أطباق من بلح البحر. وصفات سريعة

لحوم بلح البحر مغذية جدا، لذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية. ولكن فقط من الضروري للحصول على منتج نصف النهائي جيدة واختيار الوصفة الصحيحة التي من شأنها أن تناسب حالة واحدة أو أخرى.

يمكن تحضير الأطباق السريعة من بلح البحر من العينات الطازجة. ولكن من الضروري الضغط على قذائفهم. إذا كانت كثيفة و الترهل، ثم وهذا هو منتج نصف النهائي جيدة، والتي يمكنك شراء بأمان.

عند شراء نفس السلع المجمدة، ينبغي إيلاء الاهتمام لتاريخ انتهاء الصلاحية، فضلا عن ظهور الحزمة. إذا كان هناك كمية كبيرة من الجليد في الداخل، وبلح البحر عالقون معا في الصقيع، ثم لا ينصح لشرائها. على الأرجح، تم تذويب البضاعة عدة مرات ومجمدة. سوف طريقة خاطئة للتخزين تؤثر سلبا على كل من طعم الصفات من المأكولات البحرية، وعلى خصائصها الغذائية.

النظر في أطباق سريعة من بلح البحر في مزيد من التفاصيل. ولكن يجب أن نضع في اعتبارنا أنه من الضروري أن تأخذ فقط نسخ جديدة.

بلح البحر

في مقلاة ثقيلة مع قاع سميك، صب القليل من زيت الزيتون وجلب إلى هيس. وضعت فيه مكعبات البصل المفروم، واحد فص من الثوم، مائة غرام من لحم الخنزير والملح. طهي لمدة خمس دقائق لجعل البني المشوي. صب بضع ملاعق كبيرة من المرق ووضع قطعة من عشرة المحار كبيرة. وينبغي أن يستمر إعداد بلح البحر بحيث يتم فتح جميع القذائف (تلك التي ظلت مغلقة، التخلص منها). ختم البقدونس الأخضر، إضافة كوب من القشدة الحامضة وقليصة من الملح وتخدم في المأكولات البحرية. اتضح وجبة خفيفة بسيطة وسريعة.

لذيذ جدا هي الأطباق الثانية من بلح البحر. فكر في أحد الخيارات.

الباسطة، ب ، البلح البحر ، أيضا، سيفود

اطبخ السباغيتي في قدر وفقا للتعليمات. ولكن تحتاج فقط للقضاء على الملح. في هذا الوقت، تسخين زيت الزيتون في مقلاة على ضوء المتوسط. إضافة إليها مائة غرام من الروبيان والاسكالوب البحر. الموسم مع الفلفل الأسود الأرض، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لمدة ثلاث دقائق لجعل المأكولات البحرية قليلا البني، والتحول إلى لوحة. في نفس المقلاة إضافة القليل من الزيت، وضعت المفروم البصل بدقة، فص الثوم والملح ومكعبات من الطماطم كبيرة. صب بعض المرق في ذلك ووضع بلح البحر. كوك لمدة خمس دقائق، ومن ثم إضافة الاسكالوب والروبيان. أغلق الغطاء وانتظر حتى يفتح بلح البحر. إضافة السباغيتي، صلصة كريم ومائة غرام من البارميزان المبشور. خدمة على الفور.

الأطباق الأولى من بلح البحر تختلف في صفات الذوق. إعداد لهم بسرعة يمكنك من المواد الغذائية المعلبة.

حساء الشودر، ب، البلح البحر

في قدر كبير مع أسفل غير عصا وضع خمس شرائح من لحم الخنزير المقدد، تقلى لهم لمدة خمس دقائق.

أضف ملعقتين كبيرتين من شحم الخنزير ومكعبات البصل وتطهى إلى مثل هذه الحالة التي تصبح القطع شفافة. ثم رش قليلا الأعشاب الإيطالية، صب كوب من الماء (أو مرق) وإضافة ثلاثمائة غرام من البطاطا المهروسة الانتهاء.

النار جعل صغيرة جدا، إضافة جرة من بلح البحر المعلبة، مائة غرام من كريم.

الملح وإضافة الفلفل. يخدم مع لحم الخنزير المقدد.

بون شهية!