معظم وصفة لذيذة كعكة العسل.

أطفالي يحبون الحلويات. ماذا أنها لا تحتاج إلى أن يكون سعيدا، وإذا كان هناك جدول الحلو. والجواب واضح - لا شيء !!! انهم سعداء اذا كنا لا تشتري الحلويات، ولكن لا لنفسك. وهذا لا ينتقص من مشاركتهم الفعالة في عملية إعداد: مزيج أي شيء في الخلاط، وخلط في الخلاط، فصل صفار، وما إلى ذلك، إذا لزم الأمر، كل هذا هو تماما في وسعهم. الأطفال يجلب الفرح لتقديم كل مساعدة ممكنة في خلق تحفة لذيذة، وتحاول في الوقت نفسه جميع أنواع المنتجات شبه المصنعة. الطبخ مثيرة للاهتمام لذيذ وغني كعكة العسل وزخارفها، وبطبيعة الحال، له الأكل. دعونا نتحدث عن كيفية جعل كعكة العسل نفسك.

أقترح تنفيذ العسل وصفة كعكة يمكن أن تختلف، التخيل مع الحلي المصنوعة من المعجون للحصول على الخاصة بهم عمل فني.

دعونا نبدأ الطبخ كعكة العسل مع اكتساب المقومات اللازمة. تحتاج أولا إلى تحديد مراحل العمل، أي تخطيط كيفية طبخ كعكة العسل، وأنها سوف تحتاج ولكن الرغبة والوقت. لدينا وصفة لكعكة العسل يتكون من ثلاثة مكونات: من الضروري لجعل الكعك، كريم ومعجون، ثم ترتيب كل شيء لطيف.

سيبدأ التحضير مع الكعك. بوضوح، وإذا كان هو وصفة كعكة العسل، ثم الكعك لدينا وسوف يكون العسل. في البداية، يخفق البيض (3 قطع) مع السكر (150 غرام). هذه العملية سهلة لأداء الطفل. خلال الجلد يجب أن تدخل تدريجيا الزبدة (150 غرام) والعسل (150 غ). في هذه المرحلة، أنا بحاجة لمساعدتكم، ولكن عندما تضاف كل ما يلزم، الأطفال يمكن مرة أخرى من تلقاء نفسها لمواصلة عملية الضرب. ولكن هل في هذا الوقت الضروري لاخماد الصودا من اختيارك، إما عصير الليمون أو الخل (1.5 ساعة. L) وإضافته إلى اسقاط الخليط. بعد انتظار لبضع دقائق حتى كل promeshaetsya. الانتهاء من عملية الجلد، وإرسال الخليط الناتج في حمام مائي حتى لونها بنيا ذهبيا موحد (حوالي 20 دقيقة). أثناء الطهي، فمن الضروري أن يحرك بشكل دوري. مراقبة الخليط ويمكن أيضا أن يكون أطفال، وكنت في هذا الوقت التمتع كريم.

فصل بياض البيض الثلاثة ومزجها مع السكر (200 غرام). كما يتم إرسال الخليط الناتج إلى حمام الماء. ولها عقد على لوحة يكون فقط طالما لم بحل السكر. ونفسك، الزبدة (250 غرام) في هذا الوقت. مزيج من كريم بعد الرمال ذوبان، وإزالتها من لوحة واعطائها لتبرد. في هذه المرحلة، ومزيج لكعك يجب أن يكتسب بالفعل اللون الذهبي. إزالته من لوحة، والتدخل الدقيق فانيليا (3 ملاعق كبيرة.) وتبريده. يجب وضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبا.

إعادة النظر في كريم الطبخ. وينبغي أن يكون البيض مع السكر في هذا الوقت لتهدئة، لذلك فإنها تبدأ في خفقت، مضيفا تدريجيا زبدة ملعقة جلد. مرة واحدة كل النفط سيكون في الخليط مدهون بالتساوي، حتى تتمكن من الكريم على وقت جانبا.

نشرع في إعداد المصطكي. نحن تتطلب مضغ البرتقال (150 غ). وضعها في الحاويات، وإضافة كلمات. النفط (1.5 ضد ل.) والمياه (2 ملعقة كبيرة. ل.). إرسال الخليط لمدة نصف دقيقة في فرن الميكروويف للسماح قليلا من الحلوى ذاب. التدخل في خليط من مسحوق السكر (2 ملعقة كبيرة). Vymeshivaya حتى سميكة. وضعت مسحوق يرش على الطاولة (البند 1.5). والخليط على ذلك. يعجن العجين من المصطكي ومسحوق. بمجرد أن تصبح لينة مثل الطين والبدء في التمسك اليدين وتقسيم "العجين" إلى أربع قطع متساوية. كل القطع إضافة لون الطعام التلوين ودلك لتلطيخ موحد. نوسع هذه القطع الملونة على الحقائب، بإحكام التفاف عليها ووضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

العجين للكعك ممكن بالفعل للخروج من الثلاجة وتشغيل الفرن لتدفئة. تقسيم الوزن الكلي إلى 6 أجزاء وكل انبسط الكعكات. على شوبك لنقل إعداد الخبز كعكة (مطحون) وإرسالها في فرن محمى لمدة 5 دقائق. كرر الإجراء مع كل Korzh. يضعونها على رأس كل حافة أخرى وobrovnyat.

نحصل على طهي كريم ومعطف مع كل منهم الكعك. تطبيقه على أعلى وعلى جانبي الكعكة لدينا وتتسطح بلطف. إرسال الكعكة في الثلاجة لتصب كريم وسحب المصطكي.

ننشر لونه واحد على طاولة مع مسحوق وطرح في حلقة مفرغة. يجب أن يكون قطر الدائرة أكثر من 5 سم الكعك قطر وسماكة لا تقل عن 3 مم. نحن نحصل على كعكة واسحب طبقة من المصطكي على ذلك، بالتساوي تغطي الجزء العلوي وجوانب الكعكة. ضغط بلطف عجينة على شكل كعكة، وقطع الزائدة. بقية تسرب الملونة هي لأداء عناصر الديكور. كل هذا يتوقف على خيالك. يمكنك جعل الأوراق والأزهار والفطريات والحيوانات.

ويبدو لي أن الوصفة المقترحة لكعكة العسل ليست معقدة فقط، ولكن أيضا يسمح لك بسرعة لخلق تحفة حلوة وجميلة.