أصابع لحم الخنزير مع حشو: طبق وكل يوم، وفي عطلة

بين مجموعة متنوعة من وصفات اللحوم هي شعبية جدا في جميع أنواع القوائم. ومع ذلك، مع "أشكال كبيرة" ليس كل من يريد التواصل لأسباب شخصية. ولكن أصابع لحم الخنزير مع حشو وإعداد أسهل وأكثر ملاءمة لتناول الطعام لهم، لأنهم أجزاء الطعام الأحجام. وبالإضافة إلى ذلك، فهي مناسبة جدا والجدول احتفالي. نقدم بعض من أكثر الخيارات مصب المياه من الحشوات - لجميع الأذواق ولجميع المناسبات.

الخيار والفلفل الحلو

هذه التعبئة لأولئك الذين لأول مرة تستعد أصابع لحم الخنزير مع حشو. وصفة بسيطة جدا ويسمح لك التمتع بمزايا هذا الطبق. حتى بعد "محاولات في كتابة" كنت oprobuete بالتأكيد شجاعا والطبقة الأخرى.

لحم الخنزير يمكن أن تتخذ أي تقريبا، طالما كان من الممكن لمحاربة. فمن قطع رقيقة، على الأقل مستبعد بمهارة، prisalivaem والفلفل. المملحة أو الخيار مخلل قطع شرائط طويلة. إذا كنت محبب، ما يكفي لقطع منها بالطول إلى نصفين. الفلفل تنظيفها ومقطعة إلى شرائح. في كل حافة قصيرة ختم مع نصف خيارة وضعت (أو عدة "القش") يجرد الفلفل 3-4. إذا لحم الخنزير العجاف، يمكنك إضافة شريحة رقيقة من لحم الخنزير المقدد. أصابع لحم الخنزير شغل أضعاف، وربطها بخيط أو أسياخ شفتين يلتصق ومقلاة. مرة واحدة تحولت إلى المقلاة، ووضعه البصل polukolechki والفلفل المفروم والعصي الجزرة. مملوء بالماء أو المرق، وتطفأ الطبق لمدة ساعة تقريبا.

لفات الفطر

بالنسبة لهم، ويتم إعداد اللحم بنفس الطريقة كما هو موضح أعلاه. ولكن "حشو"، والتي سوف تذهب إلى أصابع لحم الخنزير مع حشو (وصفة مع الصور)، يتطلب اهتماما خاصا. بالنسبة له، وثلاثة البصل أجاد بدقة، وثلث كيلوغرام من الفطر - أكبر. كلا العنصرين Passero في الزيت النباتي حتى السائل لم يعد تبرز، ولكن ليس تبخرت تماما. ملء المملحة والفلفل ويرش مع الشبت المفروم. كل شريحة من لحم الخنزير طخت مع المايونيز، ووضع على موقعه ملعقة حشو، لفة تشكيل، وتعادل مع الموضوع. بعد القلي الأصابع مع حشوات من لحم الخنزير الحساء أربعين دقيقة. سواء لإضافة zazharku - تقرر لنفسك. من حيث المبدأ، فطر مرق من "الداخلية"، وعطرة جدا.

أصابع الجبن

الجبن، كما تعلمون، هو في انسجام تام مع أي لحوم. جيدة جدا معه والأصابع من لحم الخنزير مع حشو. تقدم وصفة خيارين: يقتصر الأولى فقط من الجبن مضيفة. ثم يتم قطع قطعة من مائتي غرام (نصف كيلو من اللحم) شرائح سميكة إلى حد ما (لا فرك!) ومضمن في "القطع". في الثانية 150 غراما من الفطر المقلي طفيفة، تبرد قليلا وتتحد مع مبلغ مساو من الجبن - المبشور بالفعل. يمكن لعطرة أيضا إضافة الخضر المفروم. يتم عرض القوائم تدحرجت على ورقة الخبز يتأهل ووضعها في الفرن، ليصل إلى مائتي درجة لمدة نصف ساعة.

الجوز ملء

ما يجب القيام به مع اللحوم في المرحلة الأولى، وانت تعرف بالفعل. للحشو أخذ كوب قصف الجوز، وتفحم في جاف وبعد التبريد المكسرات كسر خشنا - سيكون المرحلة الثانية. والخطوة التالية هي لطمس شرائح لحم الخنزير لذيذا وفلفلي من الجبن كريم لينة. إذا كان hardish يمكن فرك وتصب بدقة. ثم يتم وضع المكسرات من على حافة ويرش مع الأعشاب المفرومة. في الخطوة الأخيرة يتم تشكيلها وتعادل (طعنات المسواك) أصابع لحم الخنزير مع حشو. وصفة: في الفرن، وسوف خبز ربع ساعة. قبل أنه ينبغي المقلية إلى هش، ويغطى الإناء بورق - وهكذا يتم تقليل الوقت الخبز، والقوائم أنفسهم أخف بكثير وعصيرا.

أصابع مع الخوخ

ملء ثمار "النبيلة" المجفف في جميع أنحاء العالم تعتبر أن تكون أكثر دقة. ومع ذلك، فإن نفس الزبيب قد تمتد من القوائم، بحيث تمتلئ عادة مع الخوخ. على الرفوف من اللحوم يجب ان يكون كافيا للحصول على نصف كوب من التوت المجفف. قبل نقع في الماء المغلي. إذا تم شراؤها مع البذور - لديهم لسحب. يتم قطع كل هجرة بالطول الى نصفين أو أرباع (إذا كان macrocarpa متنوعة). شريحة من اللحم جزءا لا يتجزأ من الشيء "حشو". أضعاف أصابع لحم الخنزير مع حشو. وصفة يمكن أن تستكمل مع الخوخ شرائح نصفين التفاح الحامض: سوف طعم يكون أحلى وأكثر ثراء، إلى جانب القضاء حلاوة الزائدة. تدفقت فات الثابتة المقلية، إلى قوالب للصلصة الخبز (زجاج مزيج كريم مع التفاح المبشور والمفروم عدة الخوخ) ووضعها تحت غطاء في الفرن لمدة أربعين دقيقة. ثم أصابع جاهزة تقريبا من لحم الخنزير مع حشو مع رش الأعشاب وعشر دقائق متناول "لم يعد مغطى.

اللحوم في اللحوم

غنية جدا وفخمة وصفة! ومع ذلك، ولحم الخنزير يحتاج إلى مزيد من العلاج: بعد الضرب والفلفل والملح sdabrivaniya ذلك رشها مع الليمون ونصف ساعة تترك لتتبل. للحشو البصل المفروم حتى شفافة وpripuskayut. مائتي غرام من الدجاج الملتوية في مفرمة اللحم، محنك مع الملح والتوابل، وترتبط مع البيض المقلي - وكتلة كاملة مختلطة مثل حشو كستلاتة. على القطع المتبلة وضعت ملعقة حشو، والملتوية التي على شكل لفات، مشددة على تشديد موضوع (وينبغي إيلاء اهتمام خاص لحواف حتى لا تفقد عصير اللحوم الثمينة) وإرسالها إلى المقلاة. عندما أصابع لحم الخنزير محشوة مع احمر بشكل جيد، وموضوع إزالتها - لفات لم تعد تتكشف. تقريبا هو تحول طبق النهائي إلى المقلاة، صب قليلا من الماء مع ملعقة من القشدة الحامضة وتصب في مكعبات صغيرة قطع اثنين من الجزر والقش نصف حلقات البصل والفلفل. أصابع الحساء من لحم الخنزير مع حشو سيكون حوالي نصف ساعة. وتؤكل في عشر دقائق!