المواد الغذائية والمشروباتوصفات

الرمال المنزلية البسكويت والجبن: وصفة مع صورة

الرمال البسكويت الجبن - انها حلوى سريعة جدا ولذيذة من شأنها أن تحب عائلتك. يجب فورا الإشارة إلى أن لإعداد مثل هذه الحساسية تحتاج فقط المكونات الأساسية والمتاحة. لهذا كنت مقتنعا، قررنا أن نقدم بعض وصفات مفصلة منتجات لذيذة والسائبة.

الكلاسيكية الجبن وصفات الغريبة مع الصور من الحلويات محلية الصنع

في إعداد مثل هذه المنتجات ليس صفقة كبيرة. ولذلك، فإنها سوف تكون قادرة على تقديم أي مراهق.

لذلك، للحصول على ألذ كعك ساندي كيرد، يجب أن يكون لديك:

  • الزبدة الطازجة - 200 غرام؛
  • سكر أبيض ناعم - 150 غرام؛
  • بيضة الدجاجة الصغيرة و- 1 الكمبيوتر؛
  • اللبن الرائب المتوسط الجاف محتوى الدهون - 250 غرام؛
  • دقيق القمح - حوالي 450-500 غرام؛
  • قشر الليمون - ملعقة الحلوى.
  • مسحوق الخبز أو صودا الخبز - 1 قرصة.

كوخ Mesim الجبن العجين

قبل كنت أخبز الرمل والجبن والبسكويت في الفرن، فمن الضروري أن يعجن العجين موحدة. لهذا زبدة مسبقة تتم إزالة من الثلاجة والتي خففت بشكل صحيح. يوضع الزيت في وعاء، تليها إضافة إليها 100 غرام من السكر الأبيض والبيض واللبن الرائب متوسط الدهون الجافة صغيرة.

لطعم خاص لمكونات وإضافة نكهة الليمون. في الختام، في وعاء منفصل نخل الدقيق ومسحوق الخبز على المحك. بعد ذلك، والخليط الناتج هو صب ببطء في كتلة اللبن الرائب وأثار ذلك تماما. الإخراج هو عجين متجانس وناعم والتي لا تتمسك اليدين.

كيفية توليد؟

يمكن لتشكيل الكوكيز الرمال تخثر تكون مختلفة. قررنا أن نفعل نوعا من "القبلات". ولهذا الغرض يتم إرجاع العجين داخل التماس النهائي 5 مم، قبل لها رشها مع الطحين. ثم يتم قطع المنتج في الدوائر التي يبلغ قطرها 5 سم. من المستحسن استخدام جولة خاصة أو رفع سكين المعجنات (يمكنك استخدام الزجاج العادي).

مرة واحدة يتم قطع المنتجات، لا بد من obmoknut بالتناوب في السكر، ثم قم بإضافة أربع مرات واضغط قليلا إصبعك (الجانب السكر في الداخل).

عملية المعالجة الحرارية

تشكيل بالتناوب اللبن الرائب "القبلات" لهم وضعت بعناية على ورقة النفط فرن مدهون. ملء وعاء كامل، وقال انه تم ارساله فورا إلى الفرن. في مثل هذا اللبن الرائب-الغريبة خبز لمدة 35 دقيقة (في 195 درجة).

كيفية تطبيقها على الطاولة؟

بعد تخثر-الغريبة بأنها "القبلات" مطبوخ وتبرد، يتم إزالته بعناية من ورقة ووضعها في وعاء عميق. الى طاولة المفاوضات يجب أن يتم تقديم حلوى تزال ساخنة. بالإضافة إلى البسكويت الحلو يمكن تقديمها الشاي الأسود أو الكاكاو.

الفواكه والبسكويت والجبن المنزلية الغريبة: خطوة وصفة

أولئك الذين يحب الكمثرى أو التفاح لا نقدم الجبن الحلوى مع إضافة هذه الثمار. عند الخروج ستحصل بالتأكيد على العطاء وحساسية لذيذة، والتي لا يمكن أن يرفض أي البالغين أو الأطفال.

لذلك، نحن بحاجة إلى تحضير حلوى بسيطة:

  • كثيفة الجبن الدهون المنزلية - حوالي 300 غرام؛
  • صفار البيض - 1 الكمبيوتر؛
  • لينة الكمثرى والتفاح حلوى - 1 الكمبيوتر؛
  • السكر الرمال - 80 غرام؛
  • زبدة - 50 غرام؛
  • دقيق القمح - حوالي 3 ملاعق كبيرة.
  • مروى الصودا - ½ ملعقة الحلوى.
  • الفانيليا - إضافة إلى الذوق.

أساسيات الطبخ

العجين لهذا المعجنات يعجن بسرعة وسهولة. أولا، تحتاج إلى وضع الدهون والجبن الكثيفة في وعاء كبير، ثم يضاف صفار البيض الزبدة اللينة والسكر الأبيض. بعد خلط أوصت كافة العناصر اللازمة لترك جانبا ل20-35 دقيقة. في هذه الأثناء يمكنك أن تأخذ تجهيز الفواكه.

للقيام بذلك، وغسل بعناية الكمثرى والتفاح، وتطهير لهم من صناديق الجلد والبذور، ثم مقطعة إلى قطع صغيرة (يمكنك فرك على مبشرة الكبيرة).

يضاف مزيج الفاكهة مما أدى إلى كوردس الحلو، ثم في نفس دقيق القمح طبق انتشار والفانيليا وصودا الخبز رطب. الإخراج هو سميكة ولكن ليس العجين قاسية.

كيفية تشكيل وخبز؟

يجب الشروع في تشكيل المنتجات بعد اختبار الطهي. للقيام بذلك من الإطار العام قرصة قبالة قطعة يساوي اثنين ملاعق الحلوى. لأنه يجعل كرة صغيرة وتمهيدها قليلا.

تشكيل المنتجات وانتشارها على صينية الخبز مبطنة بورق الخبز. بين شبه ترك مسافة 2-3 سم. إذا لم تقم بذلك، ثم كافة ملفات تعريف الارتباط قد تلتصق ببعضها البعض.

في مثل ورقة شغل يتم إرسالها إلى الفرن. منتجات خبز لمدة 50 دقيقة في درجة حرارة 195 درجة.

عمل في الجدول

خدمة الفاكهة والجبن والبسكويت الى طاولة المفاوضات، فمن المستحسن حتى في الظروف الحارة. ولهذه الغاية، يجب إزالته بلطف من المقلاة وتوضع في وعاء لطيفة. أيضا، يجب على النزلاء تقديم كوب من الشاي أو القهوة.

جعل العصير محلية الصنع

الغريبة مع اللبن الرائب وصفة أن ننظر أبعد من ذلك، يمكنك شراء دائما في المخزن. ولكن سيكون من الأفضل لو قمت بإجراء الحلوى نفسك. وهذا قد يتطلب:

  • الطحين الأبيض - حوالي 1.5 كوب من الخليط و 3 ملعقة كبيرة في حشو؛
  • السكر الأبيض - حوالي 3 ملاعق كبيرة من العجين ونفس الشيء في حشو؛
  • الزبدة المذابة - 2 ملاعق كبيرة.
  • البيض متوسطة الحجم - 3 قطعة (1 - حشو، 1 - إلى العجين 1 - تزييت لنصف)؛
  • القشدة الحامضة سميكة - 7 ملاعق كبيرة.
  • مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة.
  • ملح صغيرة - schepotochka.
  • الجاف الجبن الدسم - 300 غرام.

كيف لطهي العجين؟

ويعجن العجين لالعصير بسهولة جدا. دجاج البيض الخليط في وعاء، ثم قم بإضافة ثلاث ملاعق من السكر وتخلط خلطا جيدا. في هذا الخليط نفسه انتشر كريم سميك، والملح، ومسحوق الخبز والزبدة المذابة. إعادة مزيج المنتجات، فإنها تصب تدريجيا الطحين الأبيض.

بعد هذا الإجراء، يجب أن تحصل على عجينة سميكة، على نحو سلس ومرن.

حشو الطبخ

لجعل الغريبة لذيذة مع اللبن الرائب، استخدم فقط الطازجة، والجبن الجاف. لهذا تم إضافة البيض للضرب وقليل من السكر. إذا تحولت ملء السائل جدا، ثم فمن المستحسن أن نكهة كمية صغيرة من دقيق القمح.

نحن نشكل المنتج

قبل شكل العصير، كعكة الغريبة العجين توالت بلطف في طبقة netolstym، ثم تقطع إلى دوائر التي يبلغ قطرها 8 سم. ثم على نصف واحد من البنود وضعت اللبن الرائب وغطت لها الجزء الثاني من القاعدة. حافة العصير لا يمكن أن قرصة، ولكن يمكنك الضغط بخفة بالشوكة.

كيفية خبز؟

تشكيل عصيرا المحلي مع اللبن الرائب، وضعت البيض البشرة من ضرب على ورقة وإرسالها إلى الفرن. إعداد بسكويت من حوالي 35 دقيقة في درجة حرارة 195 درجة. خلال هذا الوقت، ينبغي أن تصبح المنتج وردية قليلا وناعمة ورقيقة جدا.

يقدم العصير محلية الصنع الى طاولة المفاوضات

كما ترون، في إعداد الكعك محلية الصنع مع جبن ليس صفقة كبيرة. بعد أن يخبز دهني، تتم إزالتها من المقلاة باستخدام شفرة، ومن ثم وضعها على لوحة كبيرة. الى طاولة المفاوضات هذه المنتجات يمكن أن يقدم مع أي مشروبات. ومع ذلك، في كثير من الأحيان تستهلك العصير مع اللبن الحلو الشرب، واللبن الزبادي، الحليب المخمرة خبز أو العاديين الشاي قوية.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.