المواد الغذائية والمشروبات, وصفات
Hychiny مع الجبن والبطاطا - طبق شرقي لذيذ جدا!
الجبن Hychiny والبطاطا الطبق الوطني البلكار وkarachaevtcev التي تطبق بالضرورة إلى أي جدول عطلة. ومن الجدير بالذكر أن إعداد مثل هذه عشاء يقام على مرحلتين. أولا، تحتاج إلى جعل الكعك لذيذ والغرامة، وثانيا، لا بد من إعداد الحشوة القلبية.
Hychiny بالجبن والبطاطس: المكونات الصحيحة للعجين
دقيق القمح - خمسة أكواب أو حتى ركيزة سميكة. - في المئة من الدهون واحد زبادي - خمس مئة ملليلتر.
- ملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
- الزيوت النباتية - 20 مل.
- الصودا - قرصة صغيرة.
Hychiny مع البطاطس والجبن: العجن عملية
يجب صب اللبن واحد في المئة في وعاء كبير، تضاف إليه صودا الخبز والملح، و 20 ملليلتر من زيت عباد الشمس. جميع المنتجات يجب أن تكون مختلطة، ثم صب عليها دقيق القمح. ومن الجدير بالذكر أن العجين لإعداد هذا الطبق يجب أن تحصل على أكثر حاد.
عملية إعداد معينات الجافة
يجب أن تقسم العجينة الناتجة إلى العديد من القطع الصغيرة، ومن ثم تتحول إلى لفة منها الكعك رقيقة ومستديرة يبلغ قطرها خمسة عشر سنتيمترا. ومن الجدير بالذكر أن جميلة وفاتح للشهية hychiny ظهور تعتمد اعتمادا كليا على مدى سوف طرح تشكيل الأساسيات. لتقلى الفطائر في مقلاة، والأطباق تحتاج القليل من الدفء، ولكن على أي حال لا يمكن مشحم مع النفط. لخبز بسرعة جميع طبقات مغطاة بألواح من المستحسن على موقد الغاز لوضع عموم أكثر من واحد، ولكن عدة. أيضا، تأكد من كل الرقاق المطبوخة مغلقة بإحكام بمنشفة. وهذا أمر ضروري للتأكد من أنها لم المجففة ومحشوة في عدم تصدع.
Hychiny بالجبن والبطاطس: المكونات اللازمة لملء
- دجاج البيض - واحد يعني شيء.
- السلط - 2/3 ملعقة صغيرة.
- البطاطا - ستة الدرنات الكبيرة؛
- الأعشاب الطازجة - حفنة كبيرة.
- الحليب - كوب واحد؛
- زبدة - 100 غرام.
- الجبن - 200 غراما.
- السمن - واحد ونصف حزم.
- الزيوت النباتية - مائة ملليلتر.
عملية إعداد حشو البطاطس
البطاطا الدرنات يجب أن تكون نظيفة ويغلي في الماء المملح. عندما تصبح الخضراوات الحاجة ليونة في صب المرق في وعاء ويضاف الحليب والبيض والأعشاب الطازجة المفرومة والزبدة. وينبغي لجميع المكونات تكون جيدة لتمتد بمساعدة ستوبا.
Hychiny مع الجبن والبطاطا: تشكيل الأطباق
نصيحة صحية
للحصول على حتى hychiny ألذ قبل التقديم لها أوصت كذلك المقلي في مقلاة، إضافة قطرة من الزيت النباتي. خلال المعالجة الحرارية الجبن المبشور وذاب تماما وعجة محشوة اكتساب حساسة وطعم غير عادي. وتجدر الإشارة أيضا إلى أن طبق مماثل من البطاطا، وصورة من التي يمكن العثور عليها في أي كتاب طبخ، وهناك أيضا دول أخرى. ومع ذلك، فهي اسم مختلف تماما.
Similar articles
Trending Now