الأرز والمعجنات وصفة

في بعض الأحيان لم يكن لديك الوقت للقبض على كل شيء في المطبخ وإعداد وجبة الإفطار أو العشاء. ويأتي لمساعدة الأرز الشعرية وصفة - سريعة ومغذية وصحية.

المعكرونة والأرز، والذي لديه نظرة متطورة وبراعة معينة - المأكولات الشرقية العنصر الرئيسي. بالإضافة إلى الطعام المغذي الكافي، أطباق المعكرونة الأرز يمكن إعداد وتقديم سريع بطريقة مختلفة: كما مقبلات لأطباق اللحوم والأسماك، باعتباره سلطة حار مع المأكولات البحرية وكما طبق منفصل مع مختلف الصلصات والتوابل.

خلال فصل الصيف ومغذية ومنخفضة السعرات الحرارية سلطة، والتي تقوم على الأرز والمعجنات، والكمال لعيد الأسرة ومجموعة صاخبة من الأصدقاء. للسلطة سوف تحتاج 200 غرام من الأرز والمعجنات. صفة الأرز والمعجنات - مسألة حساسة، وكلها من الشرق، لكنها الشعرية - المنتج هو لطيف جدا والمهم جدا عدم هضمه، وإلا فإن الشعيرية حساسة وشفافة تقريبا ببساطة تتفكك. ولذلك، ببساطة تصب المعكرونة بالماء المغلي لمدة 2-3 دقائق. في مقلاة منفصلة، وتغلي الفاصوليا الخضراء، وترفع من الماء وشطف. خذ بضعة رأس من البصل الأحمر، مقطعة إلى حلقات نصف وملء مع الماء والخل لمدة بضع دقائق. استنزاف المياه، إضافة الخضار البصل المتبقية، المبشور والجزر (الكبيرة أو المتوسطة) وتخلط. لإضافة الشعرية الأرز المقلي في الزيت النباتي والثوم وقليل من الكركم وتقلى كل شيء في مقلاة حتى تكتسب اللون البني الذهبي. عندما يتم تبريد الشعرية، ومزجها مع الخضار وخدمتها.

من السهل جدا ل إعداد المعكرونة الأرز وصفة مع الجمبري. تحتاج إلى غلي الأرز والمعجنات (200 غرام)، واستنزفت مرق وحفظها. البصل والحلو (ويفضل الأحمر) الفلفل غسل، وقشر مقطعة إلى شرائح، إضافة البقدونس المفروم والثوم الأسنان. وتنطوي هذه وصفة صلصة المعكرونة الطبخ. للقيام بذلك، يستغرق بضع ملاعق ترك المعكرونة مرق بإضافة الصويا ، صلصة الكاري، البقدونس والثوم (1-2 الأسنان). يترك على نار خفيفة الصلصة لمدة 2-3 دقائق على نار هادئة. أعدت مسبقا البصل والفلفل والبقدونس والثوم ووضعها في وعاء، يضاف زيت ويطهى برفق لمدة 3 دقائق، ثم وضع الروبيان (100 غرام)، وبعد 1-2 دقائق - الأرز والمعجنات. ملء جميع مع الملح والفلفل وكوك، واثارة بلطف لمدة 3-4 دقائق. عن طريق تقديم الى طاولة المفاوضات، لا تنسى أن تصب كل الصلصة.

كيف لطهي المعكرونة الأرز في 25 دقيقة فقط، سوف اقول المطبخ الوطني التايلاندي. صفة الأرز الشعرية باللغة التايلاندية، يتضمن طهي صلصة مع إضافة الفلفل الحار. كما جرت العادة، المعكرونة الأرز يغلي، شطف بالماء البارد. قطع شرائح الفلفل الحلو والجزر، مقطعة إلى حلقات رقيقة الفلفل الحار والقسمة عشر جزء 4 من فطر المحار. الفلفل والساخنة زريعة المحار في الزبدة لمدة 5-7 دقائق، وضعت الخضروات المتبقية ويطهى لمدة أربع دقائق أخرى. ثم إضافة براعم فول الصويا والمعكرونة والصلصة. لعدة دقائق، كل يقلى اثارة بلطف، وطبق أنهى على طبق من ذهب وتقدم ساخنة.

آخر، لا تقل شهية المعكرونة الأرز وصفة مع الحبار والفطريات، ويتم تغذية الى طاولة المفاوضات مع مرق الدجاج. لإعداد المطلوبة (بالغرام): المعكرونة الأرز (80) الخس sivid (30) والطماطم (15) فطر الملكي (35)، والحبار (25)، وزيت الزيتون (15)، وصلصة الصويا (5)، مرق الدجاج (15) والبقدونس (5). يغلي الأرز والمعجنات، ويشطف بالماء البارد. الطماطم شريحة كما هو الحال في سلطة (شرائح). طبخ الحبار في ماء مملح لمدة 5 دقائق، من المهم عدم لطهي الحبار لفترة طويلة جدا، وسوف يكون من الصعب. غسل الخس والمسيل للدموع الى قطع صغيرة عشوائية، تضاف الطماطم والفطر، والحبار ويقلب. كل مختلطة مع المعكرونة المطبوخة. المرق تحضير صلصة الصويا، مرق الدجاج، وزيت الزيتون والبقدونس. وضع المعكرونة الأرز مع بقية المكونات في وعاء عميق، وموسم مع صلصة وخدمتها.