المواد الغذائية والمشروباتمشروبات

ما هو أفضل الشمبانيا؟

تاريخ الحالة

في تلال الكروم الشمبانيا الحالية تم زراعتها من قبل الرومان القدماء. جعلوا أول النبيذ الفوار. بعد ذلك بكثير في راهب القرن ال17 فتح البينديكتين لكل Perinon مرة أخرى في زجاجة أنه في ظل ظروف معينة هناك التخمير الثانوية، ونوعية النبيذ تألق والحفاظ عليها.

في عصرنا هذا، والسؤال ما هو أفضل الشمبانيا، ومعظم الناس على هذا الكوكب سوف تستجيب - "دوم Pérignon". هذا هو الأكثر شهرة النبيذ الفوار في العالم.

نفس بحنين أحب إلينا "الشمبانيا السوفياتي". تاريخ هذه العلامة التجارية، ومما لا شك فيه، هو مدهش وفريد من نوعه. في عام 1945، عندما كان يسمى نهاية منتصرة قريبا من الحرب لا أحد يشك، "على السجادة" للزعيم بيريا. وقال ستالين له للاحتفال بانتصار الشعب السوفيتي ينبغي فقط الشمبانيا. بيريا أن يجادل مع الزعيم لم يكن، على الرغم من عدم النبيذ الفوار في بلد مدمر، وبطبيعة الحال، لم يكن. ما الشمبانيا الروسي هو أفضل؟ هذا السؤال لم يكن حتى يقف.

في كل مكان تجمع بيريا خبراء صانعي النبيذ. المهمة - في أقرب وقت ممكن لخلق الشمبانيا الخاصة بك، والجودة ليست أقل شأنا من الفرنسية. وحدثت المعجزة - في أقل من شهرين - ولدت "الشمبانيا السوفياتي". الحرفيين لدينا استخدام اختراع رائع صانع النبيذ AM Frolova-Bagreeva. Незадолго до войны он изобрёл ускоренную технологию шампанизации. ذلك يكمن في حقيقة أنه في وحدات خاصة في ارتفاع الضغط إعادة تخمير النبيذ يقام 30 مرات أسرع بالمقارنة مع مرحلة ما بعد التخمير التقليدي في زجاجة. ما هو أفضل الشمبانيا؟

"الشمبانيا السوفياتي" أحلى من الفرنسيين. لدينا "جافة" يتوافق مع الفرنسيين "شبه الحلو"، لكنه يمكن أن تتنافس مع أفضل العلامات التجارية من الفرنسية جودة النبيذ الفوار. وفقا للاتفاقيات والمواثيق الدولية، لدينا الحق في الدعوة لدينا النبيذ الفوار "الشمبانيا السوفياتي". وحتى الآن، ما هو أفضل الشمبانيا؟ ذلك يعتمد على عوامل كثيرة.

الشمبانيا الفرنسية على نوعية تنقسم إلى ثلاثة أنواع:

- الشمبانيا دون السنة على تسمية واسم الدول الوحيدة في مستوى السكر في النبيذ - (ثانية) الجافة وشبه الجافة (ديمي ثانية)، الحلو (ديمي DOUX) الحلو (DOUX).

- يتم الشمبانيا خمر مع سنويا على التسمية في السنوات الجيدة من المواد النبيذ من نفس المحصول.

- وأخيرا، الشمبانيا المرموقة من أفضل العنب من التزام صارم بشكل خاص على التكنولوجيا. انه يمثل ليس فقط في السنة، ولكن أيضا باسمه، على سبيل المثال، الشهير "فوق". ما هو أفضل الشمبانيا؟ والسؤال هو بلاغي. الجواب واضح. يمكنك التحدث فقط حول أفضل نسبة جودة السعر.

الشمبانيا ليس أحمر. كما أنه يمكن أن يكون الأبيض والوردي، لكنها تمثل 1٪ فقط من إجمالي الإنتاج. يرصد أفضل الشمبانيا من العنب شاردونيه. التسمية يمكن العثور على نقش بلان دي بلانك (في "أبيض أسود" الترجمة). النبيذ أقوى تعطي الأسود بينو-منير وبينوت نوير. التسمية - بلانك دو نوار ( «أبيض أسود"). غياب مثل هذه التسميات يعني أن إنتاج واستخدام أصناف الأبيض والأسود.

ما هو أفضل الشمبانيا على محتوى السكر؟ خبراء يفضلون بروت، الذي، بعد إضافة تخمير الثانوي من السكر.

الذهاب الى المتجر لالشمبانيا وتجدر الإشارة إلى أن النبيذ الفوار - منتج موسمي. وهذا هو، قبل بداية السنة الجديدة انها مجرد كنس الرفوف. هنا، لا أحد يفكر أي الشمبانيا أفضل - تحتاج إلى أن يكون الوقت لتلبية الطلب! في روسيا تحمل أي شيء، إلا إذا كان مثل الشمبانيا. فمن الأفضل للمضي قدما في الشهر لمدة يومين أو ثلاثة قبل عطلة لشراء حتى الأجنبية، وإن كان "الشمبانيا السوفياتي"، ولها زجاجة ملقاة على الرف السفلي في الثلاجة. وسوف تحصل فقط أفضل - تنضج. وترك بقايا نغمات الخميرة. فتح في الوقت المناسب ل زجاجة من الشمبانيا، و سوف نفرح نكهته الحساسة ورائحة الدقيق.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.