نحن جعل الكعك لذيذ مع قطع الشوكولاته والمكسرات

الكعك مع قطع الشوكولاته لديها وسائل كثيرة من الطبخ. في هذه المقالة، ونحن سوف نقدم لكم أكثر بأسعار معقولة وأبسط منها.

الكوكيز لذيذ مع قطع الشوكولاته: وصفة بالتفصيل

إذا كنت ترغب في جعل مثل علاج في المنزل، ننصحك قبل شراء رقائق الطهي الخاصة، ودعا "قطرة ماء". ومن معالجتها الشوكولاته، وهو بالحرارة، وبالتالي لا ينتشر خلال الخبز duhovochnom خزانة. ولكن إذا كانت هذه المنتجات التي لا يمكن العثور في مخزن بلدي، ويمكنك استخدام الشوكولاته مريرة أو داكنة العادية.

لذلك، لجعل لذيذ الكوكيز مع الشوكولاتة قطعة، ونحن بحاجة إلى:

• النفط الزبدة الطبيعي - 130 غرام؛
• السكر غرامة الرمال - 1/2 كوب.
• مشرق الدقيق عالية الجودة، والقمح - كوب كامل.
• الشوكولاته الداكنة - بلاط كبير.
• فانيليا - schepotochka.
• متوسطة الحجم ملح البحر - 1/4 ملعقة الحلوى.

قواعد دفعة سريعة

قبل طهي الكعك مع قطع الشوكولاته، ينبغي أن يحل محل العجين مرنة وناعمة مع الزبدة. لهذا خففت زيت الطهي هو مطلوب لسوط مع حبيبات السكر بسرعة عالية، ثم صب فانيليا العطرية، و ملح البحر وبعض الاحيان عالية الجودة منخول الدقيق. بعد تلقي العجين إلى أن وضعت فيه الشوكولاته الداكنة، سحقت في رقائق باستخدام خلاط كبير. مزيج المنتج، يجب أن يكون أساس لمدة نصف ساعة وضعه في الثلاجة.

نحن نشكل وخبز وير

الكوكيز ليست صعبة للغاية لتشكل مع قطع الشوكولاته. للقيام بذلك، قم بإزالة القاعدة من الفريزر وتقسيمه إلى أجزاء أصغر. وعلاوة على ذلك، يطلب من كل منتج لتتوغل في الكرة وقليلا تدوس. بعد أن ملفات تعريف الارتباط على شكل بحاجة لوضع على ورقة الخبز مع ورقة.

ينبغي أن توضع شغل في شبه عموم في duhovochny مجلس الوزراء ساخنة حيث فمن المستحسن أن الوقوف لمدة 10 دقيقة في درجة حرارة 192 درجة.

صحيح سلع محلية الصنع لتناول الشاي

مرة واحدة البسكويت الشوكولاته مع رقائق الشوكولاته والمخبوزات واحمر بشكل جيد، فإنه يجب إزالتها بعناية من ورقة ووضعها في وعاء كبير. بعد ذلك، تريد حلوى باردة تماما. وينبغي من الناحية المثالية أن توضع في الثلاجة أو في حجرة الثلاجة. لذلك قطعة من الشوكولاته في حين سيشعر تناول الحلوى أفضل.

خدمة هذه الأسر غير عادية لذيذ لذيذ ومرغوب فيه مع الشاي أو القهوة الطازجة.

نحن نستعد الكوكيز الأمريكية الحقيقية مع قطع الشوكولاته والمكسرات

حساسية ممثلة تحظى بشعبية كبيرة بين الناس من أمريكا. ومع ذلك، يمكنك طهي الطعام في المنزل.

سوف تحتاج إلى:

• مشرق الدقيق عالية الجودة - كوب كامل.
• نشا البطاطس - ملعقة كبيرة.
• بنجر السكر المتوسطة -1/2 الزجاج العادي.
• السكر البني - 1/2 كوب من المألوف.
• متوسط ريفي البيض - 1 الكمبيوتر؛
• النفط الزبدة الطبيعية (اختياريا يمكن استبدال السمن) - 150 غرام؛
• اللوز المحمص أو البندق - ½ كوب.
• قطرات الشوكولاته المقاومة للحرارة - 100 غرام (يمكن استبدال الشوكولا المر أو الداكنة التقليدية)؛
• سكر الفانيليا - وعاء صغير.
• مسحوق الخبز - 1/2 ملعقة صغيرة.
• ملح البحر المتوسطة - schepotochka.

إعداد العجين

وينبغي إلغاء كوك الكوكيز الأمريكية الحقيقية. أولا نحن بحاجة إلى خفقت في زيت الطهي خففت جنبا إلى جنب مع البيض والشمندر الأبيض و السكر البني. في حين يذوب المنتج الحلو، يمكنك أن تبدأ في إعداد جزء آخر من الاختبار. للقيام بذلك يتطلب مزيجا عاء منفصل مشرق الدقيق عالية الجودة، ونشا البطاطس والسكر والفانيليا ومسحوق الخبز والملح البحري متوسطة الحجم. بعد ذلك، سواء من القاعدة يجب أن تكون مرتبطة معا وتخلط جيدا.

تحضير الحشوة (الشوكولاته والمكسرات)

لجعل الكوكيز الخاصة بك مع قطع الشوكولاته والمكسرات، واسمه المكونات التي سيتم تجهيزها بدوره. إذا كنت قد اشتريت "قطرة ماء"، فإنها يمكن أن تصب في الأساس حق من الحزمة. إذا قررت استخدام شريط الشوكولاته العادية، فمن الضروري لكسر وطحن باستخدام خلاط في كسرة كبير.

أما بالنسبة للوالمكسرات، وينبغي أن تفلس، شطف جيدا في مصفاة ثم تقلى في مقلاة. مرة واحدة اللوز (أو البندق)، تجف، فإنه يحتاج إلى وضعها في الخلاط وتطحن على غرار الشوكولاته الداكنة.

تشكيل المنتج من قاعدة الناعمة

بعد تجهيز الحشوة، فمن الضروري أن تصب في الأساس، ثم تخلط جيدا. وعلاوة على ذلك، من العجين إعداد المطلوبة لتشكيل priplyuschennoe الكوكيز ووضعه على duhovochny رقة مدهون. وعلاوة على ذلك، وتحديد المواقع المنتج فمن المستحسن على مسافة 5-6 سم من بعضها البعض. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه خلال الخبز، وأنها يمكن أن تكون "واضحة" هذا.

المعالجة الحرارية للالكوكيز الأمريكية في duhovochnom خزانة

عن طريق ملء ورقة من المنتجات نصف المصنعة، هو مطلوب منها لوضعها في الفرن. منتجات خبز يستحسن حول 23-28 دقيقة في درجة حرارة 200 درجة. بعد الكعك احمر وتنمو في الحجم، فإنه ينبغي إزالتها بلطف من المقلاة وتوضع على طبق من ذهب. خدمة الشوكولاته والجوز الحلويات على مائدة الأسرة الضروري جنبا إلى جنب مع الشاي قوية و الشوكولا الساخنة (الكاكاو). استمتع بوجبتك!