كيفية طبخ كعكة لذيذة "نسكويك"

دون الحلوى، وكقاعدة عامة، دون أي تكلفة، أي احتفال. وهو نوع من وتر النهائي الوجبة الاحتفالية. طهي نفسك وجبة ليست صعبة. فمن الضروري فقط لاظهار القليل من الخيال. خذ على سبيل المثال، الكعكة "نسكويك". هي مناسبة تماما لعيد الأسرة كل يوم، والمناسبة الجليلة الخاصة. كوك هذه الحلوى يمكن أن تكون مجموعة متنوعة من الطرق. على سبيل المثال، والنظر في عدد قليل من الخيارات التكلفة الأصلية.

بسرعة وسهولة

كثير من ربات البيوت يعتقدون أن الخبز - وهي مهمة معقدة وشاقة تستغرق الكثير من الوقت والجهد. كعكة "نسكويك" يدحض تماما مثل هذه الافتراضات. هذه الحلوى الأصلي يمكن أن يكون من السهل نسبيا لجعل في المنزل نفسك، لا تنطبق على هذا الجهد الكبير. لإعداد الخاصة بهم كعكة "نسكويك" تتطلب ما يلي مجموعة من المنتجات المطلوبة:

• للعجينة: في كوب من الحليب على شكل مسحوق الكاكاو الكثير، التعبئة والتغليف مسحوق الخبز، ¾ كوب سكر، 2 حزم من الفانيليا 5 بيضات، كوب ونصف من الدقيق وملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان، و 100 غرام من الزيت النباتي.
• لالصقيل: 2 البلاط الشوكولاته الداكنة، و 100 غراما و 50 مل من القشدة الثقيلة (33٪) و 20 غراما من الزبدة.

هل "نسكويك" كعكة بسيطة:

1. تحتاج أولا للقيام بهذا الاختبار. للقيام بذلك، فإن أول شيء تحتاج إلى سوط البيض مع السكر والفانيليا.
2. إضافة المكونات فضفاضة (الدقيق، ومسحوق الكاكاو والقهوة ومسحوق الخبز).
3. أدخل إلى الخليط والحليب الخفقان خلاط حتى كتلة واحدة متجانسة.
4. نموذج للخبز وضع قطعة من الرق وتليين بخفة مع زيت.
5. صب الخليط في وإرساله إليها في الفرن 45 دقيقة، مسخن إلى 170 درجة.
6. في هذا الوقت، يمكنك أن تفعل الجليد بأمان. للقيام بذلك، ببساطة تذوب الشوكولاته، إضافة الزبدة خففت، ثم صب كريم ويقلب جيدا.
7. لا تزال ساخنة صب الكعكة مع الانتهاء من طلاء جديد. بعد ذلك، لا بد له لبعض الوقت للوقوف في الثلاجة.

هذه الحلوى أنيقة حتى قادرة على تحويل أي يوم عادي في الاحتفال الحقيقي. وأكثر من ذلك لأنه يأخذ وقتا قليلا جدا.

الحلوى مع كريم

في معظم الحالات، وقد اعتاد الناس على التفكير في كعكة على شكل الكعك، متصلة بواسطة كريم دقيق. وبالمثل، يمكنك طهي الطعام وكعكة الشوكولاتة "نسكويك". وسوف تحتاج إلى العناصر التالية:

• للكعك: دقيق لكل كوب ينبغي أن يكون 5 بيضات، ملعقة صغيرة ونصف من مسحوق الخبز، و 160 غراما من السكر، و 80 غراما من الزبدة و 30 غراما من مسحوق الكاكاو "نسكويك".
• لكريم 1 بنك الحليب المغلي، 30 غراما من الكاكاو "نسكويك" و 450 غراما من الدهون القشدة الحامضة.

كامل عملية إعداد الحلوى تتكون من عدة مراحل:

1. أولا، تحتاج إلى إعداد العجين. للقيام بذلك، والبيض مع السكر وينبغي للجلد إلى رغوة كثيفة (حجم الخليط ينبغي أن تزيد ما يقرب من خمس مرات)، ثم إضافة باقي المكونات، وتخلط جيدا جميع.
2. يسكب العجين في شكل والرق وضعت، وإرسالها لمدة نصف ساعة في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
3. كعكة جاهزة بعد التبريد قطع بعناية إلى ثلاثة أجزاء متساوية.
4. الجلد كريم والكاكاو والحليب المكثف، طبخ كريم.
5. الجزء السفلي من كعكة يقم كقاعدة. وسيقام المشروع الكعكة.
6. ما تبقى من شطري تعسفا كسر وتخلط مع كريم. وينبغي بعد ذلك وضعت الكتلة الناتجة بعناية على أساس.

إذا رغبت في ذلك، يمكن لمثل كعكة تزيين قطع من المكسرات.

كعكة Multivarki

في الآونة الأخيرة، لمساعدة مضيفة حصلت على الكثير من أدوات المطبخ الذكية. على سبيل المثال، في multivarka الممكن أيضا للتحضير كعكة رائعة "نسكويك". وصفات من الأطباق إلى حد ما مثل الكعكة الشهيرة "البطاطس"، والتي تتمتع بشعبية كبيرة في زمن الاتحاد السوفيتي. وهذا يتطلب ما يلي مجموعة من العناصر:

• العجين: 5 بيضات تحتاج إلى حزمة من السكر والفانيليا و 10 غراما من مسحوق الخبز، وملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان، 1 كوب من الحليب والسكر والكاكاو "نسكويك" ضعف كمية الدقيق وربع كوب من الزيت النباتي.
• لكريم: 100 غرام زبدة 5 ملاعق من الحليب المجفف.
• لالصقيل: 1 البلاط الشوكولاته الداكنة (100 غرام)، 50 مل من كريم (20٪).

إعداد كعكة:

1. أولا إعداد العجين. أولا نحن بحاجة إلى خفقت البيض مع السكر لمدة 3 دقائق (التقليدية والفانيليا). ثم عليك أن تملأ الدقيق مع مسحوق الخبز وثم الكاكاو والقهوة. يضاف الزيت في نهاية الدفعة.
2. التحول الشامل في وعاء ووضع نظام Multivarki "الخبز". في الدقيقة 65 كعكة الأساس جاهزة. المنتج تبريد لابد من قطع إلى قسمين.
3. كريم الجلد الحصول على خلاط النفط مع إضافة الحليب المكثف.
4. لطلاء يجب أن تكون الشوكولاتة المذوبة مزيج جيد مع كريم.
5. كريم توزع بين اثنين من الكعكات، ثم صب الهيكل على جميع الاطراف الطلاء.

الديكور لهذه المخلفات قد تخدم كريم الحلوى أو غيرها من الأطعمة (الجوز، الرش، ورقائق).