لحم الخنزير في غلاية مزدوجة، وصفة

الجميع يعلم أن لحم الخنزير في غلاية مزدوجة (وصفة، بالمناسبة، تم تقييم من قبل ربات البيوت من ذوي الخبرة) ويمكن الحصول من المستغرب العصير اللذيذ والعطاء. والسر هو أن تستعد اللحم لمدة عامين، مع القليل من الجهد.

اليوم سنعرض لكم كيف لخلق روائع من اللحوم لمدة عامين. نأمل أن من بين الوصفات المقترحة يمكنك اختيار سبر مثل بالنسبة لك ولعائلتك وعلاج ذويهم وجبة لذيذة دون انتظار عطلة!

لحم الخنزير في غلاية مزدوجة ( "اللحم في الصينية" وصفة)

ل طهي اللحم ويجب أن تكون على الأقل 250 غرام من اللب، وخمس بيضات، وعشرات الفطريات (عيش الغراب)، ملعقة كبيرة من النبيذ الأبيض ومئة غرام من صلصة الصويا، ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني و البصل واحدة، جينجير روت.

إعداد لحم الخنزير في غلاية مزدوجة، وصفة التي نقترحها هي في غاية البساطة. لبدء سوف تحتاج إلى معالجة اللحوم. لهذا القطع سوف تحتاج إلى غسل والجافة، ثم تقطع إلى قطع حسب الطلب. سلق البيض المسلوق، ومن ثم تنقية ووضع لبضع دقائق في صلصة الصويا إلى منقع.

سوف شرائح أعدت من لحم الخنزير تحتاج إلى تقلى في الزيت الساخن جيدا على نار عالية، ثم في وعاء منفصل لتحقيق مظهر قشرة رودي على البيض معدة سلفا والمتبلة. بمجرد احمر أنها، وأنها يجب أن تقطع إلى مكعبات وتوضع على رأس من اللحوم استعداد في وعاء للتبخير، مع رش حلقات البصل وضرب المبشور والزنجبيل، ويترك لمدة 20-30 دقيقة للتحضير.

الفطر passeruem في كميات وفيرة من النفط، ثم وضع لهم على طبق من ذهب، أعلى إفراغ اللحم مع البيض. هذا كل شيء - لحم الخنزير في غلاية مزدوجة (وصفة، كما نرى، بسيط) جاهزة.

لحم الخنزير منقع في كيس الفرن - لذيذ وسريعة وسهلة!

لإعداد هذا الطبق، ونحن بحاجة 1،5-2 كغ فيليه، ثلاثة البصل متوسطة الحجم، واحد - الطماطم والملح والتوابل.

إعداد لحم الخنزير منقع في حزمة للخبز بسيط جدا. لتبدأ، ستحتاج اللحوم لشطف جيدا، ثم الجافة باستخدام المناشف الورقية. إعادة ملء مع التوابل والملح. الطماطم والبصل مقطعة إلى حلقات. التالي تتحلل احباط، والتي وضعت جزء من الخضار المحضرة واللحوم، وتغطي من جميع الجهات تبقى من الخضار. حزمة لحم الخنزير. حصاد في الثلاجة لمدة يوم واحد، بحيث منقع بشكل صحيح.

بعد ويمكن إزالة الخضروات يوميا، يتم قلي اللحم نفسه في قطعة واحدة في مقلاة تفلون ساخنة جيدا دون النفط. عند احمر ذلك، فإنه يجب وضعها في حقيبة الطبخ وترسل في الفرن.

الذي يحب الخضار المشوي، قد تستخدم كم منفصل لتحميص الطماطم والبصل. هنا يجب أن نشير إلى أن الخضروات يمكن أن تفقد شكلها بسرعة وتتحول إلى الهريسة، لذلك تعد لها أن تكون حذرا. كما مقبلات في حزمة لتحميص لحم الخنزير، يمكنك إضافة الملح المبشور والبطاطا مع الجلد، وتحصل على لذيذ جدا ومرضية!

لحم الخنزير منقع في الفرن مع استخدام الشاي ماء مالح

الطبق هي فريدة من نوعها في أن ماء مالح يستخدم الشاي، التي بفضلها يصبح اللحوم العطاء، لينة وذيذه جدا.

لتحضير لحم الخنزير، ونحن بحاجة 600-700 غرام من اللحوم، وعدد قليل المتوسطة الطماطم والبصل و2-3 ملاعق صغيرة من صلصة الصويا، ملعقة صغيرة نصف من الخل البلسمي، ثلاث ملاعق من ملعقة شاي، ملعقة من السكر والتوابل والملح حسب الذوق.

إعداد أطباق يبدأ إعداد ماء مالح. لهذا تعبئة الشاي الماء المغلي لمدة 10-15 دقيقة، ثم يضاف إلى الملح والفلفل والسكر وبارد. لحم الخنزير غسلها obsushivayut، مقطعة إلى قطع أجزاء الطعام، تنتشر في ماء مالح ostuzhennoy لمدة ساعة تقريبا.

الطماطم المقطعة إلى مكعبات أنيق، shinkuem البصل، تضاف الخضروات في السكر والملح والخل الى الذوق.

في صحن الخبز استعداد يكمن من الخضروات، وشرائح لحم الخنزير، ثم تغطية الخضروات اللحوم المتبقية، مع تغطية شكل غطاء أو احباط، إن وجدت، وضعت في فرن محمى على حرارة.

وقد تحولت طبق خبز لمدة ساعة واحدة، ثم تركها في الفرن من 10-15 دقيقة لتشكيل نكهة حساسة خاصة وطعم.

شهية طيبة!