وصفة مثيرة للاهتمام - فطيرة مع الجبن والسجق

في الوقت الحاضر الكعك هي واحدة من الأطباق المفضلة. ولكم أن تتخيلوا: من أطايب الطعام الساخنة، وسجي في رائحة رائعة ... وبالطبع، لا ننسى دور في ملء الكعك. اللحوم والجبن - محبوبا من قبل العديد من المنتجات التي سوف تجمع اليوم في المسرات لدينا الطهي. نبدأ بما يلي الوصفة: فطيرة مع الجبن والسجق. لإعداد طبق نحن بحاجة لهذه المكونات:

- دقيق - 160 غرام.

- البيض - 3 أشياء.

- ملح - نصف ملعقة صغيرة.

- المايونيز - 4 ملاعق كبيرة.

- مسحوق الخبز - 2 ملعقة شاي.

- قليل من الفلفل الأسود.

- النقانق - 300 غراما.

- زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة؛

- جبن - مائة غرام.

تأخذ وعاء عميق، وخفقت البيض في ذلك، مضيفا تدريجيا مسحوق الخبز والمايونيز والدقيق. ثم ينبغي هذه الكتلة الفلفل والملح. عندما يتم خلط جميع المكونات، وكل الخير للفوز مع خلاط.

خذ الجبن وثلاثة على مبشرة، وأفضل بشكل عام. قطع السجق إلى شرائح (صغيرة). إضافة كافة العجين.

وفي الوقت نفسه سخن الفرن إلى 180 درجة. عند الوصول إلى درجة الحرارة المطلوبة في مقلاة مدهون وسكب العجينة الناتجة خبز تعيينها. في وقت لاحق وأربعون دقيقة كعكة لدينا مع الجبن والسجق جاهزة.

هذه وصفة بسيطة جدا. الخبز تبين لذيذ جدا. تم تصميم فطيرة مع الجبن والسجق لمدة 12 حصص.

بعد ذلك، انتقل إلى الوصفة التالية - فطيرة مع الجبن ولحم الخنزير. انها علاج سوف نقوم بإعداد نفخة المعجنات. هذا المخبز تبين العطاء وذيذه جدا. المكونات التالية نحتاج له:

- لحم الخنزير - 400 غراما.

- المعجنات نفخة - 1 حزمة.

- الجبن - 200 غرام.

- قشطة الرائبة - 2-3 ملاعق كبيرة.

- البيض - شيء واحد؛

- بذور السمسم (يرش على رأس الكعكة).

ينبغي قطع الجبن ولحم الخنزير إلى شرائح رقيقة كبيرة. بشكل منفصل، يخلط البيض مع القشدة الحامضة، الخفقان قليلا ملعقة أو شوكة. خذ ورقة للخبز، ويرش عليه الدقيق. أنه طرح ونشر واسعة حزام نفخة المعجنات. على نصف تتحلل شرائح من لحم الخنزير والجبن (للطبقتين بالتناوب كل عنصر).

على أعلى من الجبن صب ببطء ثلاثة أرباع البيض والحامض كتلة كريم. ربع الوزن من اليسار إلى تليين الجزء العلوي من الكعكة. ثم مع تغطية فضفاضة حواف فطيرة العجين، قرصة طبقات الناتجة عن ذلك. مع سيليكون فرشاة المتبقية خليط من القشدة الحامضة والبيض وينبغي مشحم مع كعكة، ويمكنك رش مع بذور السمسم. إلى الأعلى من الكعكة في عملية الطبخ ليست سيئة للغاية فقاعات، اختراق عدة مرات مع شوكة أو سكين جعل الثقوب الصغيرة. جنبا إلى جنب مع ورقة الخبز كعكة تحولت إلى المقلاة. نحن خبز في الفرن مسخن إلى 180 درجة. وجبات جاهزة تعطي لتبرد قليلا، ثم تقطع إلى شرائح.

في بعض الأحيان في الثلاجة تقع النقانق وقتا طويلا. أنا أحب وأنه من المؤسف أن رمي، وهناك لن يكون من المرغوب فيه. في هذه الحالة، يمكنك خبز كعكة مع الجبن والسجق. لذلك، نحن بحاجة إلى:

- زبادي - كوب واحد؛

- دقيق - كوب واحد؛

- البيض - 3 قطع.

- الصودا - ملعقة صغيرة.

- سلامي - 200 غراما.

- المايونيز - 100 غرام.

- الجبن - مائة غرام.

- القوس - 2 الاشياء.

- التوابل - لطعم.

نظيفة وقطع البصل، ثم تقلى فيه. ختم ناعما السجق والجبن وثلاثة على مبشرة. والبيض، وصودا الخبز ومزيج الزبادي مع التوابل والدقيق، إضافة السجق والجبن والبصل. الآن صب هذا الخليط في ورقة خبز مدهونة بالزبدة، ووضع كل شيء في فرن محمى على حرارة. تستعد لدينا خبز لمدة نصف ساعة. لبضع دقائق قبل الجزء العلوي من قدرتنا على الإبداع وطخت مع المايونيز.

لذلك، ونحن ننظر في اثنين من وصفات لوجبة لذيذة وسريعة لعشاق الأطعمة النشوية. آمل أن مثلك بقدر ما أفعل. في غضون ذلك، سأذهب وأحضر نفسي فطيرة مع الجبن والسجق لتناول العشاء. أتمنى لكم جميعا شهية طيبة!