المواد الغذائية والمشروباتوصفات

لذيذ، لينة والخصبة كعكة الخميرة مع التفاح

الخميرة كعكة التفاح مع تتحول الخصبة ولذيذة. على عكس الحلويات مماثلة هذا الطبق يتطلب المزيد من الوقت. بعد كل شيء، لإعداد المنتج لينة وحلوة، ينبغي أن دلك oparnuyu قاعدة والحفاظ عليه في حرارة ساعات لا تقل عن واحد ونصف.

خطوة خطوة وصفة كعكة الخميرة مع التفاح

المكونات الضرورية:

  • السكر الرمال - 1 كوب (بما في ذلك تضاف إلى العجين 3 ملاعق كبيرة، والباقي - في حشو)؛
  • دقيق القمح - بنسبة 1.6 كجم (إضافة إلى سمك الأسس)؛
  • حبيبات الخميرة الجافة - 2/3 ملعقة الحلوى.
  • الملح - قرصة صغيرة.
  • الحليب الطازج 3٪ - 800 مل.
  • البيض الحجم المعتاد - 2 وحدة؛.
  • النفط الزبدة المذابة - 175 غرام؛
  • التفاح الحلو كبيرة - 6-7 جهاز كمبيوتر شخصى،.
  • مسحوق القرفة - إضافة اختيارية.

عملية خلط قواعد

في الامتثال الصارم لقواعد إعداد أساسيات سوف بالتأكيد الحصول على الخصبة و فطيرة لذيذة مع التفاح. خميرة العجين لهذه المنتجات الحلوة على النحو التالي: من الضروري في عملية الاحماء قليلا الحليب الطازج 3٪ وحلت تماما فيه 3 ملاعق كبيرة من السكر. بعد ذلك، والشراب الذي تريد نشر الخميرة المحبب، ثم انتظر حتى vzbuhnut. وعلاوة على ذلك، ينبغي أن يضاف الخليط إلى ملح الطعام، 2 بيضة للضرب والزبدة المذابة والدقيق. ونتيجة لاختلاط طويلة ومكثفة، يجب أن تحصل على أساس مرن وسميكة، والتي يجب أن تبقى دافئة لمدة نصف ساعة.

عملية إعداد الحشوة

كعكة الخميرة مع التفاح تتحول ألذ إذا كان لها أن تفعل مع الكثير من الفواكه الحلوة، محنك مع السكر والقرفة. لهذا الغرض، يجب غسل المنتج في الماء الساخن، ثم مقشر (إذا كان هو جامد) واللوز. المقبل، ونحن بحاجة إلى قطع الفاكهة إلى شرائح رقيقة ويرش عليها السكر والقرفة المطحونة. لواسودت التفاح في الهواء، ويتم تشجيعهم على التعامل فورا قبل الخبز الحلوى duhovochnom خزانة.

تشكيل أطباق الحلو

ينبغي تشكيل الخميرة فطيرة التفاح على الفور بعد ارتفاع العجين عدة مرات. يجب أن تقسم إلى قسمين غير المتكافئة، واتخاذ الكثير منهم، وطرح الطبقة التي ستمتد قليلا خارج النموذج. أعد مطلوب الأساس لتمهيد رقة مدهون duhovochny وأعلى مع التفاح المبشور والرمل السكر النكهة. بعد أن الكعكة يجب أن تغلق الجزء الثاني من العجين، والحواف جميلة ومرتبة قرصة.

الحلوى المعالجة الحرارية

الخميرة كعكة بالتفاح جاهزة في حوالي 50 دقيقة duhovochnom خزانة. خلال هذا الوقت، يجب أن يكون العجين propechsya تماما وملء لتصبح لينة وحلوة.

كيفية يجلب الى طاولة المفاوضات

استعداد فطيرة التفاح على أساس الخميرة المطلوبة الحذر للخروج من الشكل وتبرد قليلا على لوح التقطيع. بعد يجب قطع هذه الحلوى إلى الماس الصغيرة، تناثرت تنهال على لوحة مسطحة ولتقديمها للضيوف مع الشاي الساخن.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.