وصفة: القرع المحشو باللحم والخضروات والفواكه المجففة

اليقطين محشوة، وخدم في الجدول ككل، أن يكون الديكور الرئيسي للجدول الأعياد. وطهي وجبة، يمكنك استخدام واحدة من الوصفات التالية.

وصفة لالاسكواش محشوة باللحم

إلى خبز القرع في الفرن، و سوف تحتاج إلى:

• اليقطين الكبير - 1 قطعة.
• خروف (اللب) وزنها 500 غراما.
• قطعة (50 غرام) زبدة.
• البصل البصل الأحمر - 1 قطعة.
• السكر والملح والكمون.
• بضع قطع (4-6)، والطماطم المعلبة.
• الأعشاب إذا رغبت في ذلك.

وصفة "لينة اليقطين مع اللحم": تكنولوجيا أعد أويا

تحتاج أولا أن يغسل القرع قد حان كبير. قطع الجزء العلوي بحيث تكون قادرة على إزالة البذور ووضعه حشو. داخل فرشاة نظيفة اليقطين مع الزبدة، مع تغطية الغطاء ووضع على نصف ساعة في الفرن. وضبط درجة الحرارة في حدود 200 درجة. خلال هذا الوقت، وإعداد الحشوة. خروف فرم إلى قطع صغيرة. في مقلاة تذوب الزبدة ويقلى اللحم في ذلك. زيرا رش، وضع شرائح البصل ويطهى لمدة 15 دقيقة. ثم إزالة الجلد من الطماطم وتقطيعها وإضافة إلى اللحوم. الموسم مع الملح وإضافة القليل من السكر إذا تحول طعم الطبق ليكون الحامض. ينضج اللحم لمدة نصف ساعة أخرى، ثم صب الخضر. اليقطين قبل هذا الوقت يجب بالفعل أن تكون مستعدة. وضع حشو في ذلك ومن ثم وضع الطبق في الفرن. الساعة 20 دقيقة. وصفة "القرع المحشو باللحم" يضمن نتيجة ممتازة، وسوف الإمدادات الغذائية مذهلة تترك انطباعا خاصا على ضيوفك. المرطبات العلمانية تحتاج إلى ملعقة كبيرة، واستيعاب الجسد من الجدران.

وصفة "لينة اليقطين مع الخضروات»

طهي القرع مع الخضار وقت ممكن، واضعة في الأسهم المنتجات التالية:

• واحد اليقطين ناضجة كبير.
• صدور الدجاج - 1-2 قطعة.
• الطازجة المجمدة الفطر / وزنها 250 غراما.
• بضع درنات البطاطا.
• واحدة كوسة الشباب.
• بصلة صغيرة.
• الفلفل.
• قطعة من الجبن الصلب تزن 100 غرام.
• كريم 100 مل.
• 150 مل لبن.
• فصوص من الثوم - 3 قطع.
• الزيت النباتي للقلي.
• التوابل والملح.

التكنولوجيا إعداد

وصفة "محشوة القرع مع الخضار" بسيطة. I قطع الجزء العلوي من اليقطين. إزالة مع ملعقة جميع البذور، ثم اللحم من الجانبين. يجب أن تكون الجدران حوالي 2 سم. تليين اليقطين داخل الزبدة والثوم صر، وملء بعض الماء ووضع الخبز على 180 درجة في الفرن. لحم اليقطين، والفطر والبطاطا والبصل والكوسة ولحم الدجاج مقطعة إلى مكعبات. تقلى كل منتج على حدة في مقلاة مع زيت. كل هذا المزيج، وموسم مع الملح ويرش مع الفلفل والبهارات. صب في الحليب والقشدة ويترك على النار على مستوى منخفض لمدة 10 دقيقة. يجب إغلاق الغطاء. حشو المطبوخة يجب الاشياء اليقطين ووضعها مرة أخرى في الفرن لمدة 20 دقيقة. في رش نهاية مع الجبن، وانتظر حتى تذوب وتخدم الطبق الى طاولة المفاوضات.

وصفة ل "محشوة القرع مع الفواكه المجففة"

يختلف هذا الأسلوب من سابقتها ملء فقط. أولا، تحتاج في نفس الطريق لخبز اليقطين. يتم حشو من المنتجات التالية: نصف كوب من الأرز، واثنين من التفاح، الزبيب، المشمش المجفف، والخوخ، والزبدة (حوالي 50 غراما قطعة)، والمكسرات، والسكر (حسب الرغبة). يجب غسل جميع المكونات، والفواكه المجففة والأرز ينقع لمدة نصف ساعة. ثم ربط هذه المنتجات، ويخلط مع الزبدة ويضاف السكر والاشياء مع اليقطين المحمص. ضع في الفرن لمدة 20 دقيقة. الطبق جاهز!