كيفية رمي البتولا تستنزف؟ حصاد البتولا تستنزف في فصل الشتاء

كيفية رمي عصير البتولا وتخزينها حتى فصل الشتاء؟ على هذه الأسئلة وغيرها حول الشراب قال، وسوف نرد في المادة المقدمة.

نظرة عامة

محبوب البتولا تستنزف من قبل كثير من الناس. شخص يحصل عليها في مخزن بالفعل في شكلها النهائي، وشخص يستعد بنفسك في المنزل. وتجدر الإشارة إلى أن إعداد هذا المشروب لذيذ وصحي ضروري فقط للدخول في أوائل الربيع، لأنه في هذا الوقت من السنة الأشجار المشبعة الحد الأقصى مع المياه الواهبة للحياة، وهي ليست جاهزة بعد للتمتع أي. ولكن ليس الجميع يعرف كيفية رمي عصارة البتولا. وإذا قررت الربيع للحفاظ على الشراب وليمة عليها في فصل الشتاء، ثم عليك أن تعرف بالتأكيد نفسك مع القواعد الأساسية للإعداد لها. بعد كل شيء، فإن العديد من وصفات الفراغات الموجودة يمكن أن ينقذ البتولا تستنزف إلى حد أقصى قدره شهري يوليو وأغسطس. وفي هذا الصدد، فقد قررنا أن نقدم لكم عدد قليل من الطرق بسيطة من الحفظ، بحيث يمكنك شرب شراب لذيذ خلال عطلة رأس السنة الطويلة.

كيفية رمي البتولا تستنزف؟

إذا كنت تريد أن تبقي هذا المشروب حتى فصل الشتاء، ويجب أن يحافظ على نفس الطريقة التي الحصاد التقليدية. مع مساعدة من البسترة والحاويات الاغلاق لاحقة مع أغطية معدنية، يمكنك التمتع عصير البتولا لفترة طويلة جدا. وهكذا، نرى عدة طرق.

الخيار 1: الليمون

عصير البتولا لفصل الشتاء على وصفة طبية قدمت يتطلب استخدام إضافية من المكونات مثل السكر و حمض الليمون والليمون الطازج (1/3 من الفاكهة). ومن الضروري اتخاذ 1 لتر المشروبات الطازجة تصب فيه ملعقتين كبيرة من السكر وحمض الليمون الصغير (قرصة). بعد أن تقضي عليه قطع الفاكهة الحامضة إلى شرائح رقيقة، ثم وضعت في وعاء يحتوي على عصارة البتولا، الذي كان قبل مختلطة مع المكونات السابقة. وعلاوة على ذلك، يتعين على المشروبات وضعت على نار متوسطة، والسماح ليغلي. بعد الغليان، يجب على السائل تصب في الجرار تعقيمها قبل. قبل العقص في كل إناء زجاجي يجب ان توضع على 1 شريحة من الليمون مرة أخرى. ينبغي أن يترك جرة مختومة على الطاولة حتى تبرد، ثم إرسالها إلى غرفة التبريد لتخزين الطويل.

الخيار 2: الخميرة

حصاد البتولا تستنزف في فصل الشتاء على هذه الوصفة يتطلب استخدام الخميرة الجافة. ينبغي أن تؤخذ هذه من معدل 20 غ لكل 1 لتر من المشروبات. وبالتالي، فمن الضروري أن يصب العصير في قدر مصقول، ثم تحسنت قليلا وتمييع الخميرة الجافة. يجب أن يبرد الشراب، ووضعها في غرفة التبريد، حيث فمن المستحسن أن الوقوف لمدة 4 أيام. بعد هذا الوقت، تحتاج إلى عصير تصب في الجرار تعقيمها ونشمر بإحكام.

حصاد البتولا تستنزف لبضعة أشهر

لمعرفة كيفية رمي صحيح عصارة البتولا، ونحن نفهم. الآن نقول كيفية جعل المشروبات لذيذة وصحية من دون تعقيم. بعد كل شيء، لا يمكن لأي شخص أن يتسامح مع قبل حلول فصل الشتاء في محاولة النسغ الربيع. وعلاوة على ذلك، والمعالجة الحرارية محيي يحرم عليه من جميع الفيتامينات. لهذا السبب يوصي الخبراء بشرب البتولا تستنزف طازجة أو طهي من أنها هي واحدة من المشروبات الأكثر لذيذ التي ستسعد أنت وعائلتك لرائحته لا يصدق والذوق إلى منتصف فصل الصيف.

الخبز والمشروبات من عصير البتولا

لإعداد 1.5 لتر من كفاس، يجب علينا أن نأخذ عصير البتولا الطازجة والزبيب الأسود مع البذور في كمية 20 قطعة و 2 ملاعق كبيرة من السكر. مطلوب الشراب لتصب في زجاجة ثم إعادتها كافة المكونات السابقة. بالمناسبة، بالإضافة إلى عصير يمكن إضافة قشر الليمون أو البرتقال. وعلاوة على ذلك، وزجاجة يجب إغلاق بإحكام ووضعها في البرد. البتولا تستنزف، والذي ينطوي على استخدام قبو التخزين أو مقصورة الثلاجة، فمن المستحسن أن وضعت على الرف أفقيا، وينبغي أن يكون أي من الأطباق في موقف ضعيف. بعد 90 يوما، وسوف الشراب يكون جاهزا للاستخدام. إذا كنت الشراب يبدو أن تعكر أو تالفة، ثم سمح لها لمواصلة صب السكر.

مشروب منعش في فصل الصيف

لإعداد المشروبات، ونحن بحاجة الأجاص المجفف والتفاح والسكر و 1 لتر من البتولا تستنزف. فمن الضروري أن تصب في وعاء كبير ويضاف إليه السكر. المقبل، ونحن بحاجة لوضع الفواكه المجففة في الشاش، ثم خفض حقيبة في وعاء مع الشراب. بعد ذلك، يجب أن تكون وعاء مغلق وترسل في الثلاجة أو القبو. ومنعش شرب من عصير البتولا سوف يكون جاهزا في حوالي 2-3 أشهر.

نحن جعل Berezovik ذيذة وصحية

مراوح لأغراض خاصة من البتولا تستنزف لا يفوتون فرصة لطهي ألذ الشراب، Berezovik. لإنشاء المطلوبة حوالي 5 لترات حديثا المياه الواهبة للحياة و 1 لتر من الميناء، 1.5 كيلوغرام من السكر و 2 ليمون.

يجب قطع الفاكهة غسلها الحق جنبا إلى جنب مع قشر، ثم وضعها في وعاء، والتي ينبغي أن تكون في المستقبل لإضافة منفذ، عصير البتولا والسكر. بعد ذلك، القدرة المطلوبة لتغطية وتقديمهم إلى البرد. بعد 60 يوما أوصى Berezovik إلى زجاجة وتسد لهم بإحكام. أولئك الذين يتخذون هذا المشروب لا ينصح أول مرة لتعزيز سلك التوصيل لمنعهم طار. زجاجات مملوءة المخزنة يفضل أن يكون في موقف ضعيف في قبو أو الثلاجة. أكل Berezovik يمكن أن يكون بعد صب مباشرة في حاويات 30 يوما.

الخل من عصارة البتولا

إذا كنت تفضل استخدام الخل الطبيعي الوحيد، يمكن أن يجعل هذا المشروب مثل النسغ البتولا. كيفية تخزين المنتج، وسوف نقول أقل قليلا. لإعداد الخل ينبغي أن تأخذ 2 لتر من العصير الطازج، و 40 غرام من العسل، و 100 غرام من الفودكا. كل هذه المكونات يجب أن تكون مختلطة في مقلاة ثم تغطيتها بشاش وضعت في مكان دافئ. بعد 65-95 يوما الخل سيكون جاهزا تماما. فإنه يحتاج إلى تصب في زجاجة وإرسالها إلى التخزين في مقصورة الثلاجة.