الذي لا يحب الفطائر البطاطا؟ المقلية، متموج ولكن مع القشدة الحامضة أو المايونيز. أنها تذوب في فمك، ويلتهم بسرور كبير. وصفات لهذا الطبق هو في كثير من المأكولات.
الفطائر البطاطا في بيلاروسيا
الفطائر البطاطس البيلاروسية - نفس براون التجزئة. وصفة طبخ كل أسرة يمكن أن يكون تلقاء نفسها. الكلاسيكية هي على النحو التالي: قشر البطاطا النيئة وصر، ويمكن أن تكون كبيرة. مجرد محاولة لتفعل ذلك بسرعة، لأن الخضار تصبح داكنة، البني، اللون ليس فاتح للشهية جدا. كمية صغيرة من الماء (حوالي ربع كوب) المخفف الخميرة وتصب لهم في البطاطا، ولكن قبل أن ينضب المبشور عصير من التشكيل. يضاف الملح والدقيق والبيض ويعجن جيدا. وتأتي كذلك إلى العجين على وصفة البطاطا فطيرة توصي وعاء مع غطاء فارغ بمنشفة ووضع في بعض الوقت في مكان دافئ. بالاضافة الى ذلك الحين تسخين المقلاة وزبدة، ملعقة لنشر البطاطس الخليط وتقلى الفطائر على كلا الجانبين. الأكل منها الساخن والقشدة الحامضة أو المايونيز. و، يمكنك تقديم للقيام بذلك، عندما مطوية في مقلاة أو وعاء الجاهزة الفطائر البطاطا، وصفة تنصح لتحويل الثوم بهم قصفت. وتبين طبق حاد قليلا مع رائحة لذيذة مذهلة. أو جعل صلصة الثوم (أتى إلينا من المأكولات المحلية ويسمى muzhdu): رئيس نظيفة من الثوم والقرنفل الهريس الهاون أو تمر عبر spadefoot، إضافة الماء الساخن المغلي قليلا، وزيت عباد الشمس والملح. سقي لهم مباشرة الفطائر أثناء تناول الطعام. لذيذ صحيح! نعم، سيناريو المنتجات! لإعداد الفطائر البطاطا، وصفة على النحو التالي: لكل رطل من البطاطا تؤخذ نصف كوب من الدقيق، 25 غراما. الخميرة، 1 بيضة، زيت حسب الحاجة والملح حسب الذوق. كما ترون، كل شيء جدا، من السهل جدا!
Draniki-2
بالنسبة لأولئك الذين العبث مع الخميرة الشراب وعدم وجود الوقت، والبديل هو أسهل. يفرك البطاطا أيضا، يتم تصريف عصير أو يصب. كما هو الدافع وراء ذلك ليس واحدة فقط ولكن 2-3 البيض وأعلى حتى إذا لزم الأمر قليل من الطحين - للعين، كما يقولون، بالإضافة إلى الملح والتوابل يمكن أن يكون. الشيء الرئيسي أن حشو لا زحف بعيدا أثناء الطهي. إذا كنت لا أفهم تماما كيفية تحضير هذه الفطائر البطاطا، وصفة مع الصور المرفقة. عندما العجين جاهز، ومرة أخرى الملاعق وضعت بها على مقلاة ملتهب مع النفط، والكعك الشكل وتقلى على جانب واحد أولا، ثم - من جهة أخرى حتى يكون جاهزا. مزيد من النصائح: في حشو يمكن خلط فورا مع الأعشاب المفرومة - سوف طعم يكون أكثر إغراء. حول الثوم قيل.
الفطائر من البطاطا مع الجبن
إعداد الفطائر، لا يمكنك فقط من البطاطا الخام، ولكن أيضا الفطائر خبز البطاطا المهروسة. وصفة غير المتطورة جدا. قشر البطاطس، مقطعة إلى قطع 2-4 والمطبوخ في الماء قبل المملحة. ثم صب المرق (يمكن أن تستخدم لإعداد أطباق الأولى)، والصنف الهريس تماما مع مدقة أو الخلاط، خلاط - للحصول على كتلة الهواء متجانسة. أبلغ الجبن المهروسة المنزلية، 1-2 البيض النيئ، وقليل من الطحين والملح والفلفل يمكن أن يكون. يعجن جيدا. ثم، من العجين البطاطا شكلت leposhechki، تنهار في الدقيق ويقلى في الزبدة في مقلاة حتى ينضج. انقلبت بمثابة القشرة. هذه الفطائر اللذيذة مع الكريما الحامضة. تكوين المنتجات: الجبن - 500G، والبطاطا - 750 غرام دقيق - ½ 1 كوب والبيض - 2.1 ...
اشو-من جانب واحد، وتناول الطعام مع متعة!