أكثر الوصفات الأصلية وبسيطة: أرجل الدجاج

هناك فقط المسرات استعداد من أرجل الدجاج العادي، وليس الآن تقديم المجلات الطهي ومواقع الانترنت. غير مكلفة وبسيطة جدا طبق - أرجل الدجاج المطبوخ في الفرن.

نحن نقدم لك هنا هي الوصفات الأصلية.

أرجل الدجاج تنتشر على الطاولة، ويرش عليها مع قليل من الملح والتوابل، وعلى كل ساق من gorochku المايونيز كيس الضغط. الآن إضافة بعناية حتى أرجل الدجاج في الحزمة، تذهب إلى النوم لبضعة فصوص من سحق chesnoka.Peremeshivaem محتويات الحزمة. ويبقى أن نضع أنصاف المنتج في الثلاجة واحد على الأقل ساعة ويفضل أن يكون بين عشية وضحاها. كل ما تبقى بعد - انتشرت سيقان جميلة من على ورقة الخبز وتخبز حتى تنضج عند درجة حرارة حوالي 200 درجة 35 دقيقة - 40.

لمحبي الأطباق الأصلية sudestvuyut أكثر تعقيدا وصفات. أرجل الدجاج في أكياس - كبيرة لحفل عشاء.

1. تاكي 6 أرجل الدجاج وقليها في مقلاة حتى يصبح طريا.

2. العجين حزمة نفخة نفخة (500G)، مقطعة إلى 6 مربعات متساوية تقريبا 15cm وإلى 15cm وولفة.

3. يمكنك شراء مجموعة كاملة من استعداد خليط الخضار (على سبيل المثال، "المكسيكية")، والتي يمكن أن تصل عضويتها. الخليط وتقلى بلطف في الزبد.

4. مربع في وضع 3 ملاعق طعام من خليط الخضار ووضع عليه مضرب عموديا. رفع حواف العجين وتشكيل الحقيبة. الجزء العلوي من كيس التعادل سلسلة سيليكون أو مجرد موضوع جيد التفاف.

5. النباتية الشحوم النفط ورقة الخبز وترتيب على الحقائب.

6. ضع ورقة الخبز في فرن مسخن مسبقا وتخبز حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

لمحبي أطباق غير عادية، والرغبة في تعلم كيفية طبخ أرجل الدجاج في الفرن، و سوف تكون مهتمة في وصفات التالية لدينا.

أرجل الدجاج في الجبن والزبادي صلصة

1. خذ بضعة فروع من البقدونس وختم كما بدقة ممكن.

2. المخفقة خلاط الزبادي 50 مل، جبنة كريم (100G) والبقدونس. وضع الصلصة في البراد. صلصة أعدت.

3. قبل تذوب الزبدة (حوالي 2 ملعقة طعام)، تليين لهم أرجل الدجاج.

4. ويبقى خبز لهم في فرن 240 درجة ساخنة لمدة نصف ساعة.

5. تخدم أرجل الدجاج مع صلصة منتهية.

في كثير من الأحيان نرى في أجزاء من الطبخ من بين مجموعة متنوعة من الأطباق من أرجل الدجاج المحشو، وصفة الذي يبدو معقدا للغاية للوهلة الأولى.

عشيقة عبثا يعتقدون أن لذيذة الساقين محشوة تحمل الطهاة ذوي الخبرة فقط. محاولة لطهي الطعام لهم على وصفات مفصلة لدينا - والثناء من الضيوف الذي قدمته.

وصفة.

1. أولا، إزالة الجلد من الأرجل، تقلع تخزين لها لعن طريق إزالة الخارج. تجعل من السهل. مساعدة بلطف سكين. لا يتم إزالة تماما، وترك الجلد على الطرف الآخر من العظام. مع الساقين العظام، وإزالة جميع اللحوم. المقبل، واتخاذ الأحقاد المطبخ وقطعت معظم العظام حتى لا تتداخل مع احق العظام حشو الساق. لن يكون هناك سوى جزء من العظام التي يتم إرفاق الجلد.

2. لحم الدجاج يقطع ناعما أو قطع في مفرمة اللحم. إضافة 1 بيضة. هذا هو التأكد من أن شغل كان أكثر كثافة.

3. الفطر فراي أو الفطريات الأخرى (حوالي 400G) جنبا إلى جنب مع البصل.

4. قطعة صغيرة من الجبن (حوالي 200G) فرك في المتوسط مبشرة.

5. الاتصال ويقلب الفطر والبصل واللحم المفروم والجبن. إضافة في كتلة من حوالي 2 ملعقة طعام من المايونيز.

6. الاشياء أرجل الدجاج المطبوخ الكتلة وضعت في الثلاجة لمدة 1 ساعة.

7. تحضير خليط المايونيز، خلط الثوم المسحوق والمايونيز.

8. وضع أرجل الدجاج في الخبز obmazhte صلصة ويخبز في مرحلة ما قبل تسخينها إلى 200 درجة فرن لمدة 40 دقيقة.

لعشاق النزهات، أيضا، وصفات خاصة بهم.

1. الساقين الدجاج (حوالي 1 كجم أو أكثر قليلا) غسل والملح والثوم صر، مرت من خلال الصحافة.

2. مزيج في نصف قدر زجاجة بيرة داكنة، الخردل الجاف - 1ch.l. والفلفل ونصف كوب من العسل والتوابل للدجاج، بضعة ملاعق طعام من الزيت النباتي الطبخ. في هذا الخليط، تترك لتتبل أرجل الدجاج طوال الليل.

3. يبقى فقط أن تحمص على استجواب. محاولة لطهي وجبات لذيذة باستخدام وصفات لدينا. أفخاذ الدجاج المطبوخ لك في العديد من الإصدارات المختلفة، وسوف نقدر بالتأكيد المنزلية والزوار إلى منزلك.