ما هو عسل إيلدربيري؟

كل شخص يحتاج الفيتامينات والعناصر النزرة للحفاظ على صحتهم. لهذا يجب أن يكون كل شيء على الطاولة. أو، في الحالات القصوى، في كل مدينة وقرية هناك شبكة من الصيدليات حيث يمكنك شراء أي فيتامين أو ملحق. ولكن السؤال هو، هل هو مفيد؟

للأسف الشديد، لاتخاذ تلك أو غيرها من الفيتامينات، تحتاج إلى استشارة الطبيب من ذوي الخبرة. وهو، بدوره، يمكن أن يوصي أخذها في مجمع مع بعض المضافة الأخرى. فقط بهذه الطريقة جسمك سوف تكون قادرة على الحصول على مجمع كامل من العناصر القيمة. وإلى جانب كل هذه التكاليف ليست رخيصة جدا، كما نود.

الفيتامينات الطبيعية

والآن نفكر في حقيقة أن الطبيعة الأم يعطينا كل الفيتامينات مع مساعدة من التوت والفواكه والخضروات والأعشاب المختلفة. فلماذا نعذب أجسادنا، والبصق حبوب غير مفهومة والمواد الحيوية الحيوية؟ بعد كل شيء، نحن بحاجة إلى معرفة كيف ومن ما يمكنك إعداد منتج يحتوي على عدد كبير من هذه الفيتامينات اللازمة للإنسان. ومساعدتنا في هذا، على سبيل المثال، شيخ أسود.

وهناك أيضا إيلدبيري أحمر، ولكنه سامة للإنسان، فإنه لا يجعل الأدوية ولا تستهلكه. لذلك، والعودة إلى الأسود، وقالت انها، مثل كل هذه النباتات، تزهر في الموسم، ومن ثم يعطي الفاكهة. هذا ما نحن بحاجة لجعل العسل من إلدربيري. نحن نستخدم الزهور فقط، فهي بيضاء وكريم، عطرة جدا. أنها تحتوي على العديد من المواد المفيدة والزيوت الأساسية والسكر والتانين وفيتامين C والعديد من العناصر الأخرى.

خصائص

العسل من الزهور إلديربيري مفيد جدا لنزلات البرد (الانفلونزا، التهاب اللوزتين، أمراض الجهاز التنفسي العلوي)، لأنه يحتوي على خصائص تفوح منه رائحة العرق ومضادة للبكتيريا. ويمكن أن تؤخذ في الأطفال والبالغين في الاعتدال، ولكن فقط إذا لم يكن هناك موانع أو التعصب الفردي للمكونات التي تشكل العسل من إلدربيري.

ويمكن استخدامه في الطبخ، إضافة إلى المعجنات، وأيضا تناول الطعام للوقاية ملعقة صغيرة كل يوم، وبالتالي الحفاظ على حصانة في موسم البرد. العسل من أزهار إلديربيري يمكن أن تلتئم الجروح إذا تم تطبيق كمية صغيرة إلى بقعة قرحة. يتم تطهيرها وتأخيرها بسرعة إلى حد ما.

من الجيد أن تعرف

هناك أسطورة مثيرة جدا للاهتمام حول إيكسبيري الأسود. وتقول أن هذا النبات له خصائص فريدة من نوعها تطيل حياة الشخص وتحافظ على شبابه. العسل من إلدربيري يزيل بشكل جيد جدا تورم، فإنها علاج التهاب البنكرياس.

يعفى من آلام في المعدة، وأيضا عن طريق أنها تساعد على تعزيز الرضاعة للأمهات المرضعات. الأحماض، التي هي جزء من الزهور، لها تأثير مدر للبول وإزالة السوائل الزائدة من الجسم. هذا يسمح لك لاستخدام إلدربيري للأغراض الطبية من أجل تطهير الكلى.

ما هو المطلوب؟

والآن، عندما علمنا بالتفصيل كل الخصائص المفيدة لهذا النبات، يمكنك العودة إلى كيفية جعل العسل من إلدربيري. هذا العلاج العلاجي من السهل جدا لطهي الطعام، ولكن أولا تحتاج إلى إعداد الأجهزة التي نحتاجها في هذه العملية:

• من الأطباق يمكنك استخدام مقلاة المينا. حجم اخترت هو واحد الذي سيكون أكثر ملاءمة لك.
• ملعقة من أجل إثارة العسل لدينا من إلدربيري، فمن الأفضل لاستخدام الخشب، فإنه لا أكسدة.

تأكد من شطف جميع الأطباق المستخدمة جيدا، وإعداد الحاويات، حيث سوف تستنزف محتويات المقلاة.

الطبخ العسل نفسك

وأخيرا، وصفة جدا للعسل من الزهور إلديربيري:

• المياه - 1 لتر.
• السكر فيما يتعلق كمية مرق 1: 1.
• من الضروري - حمض الستريك ل 1 ملعقة صغيرة لكل 1 كيلوغرام من السكر. أو كما تريد أكثر من ذلك، يمكنك إضافة أقل أو أكثر - لتذوق. يمكنك استخدام الليمون الطازج بدلا من ذلك.
• وبطبيعة الحال، الزهور من النباتات العلاجية - 300 غراما.

تأكد من وضعها في المقلاة وشطف لهم، قبل إزالتها من الأوراق الجافة والحشرات. ثم نضع لهم بإحكام على القاع، صب الماء البارد والغطاء من فوق مع أي لوحة. يجب الآن ترك وعاء من الزهور لبضع ساعات. ويمكن أن يتم ذلك ليلا. في الصباح، يجب إحضار الماء ليغلي ويطهى لمدة عشرين دقيقة. بعد ذلك تحتاج لتبريد لهم وترك لبث لبضع ساعات أخرى. عندما يبرد مرق، تحتاج إلى انتزاع الزهور، يمكنك استخدام مصفاة لهذا الغرض. ونحن نقدر كمية السائل الناتجة، والعودة الزهور لدينا إلى المقلاة وتجلب مرة أخرى ليغلي.

المقبل، في مرق، إضافة السكر بمبلغ يساوي حجم المرق. كل مزيج بعناية وطهي طويل. يجب أن لا يغلي شراب حرق. لا ننسى أن تتداخل معها. يتم تحديد الجاهزية من قبل الكثافة والحد (حوالي مرتين) من حجم المرق. في نهاية المطاف، إضافة حمض الستريك أو الليمون. في حين يتم طهي العسل، تحتاج إلى إعداد علب أو أي حاويات أخرى مع اغلاق مغلقة بإحكام.

كل ما تحتاجه لغسل جيدا مع الماء المغلي وتعقيم. وفقط بعد ذلك نحن صب العسل على استعداد في البنوك والفلين بإحكام. يبقيه ويفضل في مكان بارد ومظلم.

استنتاج

حسنا، هنا قمنا بإعداد لدينا العسل إلدربيري. فوائد منه هي ببساطة هائلة، سترى لنفسك عندما يحين الوقت لاستخدامها لغرضك المقصود. في محاولة لخبز شيء باستخدام هذا العلاج لذيذ. هو عسل جيد جدا جنبا إلى جنب مع الآيس كريم، إذا كنت صب الحلوى من فوق. لا ننسى لعلاج الأقارب والأصدقاء. شارك معهم وصفة لهذا العلاج غير عادية، صدقوني، وسوف تكون ممتنة جدا لك.