المواد الغذائية والمشروباتالنبيذ والمشروبات الروحية

ويسكي الياباني: الاسم، والسعر، ومراجعات

سكوتش الاسكتلندي والايرلندي يعرف، ربما، للجميع. لكن يسكي الياباني الشهير ليست للجميع. وهذا ليس مستغربا، لأنه يشغل حاليا منصب أصغر من نوعه. دعونا لا يمكن أن يفخر التاريخ مدهش للأصل وتصنيع تقاليد فريدة من نوعها، ولكن هذا المشروب هو، بالطبع، يستحق اهتماما خاصا.

تاريخ يسكي اليابانية

بدأ تاريخ هذا المشروب في عام 1870 في ضواحي كيوتو، ولكن كان انتاجها الرسمي فقط إلى عام 1924، عندما افتتاح أول المقطر في اليابان.

في عام 1917، تقني الموهوبين Matasaka Taketsuru من اليابان إرسالها إلى اسكتلندا للدراسة. لمدة سنتين، الشاب درست بعناية التكنولوجيا وميزات إعداد من ويسكي سكوتش. هذا هو السبب في الشريط اليابانية لديها الكثير من القواسم المشتركة مع الاسكتلنديين من الشراب الايرلندية. ومع ذلك، قد ترك التاريخ بصماته على تطوير المشروبات الكحولية. على سبيل المثال، بدأ يسكي الياباني الأكثر شعبية لاستخدام فقط في سنوات ما بعد الحرب.

وبطبيعة الحال، في المراحل المبكرة من المشروبات الكحولية من اليابان تعرضت لانتقادات شديدة. وفي وقت لاحق، ومع ذلك، فقد أعرب عن تقديره حتى الذواقة الحقيقية طعم رائع للشرب.

الفئة يسكي اليابانية

كما الاسكتلندية أو الإيرلندية، وينقسم يسكي الياباني إلى عدة فئات. هناك ثلاثة أنواع رئيسية هي: الشعير واحد، والحبوب والمخلوطة. بالتأكيد، فإن الغالبية من المنتجات التي تباع تشمل يمزج سكوتش الياباني.

حاليا، هناك نوعان من الشركات الكبرى التي تتخصص في إنتاج منتجات الكحول حصرية من اليابان - ويسكي اليابانية سنتوري، وهو ما يمثل حوالي 70٪ من الإنتاج، ونيكا، التي تنتج نحو 15٪ من الشريط. أيضا، هناك المحيطات وكيرين-سيجرام مع حصة 5٪ في سوق المشروبات الكحولية.

ويتكون معظم يسكي الياباني من أصناف الشعير البصرية، والتي تتمتع بشعبية كبيرة في اسكتلندا.

تكنولوجيا الإنتاج

كما سبق ذكره، تكنولوجيا الإنتاج ويسكي اليابانية اقترضت من اسكتلندا. ولذلك، فإن حقيقة أن يتم استخدام الجفت الاسكتلندي، فإنه ليس من المستغرب لتصنيع خلطات اليابانية. ومع ذلك، يقول الذواقة الحقيقية أن طعم ونكهة المشروب الياباني لا يزال مختلفة من الشريط سكوتش المخلوطة. على سبيل المثال، نيكا ويسكي أو الياباني الأسود لديها أقل بكثير رائحة الدخان والطعم.

تماما كما الاسكتلنديين، والشريط الياباني الذين تتراوح أعمارهم في شيري أو بوربون. أحيانا هذه الأهداف باستخدام برميل البلوط جديدة، وهذا لا يقلل من طعم ونوعية خصائص يسكي الياباني.

فمن المستحيل ناهيك عن واحد ميزة هامة جدا من الإنتاج الياباني من سكوتش. حقيقة أن لا يتم تبادل التقطير اليابانية الويسكي مع بعضها البعض، كما هو الحال في اسكتلندا.

ويسكي اليابانية أسود نيكا اضح

وتعطى اهتماما خاصا نوعا. على سبيل المثال، ويسكي الياباني أسود نيكا اضح هو سكوتش الشعير واحد، وهي ليست من السهل جدا أن تجد في المتاجر المشتركة للمنتجات الكحول الحصرية. هذه العلامة التجارية تداول يمكن التعرف عليها بسهولة بين منتجات مماثلة. التسمية مع البهجة اللحية إخراج فورا يسكي الياباني. سعر زجاجة الواحدة يتراوح بين 3000-4500 روبل الروسي.

هذا الشريط يحتوي على نكهة خفيفة ورائحة الدقيق. ومن الجدير بالذكر، كما العديد من الاستعراضات العملاء، وسلسلة كاملة لديها أسود غير لائق عن الصفات سكوتش الاسكتلندية. لذا، إذا الأصناف المخلوطة هي أكثر ملاءمة لاسكتلندا مدروس يحتسي الشراب الحصري، ويسكي الياباني، على الأرجح، هو الأنسب في الحزب حارقة، وسيخلق مجموعة متنوعة من الكوكتيلات اللذيذة مع المشاركة المباشرة له.

مراجعات العملاء وسعر يسكي اليابانية

لبداية تجدر الإشارة إلى أن شرب الحصري لشروق الشمس المعبأة في زجاجات بكفاءة عالية مجموعة واسعة من وحدات التخزين. وبالتالي، لا يمكن للسوق العثور على مجموعة واسعة من الويسكي تعبئتها من 180 مل إلى 4 لترات، والتي من الواضح مريحة للغاية. ومع ذلك، فإن ازدياد شعبية أسود يسكي الياباني (2 لتر). تكلفة زجاجة واحدة في بعض الأماكن قد تكون فقط 1،5-2٬000 روبل الروسي. ولكن المشتري يجب أن نكون حذرين جدا - الآن شائع جدا ويسكي اليابانية وهمية.

وقد لاحظ خبراء الحقيقي للسكوتش والكحول الحصري طويلة خصائص المنتجات اليابانية. وهكذا، لها طعم لينة ومتناغم دون طعم الخشب مشرق. ويسكي اليابانية مثالية لالكوكتيلات. من جانب الطريق، واليابانية أنفسهم في كثير من الأحيان تمييع مع الماء العادي، لأنها لا تحب الروائح النفاذة والنكهات.

تشكيلة صغيرة من المنتجات الكحولية اليابانية من شركة سنتوري

المخلوطة والشعير واحد ويسكي اليابانية تختلف إلى حد كبير في خصائص الذوق وجودتها. ومع ذلك، هناك عدد قليل من الأنواع التي تستحق حقا الاهتمام الخاص:

  • ويسكي سنتوري OLD. تتميز رائحة مكثفة وحلوة، مع الفانيليا قوي والملاحظات الفواكه. الطعم الغني من المشروبات، وعلى الفور تقريبا يمكنك أن تشعر اتساق شريط لاصق وجودتها العالية. هذا هو ويسكي شعبية إلى حد ما في اليابان. وعلاوة على ذلك، تم المصممين خصيصا لذلك وضعت في زجاجة سوداء من أفضل التقاليد اليابانية.
  • ويسكي سنتوري ريسيتال 17 عاما. له نكهة مكثفة من العسل، والبلوط، والراتنجات، وكذلك وضوحا الفاكهة والجوز ظلال. طعم حلو، مع الانتهاء من مشرق من الزبيب، ونضارة الحمضيات وخشب البلوط.
  • ويسكي سنتوري HAKUSHU. هذا هو حقا مزيج رائع من أفضل أصناف من الشريط اليابانية، فضلا عن مجموعة لا تضاهى من طعم المكرر والرائحة. وهو يختلف رائحة حساسة رقيقة، مع ملاحظات وضوحا من الفانيليا. طعم هذا المشروب يؤكد فقط الانطباع الأول من العطر - ضوء والمكرر، أنيقة وناعمة، مع نكهة الفواكه مكثفة.

يتميز يسكي من اليابان

أرض الشمس المشرقة يختلف كثيرا عن الدول الأوروبية. في اليابان، وثقافة غنية، عقلية فريدة من نوعها، التقليد العظيم وعالم مختلف تماما، وهو أمر مفهوم ليست للجميع. تقريبا نفس هو الحال مع المشروبات الكحولية الحصرية. وعلى الرغم من حقيقة أن الخبرة في التصنيع لاصق وقد اقترضت من اسكتلندا، وكانت قادرة على إعطاء أبنائهم نكهة الخاصة والهوية الفريدة المهندسين اليابانيين.

على سبيل المثال، التقطير اليابانية لا تبادل أفضل خلطات ووصفات ويتم الاحتفاظ تقاليد الطهي بعناية والاحتفاظ بها سرا. في اليابان، ويسكي المخلوطة على نطاق واسع مع فترة التعرض قليلا - يسمح ذلك على المستوى التشريعي. ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن جميع المنتجات التصديرية مرت المطلوبة الكحول وقت التعرض وطعم لا مثيل لها، والتي تختلف بشكل واضح من لاصق شفاف.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.