يكشف سر: ماذا الحلاوة الطحينية.

ما الذي يجعل الحلاوة الطحينية؟ اعتقد ربما ليس الجميع عن الإجابة على هذا السؤال. ولماذا؟ وحتى لذيذ! ولكن إذا لذيذ، ليست هناك حاجة ليتصارع مع المشكلة، والتي تتم من الحلاوة الطحينية. وبعد ...

ومن الصعب القول ما يشكل عجينة. قد يكون هذا المنتج مجموعة متنوعة من خيارات الطهي، ولكن تبقى مكونين دون تغيير من الحلاوة التقليدية: المكسرات، وسحقت إلى حالة عجينة، والسكر. ثم انها بسيطة: عباد الشمس حلاوة طحينية مصنوعة من بذور عباد الشمس والسمسم - السمسم، الفول السوداني - الفول السوداني وهلم جرا. كل هذه المتغيرات تختلف من واحد طعم ليس فقط آخر، ولكن أيضا من الدهون، والشبع، وحتى لصالح الجسم. نعم، والحلاوة الطحينية هي حقا مفيدة جدا. ترك جانبا مضغ صعبة، وكمية كبيرة من السعرات الحرارية (وبالمناسبة، فإن هذا الأخير لا يمكن أن يعتبر عيب مطلقا، لأن الدهون الحلاوة الطحينية - الخضار، وبالتالي بسهولة الهضم ومعالجتها بشكل جيد من قبل الجسم). ميزة أخرى لا شك من الحلاوة الطحينية - البساطة التخزين. في الواقع، من أطايب الطعام لا تحتاج إلى أي البرد أو في حزمة مختومة. ومع ذلك، فإن حلاوة طحينية مخزن طويلة وأنا شخصيا لا يمكن - بطريقة أو بأخرى سرعان ما يختفي من مربع. وأنت؟

إذا فهم جيد لما يجعل الحلاوة الطحينية، فإنه يمكن أن يفهم لماذا من المفيد جدا. على سبيل المثال، عباد الشمس حلاوة طحينية عباد الشمس له خصائص مفيدة - حتى أنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات B1 و F1. ومن هذه الفيتامينات تعود بالفائدة على كل من مظهر الشخص والدولة سفنها. بشكل عام، أولئك الذين يستخدمون حلاوة طحينية عباد الشمس، والحصول على تهمة بالحيوية والطاقة وحماية الأوعية الدموية من لويحات الكوليسترول في الدم. عجينة السمسم، بالإضافة إلى كل ما سبق، يساعد على التخلص من الصداع النصفي هو جيدة مثل الوقاية من هشاشة العظام، وحتى مساعدة في مكافحة الاصابة بسرطان الامعاء. عجينة الفول السوداني يجعل خلايانا تحديث بسرعة أكبر - لذلك، ونحن ننظر أصغر سنا وأعذب. الشيء هو أن لإنتاج الحلويات استخدام النفط الباردة ضغط - كما هو معروف، وكجهاز طبي. وسيكون جيدا، كما ترى، والحصول على وصفة طبية لعلاج الحلاوة الطحينية، أليس كذلك؟

وبعد تحليل واقع ما جعل الحلاوة الطحينية، وجاء الباحثون إلى استنتاج أنه يمكن أن يطلق عليه علاج معظم لذيذا. كمية السكر من الحلاوة فقط 30٪، في حين الحلويات التقليدية والكعك يحتوي على نحو 80٪ من السكر. الحلاوة الطحينية وحتى الموصى بها لكبار السن، حيث أنه يحتوي على الوزن مفيد للعناصر الجسم. ولكن هنا يستخدم لتطرف الحلويات لا ينصح - خصوصا بالنسبة لأولئك الذين بسهولة يكسب الوزن. بالإضافة إلى السكر ومعجون ذات السعرات الحرارية العالية يحتوي على البروتينات والدهون، مما يجعله 2 أضعاف السعرات الحرارية العالية المربى.

والآن مفاجأة للباحثين الذين لديهم القليل من الفهم ما يجعل الحلاوة الطحينية، وبالتأكيد فإنه من المفيد محاولة وصفة جديدة. هذه الحلاوة الطحينية الأذربيجانية، وبطبيعة الحال، فإنه يختلف كثيرا عن الايرانية (التقليدية)، ولكن جيدة لمذاقه وسهلة التحضير في المنزل. لذلك، أولا تحضير القطر على نار خفيفة لمدة نصف كوب من الماء ونصف كوب من السكر. كوبين من الدقيق المجففة قليلا في مقلاة، إضافة إلى 300 غرام من الزبدة المذابة والملح. ويمكن أن تستخدم الكركم التوابل. مطلوب الكتلة الناتجة المشوي على النار حتى اللون الداكن (المحمر قليلا). من الضروري كتلة للتدخل في كل وقت - وإلا فإن مكونات حرق للعموم. أوه، وأنه من الأفضل لاستخدام وعاء تفلون وملعقة خشبية. عندما الأكل لأن ذلك يستغرق والظل الداكن، فمن الضروري أن يصب شراب جاهز. لدينا جميع أيضا لاثارة، وعندما سيتم ربط جميع المكونات، فمن الضروري لمنع المزيد من كتلة حوالي ثلاث دقائق وترتيب على لوحات في آن واحد. يرش مع القرفة وعلاج جميع أفراد العائلة.