ونحن نعلم لجعل الجبن لصلاح الدين سلال

يستعد لاستضافة الزوار، كل امرأة تشعر بالقلق ليس فقط وضع القائمة، والطبخ، ولكن أيضا أنجع السبل لتزيين لهم. بعد إعداد الجدول والديكور الجدول احتفالي جميل - وهذا هو أحد السبل للتعبير عن احترامهم للضيوف.

تقليديا، جدول الأعياد يتم تقديم السلطات. بطبيعة الحال، يمكن أن تكون وضعت هذه وجبة خفيفة في وعاء سلطة كبير، ولكن أجزاء الطعام بطريقة مثيرة للتغذية. يمكن أن تتحلل سلطة في كوب صغير، الخزف أو السيراميك الأطباق أو رفع تارتليت، والتي تباع الآن في كثير magazinah.A هناك مذهلة جدا وneizbity خيار آخر - أن تقدم سلطة في سلة الجبن. وبصرف النظر عن حقيقة أن مثل هذا العرض من الوجبات الخفيفة وتزيين جدا الطاولة، وهناك ميزة أخرى - طعم سلطة استكمال طعم الجبن المقلية.

قد تنشأ مسألة ما يمكن تقديم سلطة في سلال الجبن؟ نعم، أي شخص تقريبا! وعلاوة على ذلك، وبالتالي فإنه من الممكن أن تقدم والوجبات الخفيفة الأخرى، مثل zhuleny مختلطة أو المأكولات البحرية. الشيء الرئيسي هو أن ما كنت تريد الذهاب لوضعها في سلة من الجبن، وليس سيلان جدا.

وتجدر الإشارة إلى أن لصنع السلال الجبن الجميلة ليست بهذه البساطة. لذلك كنت في حاجة الى القليل من الممارسة قبل أن تأخذ على إعداد إطار الخس احتفالي. ولكن لإعداد هذه السلال للسلطة من الجبن يمكن أن يكون في اليوم السابق. ثم بلطف أضعاف لهم في وعاء مع غطاء ووضعه في الثلاجة. حاجة سلة مملوءة سلطة الجبن قبل التقديم.

لذلك دعونا محاولة لطهي هذا الديكور لذيذ. نحن بحاجة إلى الجبن الصلب، مثل البارميزان. ولكن يمكنك استخدام الجبن العادية، ولكنها تحتاج إلى إعطاء قليلا zavetritsya وجاف في الثلاجة. الجبن يجب أن صر، ومن المستحسن أن لا تنهار أثناء ويشكل شرائح رقيقة شفافة. في هذه الحالة، سوف سلال الجبن يكون لدينا أكثر جمالا.

استخدام المفضل لسلال الطبخ عموم وجود طلاء غير لاصقة. وينبغي أن مشحم مع طبقة رقيقة من الزيت النباتي والحرارة على نار. في مقلاة ساخنة صب الجبن المبشور (سلة واحدة يستغرق حوالي ملعقتين). ومن المرغوب فيه أن في منتصف كعكة الجبن الناتج كان أكبر مما كانت عليه في الحواف، ثم سلة لدينا سيكون له الحافة السفلية سميكة وشبكة صيد السمك.

المحمص والجبن "فطيرة" لمدة خمس إلى سبع ثوان قبل أن يهبط على وتبدأ لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. ثم إزالة عموم من الحرارة ووضعها على منشفة مبللة بقليل من الماء البارد (لذلك نحن تبرد قليلا كعكة). الآن بعناية فائقة لربط فطيرة مع ملعقة ونشرها على الزجاج المقلوب أو الكأس. يتم الضغط على حواف الكعك على جدران السفينة بمساعدة منشفة ورقية. لذلك نقدم شكل سلة، وفي الوقت نفسه إزالة الدهون الزائدة. إعطاء الجبن لتبرد دون إزالته من القالب. كل شيء - الجبن سلة جاهزة.

كما ترون، طبخ من الصعب بعض الشيء، وأنه قد يستغرق كثيرا، خاصة إذا كان الضيوف يتوقع الكثير.

يجب أن أقول أن سلال الجبن يمكن أن تكون مستعدة مع إضافات مختلفة. على سبيل المثال، إذا كنت مزيج الجبن مع الشبت المفروم، ويتم الحصول على سلال pestrenkimi، مع الضوء الأخضر. يمكنك إضافة بذور السمسم المحمص، ثم تتحول سلال متموج. ويمكن استخدام المراوح طعم لاذع كعنصر إضافي من الثوم المطحون.

إذا كنت ترغب في صنع السلال أكثر كثافة، ثم إلى الجبن يمكنك إضافة القليل من النشا. مائتي غرام من ذلك أمر ضروري لاتخاذ ملعقة كاملة مع البطاطس الشرائح أو نشا الذرة.

في، القليل من الممارسة قصيرة - ويمكنك مفاجأة ضيوفك بتقديم سلطة في سلة من الجبن. بالتأكيد، وهذا الطبق جعل هذا النبأ، وسوف مضيفة يسمع الكثير من المديح حول مهاراتهم في الطهي.