة وصحية؟

لا يكاد يكون هناك شخص لا تعرفه عن فوائد البنجر. يحتوي هذا المحصول الجذر فريدة من نوعها على كمية كبيرة من الفيتامينات والنحاس والكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم. تناول الطعام بشكل منتظم البنجر في الطعام، يمكنك تنشيط الجسم، وتنظيف السموم من الكبد الضارة، والكلى. الشيء الرئيسي - لتعلم كيفية طبخ بشكل صحيح. وهذه ليست صفقة كبيرة، وهذا مجرد الكثير يخمر جذر في المقلاة، ولكن أكثر من ذلك بكثير مفيدة لخبز البنجر في الفرن. والمواد الغذائية يعد تستمر، وأطباق لا يجب أن تتخلص لفترة طويلة. دعونا ننظر في عدد قليل من وصفات وتعلم كيفية خبز البنجر لذيذة في الفرن وبشكل صحيح!

أسهل طريقة لإعداد

تحتاج إلى إعداد مقدما فقط البنجر واحباط. يمكن المحاصيل الجذرية اتخاذ أي عدد، لديها حجمها أيضا لا قيمة له. أولا نحن بحاجة إلى اغسل البنجر تحت الماء الجاري. إذا كان هناك مكان شديدة التلوث، فإنها يجب أن ينظف. تنظيف قشرة ليس من الضروري، ولكن إذا كان هناك ذيول طويلة، لديهم ليتم قصها.

بعد ذلك، عليك أن تأخذ احباط والتفاف عليه في البنجر. إذا كانت جذور كبيرة، فمن الضروري لكل واحد منهم إلى "حزمة" على حدة، وإذا كان صغيرا، يمكنك استخدام ورقة واحدة من رقائق المطلوبة الحجم. التفاف البنجر هو مطلوب حتى يتسنى لجميع طبقات هي في الجزء العلوي، وإلا فإن عصير سوف تتدفق أثناء الطهي.

الخبز أو الأطباق، والتي يمكنك استخدامها لخبز البنجر في الفرن، يجب أن يمهد طبقة من رقائق، وحتى أفضل اثنين. فمن الضروري وضع أكياس من المحاصيل الجذرية وكذلك على رأس احباط لهم المأوى. بعد ذلك، تحتاج إلى تسخين الفرن إلى درجة 180-190 ووضع ورقة الخبز. إذا كنت لا تعرف كيفية خبز البنجر في الفرن في الوقت المحدد، لا توجد إجابة واحدة. كل هذا يتوقف على حجم المحاصيل الجذرية. إذا كانت صغيرة جدا، وهو ما يكفي ل35-40 دقيقة، ومتوسط - 60 دقائق طويلة - 90-120. ورغم أنه من الممكن للتحقق من جاهزية البنجر والطريقة القديمة - في محاولة لاختراق مع مسواك أو مباراة. وشملت سهلة - الجذر هو جاهز! الآن يمكن أن تؤكل كما طبق منفصل، أو استخدام كعنصر في صلاح الدين.

البنجر يخبز في الفرن. وصفة مع المشمش والخوخ المجفف

هذا هو الطبق مفيد جدا ولذيذة للطبخ التي تحتاج إلى تحضير المكونات التالية:

• بنجر متوسطة الحجم - 3-4 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الخوخ - 50 غرام؛
• المشمش - 50 غرام؛
• الطهي كم.

البنجر لتتم معالجتها بنفس الطريقة كما هو موضح في وصفة الأولى، يجب إزالة فقط قشر، وقطع جذورها إلى مكعبات متوسطة الحجم. المشمش والخوخ المجفف تحتاج إلى ختم الى قطع صغيرة. ثم جميع المكونات تحتاج إلى خلط في وعاء ثم وضعها في كم خاص. الآن يمكنك فقط تسخين الفرن إلى درجة 180-190 ووضع الحزمة على صينية أو على الشواية. إعداد طبق المطلوبة 40-50 دقيقة. ثم لديك لوضعها على طبق من ذهب لتهدئة قليلا والتمتع طعم!

الآن أنت تعرف كيفية خبز البنجر في الفرن إلى الابتعاد عن أكبر قدر من الفائدة والمتعة. شهية طيبة!